第十二章 过年,兔肉,春耕上工(2 / 2)

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她将野韭菜切碎加了点盐,又揉了揉醒好的面团,将面团搓成长条,切成几小段,又将几小段揉成几个小圆粑粑,之后将韭菜包了进去。

云小糖和赵天儿眼巴巴地站在厨房门口瞅着,心知她们也帮不上忙,就搬了个凳子在厨房门口陪伴姐姐。

等准备工作都做好了,赵雪儿拿出了珍藏了很久的豆油,用来烙饼、烧兔子肉。

锅烧热,金黄色的豆油倒入锅中,香气扑鼻。要知道,她们平时都是吃的水煮菜,哪里会像今天这般用上豆油啊。

而且这瓶中的豆油并不多,是阿爹阿娘以前偷偷留下的,以往她们都是吃大锅饭,吃的公共食堂里的食物,哪里需要自己做饭。也就秋收后,冬日的时候才能自己在家做吃的。

赵天儿耸了耸鼻尖,猛吸了一下空中的豆油的香气,“好香啊,今天能吃到油啰。”

云小糖闻见这油香,也是不由得咽了咽口水。

厨房内,油一热,赵雪儿就将一个个的韭菜饼放入锅内,烙了一面直至金黄,又将饼一一翻了个面,此时韭菜的香气已经飘散出来。

烙好饼,放入盘中。锅里还有一些余油,这油可不能浪费,赵雪儿又将野生姜和野山椒放入锅内炝炒爆香,之后将兔子肉倒入锅内翻炒,肉香从锅内飘出。

云小糖和赵天儿两人将凳子搬回来堂屋,扒着厨房的门沿,朝着厨房里看来。

直待赵雪儿将兔子肉盛出,说了声开饭啦。

赵天儿帮忙拿碗筷,云小糖则回了堂屋,将凳子摆好,等着哥哥和姐姐。

韭菜饼、炒兔肉、还有之前煮好的米糠红薯粥,这一桌子饭菜就是她们的年夜饭。

虽然并不算丰盛,却也是极好的一顿。

喝一口粥,咬一口饼,然后再夹一块兔子肉吃,三个人的年夜饭吃的极为开心。

……

等春节一过,冬尽春来,也到了生产队春耕的日子了。

猫了一冬的榆树村村民,犹如结束了冬藏一般,开始全体出动,准备今年的劳作。

“社员们、村民们,新的一年到了,我们也要开始新的劳作了。今天下午所有人都到生产队这边来开会。”

村里的喇叭响了起来,李队长浑厚的声音响彻整个村子的上空。

这年岁,家家户户门口都装有有线广播,村口和田头还装了高音喇叭呢。

听到喇叭声的村民们,打开门来朝着外面瞅着。

“哎呦,终于可以开始新的一年的劳作了,又可以开始吃食堂了。”

“可不是吗,我家里老的小的多,工分拿不了多少,却是人人一张嘴,吃的倒不少。年前分发的粮食根本不够吃啊。”

“哎,我到山上挖野菜,野菜都不够吃了。又逢上大雪,连上山都不行,这冬天总算过去了。”

村民们纷纷走出家门,彼此搭着话絮絮叨叨着自己的近况。

云小糖她们在家也听到了喇叭的通知,等吃过午饭,到了下午集合的时间。云小糖就和赵天儿跟着赵雪儿向着集合地而去。

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