第244章 春笋烧麦（1 / 2）

出了安远寺，春丫转头就去安平集买了七斤五花肉，背着五花肉，快乐的回了徐家老宅。

啊呀呀呀呀，她想这口春笋烧麦想了好久了。

回到家中，徐英徐敏和四头都已经下学了，李氏周氏今日也早早回来了，几人正在蔡氏的指挥下煮笋子，晾笋干。

推门进去，蔡氏还不及骂人，春丫便道：“奶奶！您辛苦了！！一会儿晚饭我来做，看，我买肉了！”说完，甩出了那一大块五花肉。

看的四头高兴的叫起来：“好欸！！吃肉吃肉！红烧肉！”

气的蔡氏只鼻孔出气：“你什么时候回家？！”骂是骂不好了，如今她只求一个眼不见为净。

“家？这儿不是我家吗？嘿嘿嘿，奶，您别气！你别看今天这肉花了这100多文，改日我给您都赚回来！”春丫对这事儿，还是挺有信心的。

“赚不回来你就别给我回来了！！”蔡氏没好气的说道。

春丫嬉皮笑脸的说：“遵命！！”

然后便拿了盆刚汆好水的笋子，拎着一大刀的猪肉，进厨房捣鼓起来。

进了厨房，春丫先点火烧水，把从五花肉上削下来的猪皮给煮了，然后便开始漫长的剁肉之旅。

她人又小，老宅的刀又钝，一剁剁了小半个时辰。那头猪皮都煮软了，又拎了肉皮出来剁成沫，放在碗里头，舀上煮肉皮的浓汤，捧着个盆儿说要端去立山给冻上。

蔡氏怕她把这碗东西给洒了，便喊李氏去取块冰来给她。

如今老宅制冰已进入攻坚阶段，家里头的男人，上午春耕，下午制冰，如今估计正在制着呢，去拿一块倒也方便，李氏反正也不知道春丫要捣鼓啥，但是刚刚这丫头说把买肉的钱给翻倍赚回来，那她就觉得这肯定是好事儿。

虽然吧，这钱大概率落不到她口袋里，可落到婆母口袋里，家里头吃的用的，如今可比村里别家好多了，这样她也乐意。

待李氏取冰回来，春丫赶紧把那碗肉皮汤给冻上了。也不知道来不来得及一会儿和馅儿。

“爹这回招了30来人呢，说是开了一天20文，半天10文的工钱。想来干半天的人还挺多。”李氏坐回了她做笋干小作坊的板凳上，跟一边的蔡氏汇报。

“可不得抓紧些，不然到时候征徭役了，一家也就那么几个壮丁，有的去服役了，留家里的还得忙地里的活，到时候更没人做工了。这老大家，一天天的，真是烦死个人。忙里忙外，全忙活他们的事儿！！”蔡氏想想就气不打一处来。

“娘，您可别这么想，要不是大哥大嫂，咱们如今也过不上这日子。”周氏边剥笋壳，边说道。

蔡氏皱了皱眉，“我还不知道这个？！这么折腾，还不兴我说两句？！”

“就是，娘心里可清楚着呢！！”李氏接话道。

周氏也不生气，只笑笑，继续低头剥笋子。如今这日子，虽然忙吧，但是有奔头，嫂子婆母虽然嘴坏，但是心其实挺好。她知足的很，并不会因为这一两句话跟她们怄气的。

蔡氏跟儿媳妇闲聊了两句，听厨房里头没了声响，想想不对劲，便起身去查看。进门就看到春丫和了整整大半脸盆的白面。