第2010章蟹馒头（1 / 2）

洗螃蟹自然不是一件容易的事情。

    毕竟螃蟹这东西，会夹人。

    越大的螃蟹，夹起人来就是越疼。

    那种一只一两斤的大螃蟹，就是更加的不用说了。

    因为常年生活在海里，身上沾染了不知道多少的脏东西。

    还有一些诡异的毛毛……

    刷洗起来，可以说不是一般的麻烦。

    虽然说林沁心并不是那种十指不沾阳春水的大姑娘。

    但做这种事情，还真是有一丢丢的不太习惯。

    毕竟大多数时候，她都是一个张开嘴等着吃的人。

    而不用怎么亲自动手。

    结果现在，竟然是需要洗螃蟹……

    林沁心看着自己被水泡的有一丢丢发白的纤纤玉手。

    忍不住摇头叹气。

    老娘这漂亮的纤纤玉手啊！

    这得多少天才能够保养的回来啊！

    林大老板的动作自然是相当的快。

    而且海鲜这种东西，本来就不需要太多的处理。

    吃的本来就是它们本身的那个鲜味。

    如果说是加太多的佐料，那么就很容易破坏海鲜那种浑然天成的味道。

    洗螃蟹这种事情林楚自然是交给了林沁心。

    但具体怎么处理，林楚就是不敢交给林沁心了。

    从林沁心洗螃蟹的手法，他就能够大体的判断出，自己这个妹妹到底是有几斤几两。

    毫不客气的说。

    在厨艺这一方面，基本上是没有多少的天赋。

    真要是让林沁心来处理这些海鲜的话。

    今天这顿饭，还能不能吃，就是一件未知数了。

    最起码，林楚是有一丢丢的不太敢吃。

    万一要是吃到一嘴的沙子……

    到时候可就是真的好玩了。

    梭子蟹的处理，自然是相当的简单。

    林楚轻轻松松的将活蟹剥了壳，去除了里面的蟹腮跟泥沙。

    再在上面加上一丢丢的盐。

    然后直接上锅。

    只不过是一会儿的功夫，雪白的蟹肉就已经是膨胀起来。

    撑满了整个蟹壳。

    就好像是一个白白胖胖的大馒头一个样。

    “这什么吃法，我以前的时候怎么没有见过……”林沁心看着好像是馒头一样的螃蟹，忍不住狠狠地吞了吞口水。

    如果不是因为不确定熟没熟的话。

    她都想要直接把螃蟹给拿出来，掰开，狠狠地啃上一口了。

    “蟹馒头，就是一种简单的吃法而已。”

    林楚在一旁处理着带鱼，一边自顾自的开口出声。

    一些更好吃的做法，林楚自然是掌握了。

    但实在是不想要做。

    至于说为什么。

    自然是因为……懒！

    林大老板从来都不是一个勤快的人。

    甚至于一直以来，他都知道自己有这个毛病。

    但完全是没有半点想要改变得意思。

    毕竟懒得去改。

    这又不是什么十恶不赦的坏事情。

    为什么一定要去改正呢？

    只不过是一会儿的功夫，一份份海鲜就已经是被林楚端上了桌。

    摆盘相比于大酒店里各种各样的精致，自然是不能够相提并论。

    甚至于可以说是差了一个十万八千里……

    倒不是说林楚做不出那样子的精致摆盘。