第851章 冰酪子（1 / 2）

既然上了船，那仁济堂到底是不是会被踏平，春丫也管不了那么多了，这烦恼就留给爱拼事业的张大夫吧。

而她在船上的主要的任务就是，吃吃喝喝玩玩，休养生息的同时，顺便督促督促她那小未婚夫的学业。

关慕青包的这个船，原就是给京城富贵人家出游用的中等客船，两层甲板，上头是主子们的五间客房，下头就是船工和下人们住的。

不过这回春丫他们，总共就五个人，丹燕还说秋分姐姐说了，可得好好守着小姐，小姐晚上睡觉满床打转。现在天气热了，还老不爱盖毯子，所以秋分千叮咛万嘱咐，丹燕晚上睡觉可得长点儿心，得记着给小姐盖毯子。

所以五间客房的安排就是高童睡最尾部的一间，关慕青睡最头上一间，第二间腾挪出来，做了饭厅兼茶室，这一间可是最不能少的，从京城到扬州，船行几乎要个把月，闲来无事，自然是搞饭最重要，另外还有大把的时光，春丫还准备把摸牌十八法与大家一起分享。

茶室边上就是春丫的房间，第四间是十斤的，这回出门，因为带了高童，关慕青连平日用的小厮都没带，一切简单为上。

苦命的高童，腾挪行李腾挪的都快崩溃了，他也不怎么懂，为何县主出门连冰鉴都要带！！那都是铜制的，老沉了！！搬上船就够费劲的了，还得搬进那茶室，那可真是要了命了。

再一次准备去春丫那里问问春丫还缺什么的关慕青，见高童和船工搬东西搬的吃力，就准备上前帮忙。

东西还没抬起来呢，就听十斤一声大喝：“青少爷！！放着，我来搬！”

被十斤这么一喝，大伙儿的视线都集中到了十斤身上，连正在自己房间里整理东西的春丫都急急忙忙跑了出来，问这是要搬啥呀？

高童心想，搬啥您心里没数吗？！

可敢想不敢说啊，青少爷在家跟将军夫人都不怎么多话，可自从船开之后，县主大人房间的门槛那是进进出出得有八百回了。

不过还没等人回答春丫，就听十斤大喝一声：“走你！”

那不小的冰鉴便被她抱了起来，可到了这会儿十斤才想到问一个问题，“放哪儿？！”那沉闷的声音，可以听得出，十斤搬这玩意儿，也挺吃力的。

春丫刚忙开了茶室的门，“里面里面，来来来。”

十斤才吨！吨！吨！的抱着冰鉴进到了茶室，随便找了个空地儿就放下了。

才放下冰鉴，十斤就问春丫，“春丫小姐，您这里头放了啥呀！可重了！”

春丫忙上去打开冰鉴，就见里头分了内外两层，外层全放满了冰，里头的一个方格里，也是塞得满满当当。春丫从方格里翻出个小瓷罐子，递给十斤，“吃！！这个好吃！才做的茶香冰酪，以后咱们龙凤楼里头得卖呢，除了我和秋分，你是第三个吃的，赶紧吃，消暑的很。”

这个其实就是春丫做的抹茶冰激凌，蛋黄加了白糖搅打到发白，然后加了水牛乳小火煮到冒小泡儿，再加一点点的琼脂，半凝固的时候跟打奶油似的搅打均匀，放在冰鉴里，每隔两个时辰再搅打一次，搅打满三次，才算完。

这东西做起来复杂，但是春丫吃过了，跟京城外头卖的冰酪比起来，那口感得顺滑细腻上不少，这些都是出门前设计菜单的时候做的，她想着给十斤和关慕青也尝尝，就把家里头有的都给带上了。

小瓷罐子里没有勺子，十斤急的都不行了，端着个小罐子就要去找勺子，春丫却从小罐子的盖子里抠下个竹片，“用这个挖着吃就行，小口小口吃，才能品得出这茶香冰酪的美味。”

“欸！好的，春丫小姐。”十斤虽然觉得自己一口就能干掉这一小罐冰酪，但是，算了，还是听春丫小姐的吧，谁让春丫小姐这么会做奇奇怪怪的吃食呢！