第042章 卖酸辣粉（2 / 2）

而每次来郁然这里，都能给他意外的惊喜。

等到郁然撒上炸好的黄豆，一碗色香味俱全的酸辣粉就做好了。

杜庭光一脸好奇，问道：“这个便是酸辣粉？单只用红薯粉做的？”

“是啊，红薯粉还有很多做法，我还有个猪肉炖粉条，一会儿你们也尝尝。”

说话的功夫，郁然已经把猪肉下锅上色调好味，加入热水炖煮，等到猪肉烂熟，便把粉条加进去，没一会儿撒上点葱花，一锅热气腾腾的猪肉炖粉条便做好了。

江秋娘帮着把菜端出来放在桌，光闻着味道她便感慨：“每次来阿然这里，我都不想走。”

郁然笑笑，把两人请上桌。

杜庭光对那一碗酸辣粉最感兴趣，第一个便是吃酸辣粉。

入口酸酸辣辣，味道浓郁，有别于雎阳县的清淡饮食，酸与辣的口味重叠，让人欲罢不能。

这若是在品香楼卖，还怕留不住食客吗？

他来之前还在为如何挽回流失的食客而烦恼，现下就找到了解决的办法。

当即计上心来，便试探郁然：“酸辣粉如此奇特的味道，姑娘可有想过，建一个作坊来做酸辣粉？”

郁然笑问：“少东家喜欢酸辣粉？”

她倒不是没想过，只是如今手中红薯不多，若想建作坊，也得等到红薯大量推广之后。

何况做酸辣粉的火锅底料配料，光牛油就不好找。

系统里的只够她日常用，若是自己炒制，成本只怕不会低。

杜庭光道：“酸辣粉口味特殊，我在雎阳甚至是南钺国还没吃过这样的奇特的食物。”

“酸辣粉里用到很多香料，寻常不好寻。”

郁然笑着点头，这个时候还没有火锅底料，对于饮食清淡的雎阳百姓来说，口味确实算得上奇特。

“确实，只怕寻了整个雎阳，也没有姑娘这样的手艺。”

杜庭光点了点头，若说先前的红薯甜汤和甘梅地瓜只是占了食材上的新奇，这酸辣粉就不一样了。

若没有多年的手艺，只怕做不出这样味道奇特的食物。

他既然吃到这么好吃的食物，就断不会错过这样的商机，当下便向郁然求购酸辣粉。

“你倒是事事争先。”

一旁的江秋娘在尝了酸辣粉后，也觉得味道绝佳，看到杜庭光又再次先人一步求购酸辣粉，心中也暗暗佩服他的眼光。

杜庭光笑了笑，似乎很愿意听到江秋娘对他的赞美。

几次接触下来，郁然也觉得杜庭光是个厉害的商人。

她还是挺喜欢杜庭光作为商人的独到眼光，每次他都能敢于尝试新事物，对红薯、辣椒如此，如今对酸辣粉也是如此的态度。

既然他愿意求购酸辣粉，有钱挣的事，她也很愿意合作。

当下答应下来，两人商谈一些细节，最后决定由郁然建作坊做酸辣粉，做出来的酸辣粉只给品香楼来卖。