第17章 开张前准备（1 / 2）

第二天苏小锦卖完山药糕挣了钱后就去买了面粉、鸡蛋、猪肉还有豆腐、豆芽，铺子后天就要开张了，这卖的吃食得赶紧试做出来尝尝才行。

回家后，吴氏已经做好明天要卖的山药糕，苏小锦就让苏贵去拔两根萝卜回来，然后就开始发面调馅做包子，苏小锦准备做肉包，肉末豆腐包，萝卜丝肉包，还有豆芽包这四种馅，吴氏和二郎一起帮忙做包子，大郎三郎负责烧火打下手。

二郎在包子铺做了那么久，做起包子来已经得心应手，吴氏做的也还可以。

每种口味的包子都做了三个，放到蒸笼里蒸好后，一家人就开始试吃了，而这包子也是大家的晚饭了。

“这包子馅料做的真好，而且这镇上从来没人做过这几种包子，我看到时候一定卖的好。”苏贵吃完包子后信心满满的说道。

“那可不，这可是京城大厨的方子，比那吴有财的包子强多了。”吴氏得意的说道。

“小锦，这卖包子得很早起来做，你还小，可吃不消，不如以后还是让我来做吧！”二郎突然说道。

“对，小锦，你一个小孩子家家的要多睡会才行，以后这活让你二哥干吧！”吴氏也赞同道。

“好啊！有空我再跟二哥仔细说一下这包子的馅料配方，就是以后要辛苦二哥啦！”苏小锦笑着说道。

“这有什么好辛苦的，我在包子铺天天要早起干活都习惯了，而且我是男子，理应养家糊口。”二郎笑着说道，他在包子铺可是从早干到晚，吴有财把所有的活计都交给了他，要是干不好还得挨打，所以家里这点活都不算什么。

“娘，明天就是集市了，我想着明早还是多做点鸡蛋饼拿去卖，这样就可以多挣点钱买铺子用的食材。”苏小锦想起来说道。

“小锦，这鸡蛋饼这么受欢迎，不如铺子里也做起来卖。”吴氏兴奋的说道。

“娘，你和我想一起去了，我已经特意定了个煎饼的锅子，就是想做鸡蛋饼卖的，还有你们不是说我炖的骨头汤好喝嘛！我还想做个骨汤面拿去卖呢！”苏小锦笑着说道。

“可这么多吃食你怎么忙得过来，要不你教教咱们做那个鸡蛋葱花饼，以后这饼还是让我们来做。”吴氏可舍不得苏小锦为了挣钱这么累。