第164章 第一百六十四章(1 / 2)

加入书签

scriptapp2();/script

scriptread2();/script两人的对话声也将小四和昌全给吵醒了,晴嫣看着两个小团子撅着屁股慢吞吞地从床上爬起来而后就像是俩矮葫芦似的,肩膀挨着肩膀互相靠着坐在一起,边用手揉着惺忪的睡眼,边懵懵地张嘴打哈欠,不由心底一乐,想着这下倒是省的她挨个儿叫醒了。

“快来用清水洗洗脸就不瞌睡了。”晴嫣几步走到床前笑着将两个睡得脑子发木的小团子给拉到了床边。

恰在这时,白露也撩开珠链匆匆走了进来,看到景贵妃正带着四阿哥和昌全世子在一旁的银盆前洗脸,小太子则端坐在窗边的书桌前写东西,三个小家伙都是清醒的,忙笑着上前对胤礽俯了俯身道:

“太子殿下,白师傅已经将土豆给炸好了,但不知是不是您口中所说的薯条,如今他正拿着食盒在外面候着呢。”

“这么快的吗?”

小太子听到白露的话,随即将手中的毛笔给放在笔架上,从椅子上站起来有些惊喜地询问道。

晴嫣听到白露的声音就扭过头对胤礽喊道:

“保成,你也过来洗洗,待会儿再尝土豆。”

“嗯嗯!”

小太子高兴地迈开腿朝着银盆跑去。

白露见状也快速转身走到外面去喊白御厨了。

当晴嫣带着洗干净手和脸的三个孩子走到偏厅就看到白御厨和两个帮厨小太监手中各捧着一个双层的红木描金食盒站在圆形的饭桌前。

白御厨看到一大三小都坐到了椅子上,显然是准备好品尝新菜了,不由心脏开始砰砰跳,既紧张又兴奋地先一步将自己手中的大食盒轻轻放到黄花梨木的桌面上,而后打开盖子从中取出来了一个长长的白釉青花方瓷盘。

“这该如何吃啊?”

小四被他额娘给抱到雕花高脚椅子上后,看见方盘中央摆放了三座金黄色的“小山”,“山脚”下还趴了三只装饰用的小老虎果雕以及娇嫩的鲜花和翠绿的薄荷叶,单单从摆盘上来看是兼具童趣和美感的。

他没想到灰扑扑的“土疙瘩”油炸过好竟然还能变得像小金条一般这么漂亮,不由好奇地张口询问道。

白御厨听完四阿哥的话,忙招呼着跟在身后的两个帮厨小太监也打开他们手中的食盒,转身从中取出来了四个小碟子、四双筷子,和三小碗颜色不同、碗沿上靠着白瓷勺子的蘸酱。

一大三小就看着白御厨拿起勺子挖出来了一大勺红红的蘸料,随后挨个儿点在了四个小碟子上部,等三种酱料都点上去后又用公筷夹起了四小撮、数量差不多的薯条丝放在了碟子下部,随后将成对的碟子和筷子推到了四个人面前,笑着开口道:

“娘娘,太子殿下,奴才今日献丑了。”

“这三份蘸料从左到右分别是蟹黄酱、番柿酱和乌梅果酱,全都是奴才私底下自己做的,奴才觉得若是将这薯条和蘸酱搭配起来吃或许风味会更独特些。”

“您几位可以尝尝试试看。”

胤礽低着头边听白御厨介绍,边细细观察摆放在他面前的薯条发现和记忆中的不太一样。

白御厨做的与其说是炸土豆条,不如说是炸土豆丝,“薯条”不仅细而且外面还裹了一层看起来就非常酥脆的果仁外壳,单凭他的眼力依稀能辨认出来有花生碎、白芝麻和核桃碎,剩下一些更加细小的碎渣沫沫他就分辨不出来了。

怀着对比的心思胤礽伸出右手拿起筷子从自己的小碟子中夹起了一根稍长些的金黄色薯条,蘸了些酸甜的乌梅果酱后就放进嘴巴中品尝了起来。

白御厨看到小太子第一个动筷子了,不由眼巴巴地看着他,想要知道自己做的“薯条”在小太子心目中究竟能够打几分以及和那“原版薯条”比起来又有何区别。奈何胤礽迟迟没有开口,咽下口中的薯条后又动手夹起了一根,这次蘸了些鲜香的蟹黄酱放进嘴巴中继续咀嚼着。

晴嫣也将眼前既熟悉又陌生的薯条打量了好一会儿,随后拿起筷子夹起一根蘸了些酸酸甜甜的番柿酱放进嘴中,没想到只吃了第一口就被惊艳到了,薯条外酥里嫩,外壳裹了薄薄一层的淀粉糊糊果仁酥自带一股子坚果的清香,里面的土豆丝内芯却是硬中带些软糯的,再搭配上白御厨特质的调味料,虽说与上辈子的薯条差别极大,但也确实能够对得起小太子口中所说的“吃了让人能够感受到快乐”的评价,要是和姐妹们坐在明月下、吹着夜风唠嗑时来上一盘再搭配上一壶冰镇果子露属实是惬意非常啊。

昌全和小四看到贵妃娘娘和小太子吃下薯条后都不开口评价,不由狐疑地对视了一眼,紧跟着昌全也坐不住了用筷子夹起一根放到嘴里,发现味道意外地很不错后,索性直接放下筷子、用手捏着薯条蘸酱吃。

这下子可就只剩小四一个人没有品尝了,小四左扭扭、右看看发现身旁的三个人都在埋头吃。

他小眉头皱了皱而后也学着小堂哥的样子伸出小手捏起一根细细的薯条在三个蘸料前犹豫了一下,最终还是选择了他喜爱的番柿酱,看到金黄色的薯条搭配上红色的果酱单从外观上来看这配色还算不错后就张开嘴巴半信半疑地将薯条给放进了嘴巴里。

没想到一根薯条刚刚下肚,小四就像是瞬间被打开了新世界的大门一般、眼睛一亮,小奶音响亮又急促地大喊了一声:

“真香!”

原本站在一旁焦灼地等待反馈的白御厨听到四阿哥的评价也立刻变得眉开眼笑的、高高悬着的一颗心也“砰”的一下子落回了肚子里。

“对对!”坐在他右手边的昌全此时也把嘴给腾出来了,认可地点了点头。

晴嫣抬起头瞥到儿子一副因为吃到新鲜美食从而浑身愉悦地快要冒泡泡的样子,想起来他午休前在前院正殿里看到灰扑扑的土豆时脸上带笑、眼中哀怨的矛盾神情,不由“扑哧”一声就笑了出来,觉得“真香定律”可真是具有跨时空的稳定性啊,遂也开口称赞道:

“白师傅你这薯条确实做的不错,待会儿记得去白露那里领赏!”

“哎!奴才多谢娘娘。”

白御厨忙高兴地俯了俯身谢恩,配上他那富态的身型倒是更像一尊会四处移动的弥勒佛了。

看到姨姨和两个弟弟都说完评价了,胤礽也将碟子中剩下的两根细薯条给吃完、放下筷子将小碟子往前面推了推,就仰起头对着站在一旁的白御厨笑道:

“白师傅,你将方盘子中剩下的薯条再分出来几份,给乌库玛嬷、皇玛嬷、大哥、三弟、大姐、二姐、三妹那里都送一份,蘸料也都再做些放进去,最后给孤单独留一份,孤准备待会儿拿回乾清宫让汗阿玛和雅雅也尝一尝。”

“是是,殿下,奴才这就去。”

白御厨听到小太子这几乎是要在整个紫禁城推广他薯条的节奏,险些激动的不能自已,一双本就不大的眯眯眼也彻底笑弯成了一条窄窄的细缝儿,一想到他那些同僚得知自己是宫中第一个使用土豆这种“珍稀”食材的人,而且首次做出来的薯条就得到了贵妃和小太子的认可,这可是能够写在家谱中留给后人看的自豪事情啊!

兴致高昂的白御厨正打算带着身后的两个小太监赶紧回小厨房中分装薯条准备趁热给各宫送过去时,但瞅见那方瓷盘中所剩无几的土豆丝后,不由得又犯了难:

“殿下,这土豆实在是太小了,即便奴才都把它们给切成了细丝儿,但估计这剩下的薯条要是全部分下去的话,怕是每份最多也只能盛三根啊。”

↑返回顶部↑

书页/目录