第一百七十章 夜游古都（一）（2 / 2）

“文化？吃饭有什么文化？别瞎说。”

李悦倩对他的这个男朋友什么都挺满意，就是这个大嘴叉子时不时地冒出两句不靠谱的话让她下不来台。

“小勇没瞎说，这水席确实是有文化。这洛阳水席始于唐代，已有一千多年的历史了。相传女皇武则天非常喜欢吃的一堂名宴，菜序是前八品(冷盘)、四镇桌、八大件、四扫尾，共二十四道菜，这正应了武则天从永隆元年总揽朝政，到神龙元年病逝洛阳上阳宫的二十四年。也是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。”

“之所以叫做水席主要有两个含义，一是全部热菜皆有汤，洛阳人称为汤汤水水；二是热菜上菜的方式，吃完一道撤下后再上一道，总共二十四道菜全部如行云流水一样不断地更迭。”

向北寒给几个人解释着马上要吃的水席中所谓的文化。

“二十四道菜，太多了，我们吃得了吗？”

刀犁是一个贫苦人家长大的孩子，对七个人吃二十多道菜感觉太奢侈浪费了。

“不要紧，现在餐饮都改进了，为了让更多的人品尝到水席的文化底蕴，把菜品都分成了大小不等的量上，不至于浪费。”

向北寒解释道。

正说着，五香牛肉、熏鱼、五香卤鸡等凉菜陆续上来了。赵勇老是不客气地把带来的一瓶五粮液打开了，征求着每个人的意愿或多或少地倒了一杯，而到了吴尊峰和向北寒这里，一句话不说，二两的杯子直接倒满。

“我不能喝这么多，我有……”

吴尊峰显然是要说有保护沙莉阳的职责，不能喝酒。

沙莉阳马上开口，说道：“阿峰！这里是国内，和朋友出来喝点酒很正常。”

有了沙莉阳的允许，吴尊峰也就放开了。本就有着不错酒量的他，和赵勇又是一见如故，喝的这叫一个痛快。一瓶五粮液，他们两个几乎喝了又六两，还觉得意犹未尽。不过当着几位女士的面，也不好再多喝。

一顿饭餐吃下来，几个人从认识到熟悉，再到无话不说，可以说收获满满。

酒足饭饱，看着还不算太晚，赵勇就建议去古玩城转转。向北寒自然是非常想去，其他人也都没有意见。

按图指引，几个人散着步就来到了位于“天子六驾”博物馆附近的地下古玩城。

“这‘天子六驾’什么意思？”

看着夜色中六马驾车的雕塑，刀犁问道。

向北寒一笑，解释道：“中国古代文献中始终存在着‘天子驾六马’与‘天子驾四马’的争论。印证了古文献‘天子驾六，诸侯驾四，士驾二’记载的正确。而且还把‘天子六架’的礼制向前推了一千多年的东周。”

“我的天啊！小北！你这脑子简直是百科全书了。怎么能记住真么多的知识？”

酒后的吴尊峰，话突然多了起来。