第253章:陆北罗梅定亲过聘日(1 / 2)

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五月中旬,里正把为他们选好的五个人送到了镇上的陆家,让陆南和沈清过目考核。

这五个人也都说家里都安排好了,他们愿意与陆家签订三年的契约,去他们的庄子上做事。

问清楚他们谁家的人后,陆南和沈清也觉得他们也可以,合适,就应下了,与他们签了三年契约,他们也先付了他们一个月的工钱,让他们回去家里安顿好,三日后过来,送他们进庄子。

里正离开时,陆南也亲自把一个装着十两银票的一个红封送给了里正,感谢他这次的帮忙。

里正推辞了一番,收了。

这一次他帮着他们选这五个人,也确实用心了,也下了功夫。

庄子里稳定下来后,沈清让陆南又去了庄子里一趟,让顾廷云问问他带来这些人,他们各自的特长和喜好。

最终,她挑出了两个人,带到了小吃店,教他们在店里忙活,培养他们做点小二,管小吃店。

她和陆南终究是要退出来的,庄子成了,下一步,就是要继续开店,把陆记商行支起来。

不过,这个计划在她生完孩子之后,但在这之前,准备工作也要开始准备了。

首先人手就得培养起来。

陆南可以跑着做店铺的掌柜的,管事情,但是他不可能守着一个店铺,所以,每一个铺子里,总要有管事的。

红妆那边,陆东是管事,小吃店这边,她就定了兰姨。

兰姨虽然在厨房里忙,但也有厨房里不忙的时候,她又识字,又会算账,做这边的管事,没问题的。

兰姨听了沈清的计划,也答应了。

她还问沈清,能不能把她的小儿子他带过来这边店里做小二,她也想带着那孩子做生意,有时间也能教他算账,字她从小时候就是教过的。

沈清点头,“当然可以啊,那就让他们过来,这边铺子里三个人都归你管,这两个月教他们管铺子,等我新店再开时,他们就可以去新店里再带别人。”

兰姨一听她是这个意思,想了想说道:“那就把我相公和我家老大都喊来吧,一起教,厨师你也得培养吧,这样等新店开起来,他能过去给你顶着一个。”

沈清一听,大喜,“行啊,兰姨,如果是这样,那就更好了。那我明日去一趟舅舅那边,说一下这个事,工钱方面你放心,以前他们多少,来我这里还是多少。”

“而且,兰姨你知道我这店为什么叫小吃店而不叫麻辣烫店吗,就是因为我这店里原计划的,不止卖一种小吃,还有很多种,本来打算今年再上好几种的,结果因为我怀孕,暂缓了这个计划。”

兰姨听完,诧异,“还有很多种店里要卖的小吃?”

“对,有很多种,不过,不要急,等我生完孩子,我们店里都会上,在那之前,我也会先教你们学会做。”沈清笑着说道。

“好!”兰姨现在做菜,越来越有心得,虽然还是不会举一反三的能做出很多菜,但是能把沈清教的每一道菜都做的很好。

那一日她回了卢府,专门做给她娘和老夫人夫人他们吃了一下,他们都不敢置信,没想到她跟了沈清一个多月,竟然学会做饭了,还做的这么好吃。

王婆婆是最高兴的一个,她那个对做饭一窍不通的女儿,曾经她也替她担心过,没想到表姑娘竟然这么厉害,能教会她女儿做饭。

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