第19章 卖大饼（1 / 2）

在码头卖吃食的商贩很多，要进入码头摆摊档，就要给摊档费用，一天二十文钱。

        摊档费用也挺高。

        上缴二十文，摆摊档位置可以随意他摆，魏城没往里面走，他一眼看到摊档都摆满，空余位置都只是隔地。

        魏城找了个末尾角落去摆摊。

        好比酒香不怕巷子深，他大饼摊在角落也不怕没人买。

        魏城烙的大饼麦香浓郁，松软有嚼劲，把大饼放在铁板上用油两面煎香，刷上一咸香大酱，放上配菜生菜胡萝卜丝，然后卷起来，喷香十足，咬上一口，绝对不负众望。

        卷大饼还能加上鸡蛋。

        魏城做好几份，用油纸袋装好，放在旁边，光是香气，都引来行人观望。

        “老板，大饼多钱钱一个。”

        “卷饼五文一个，加鸡蛋六文。”

        “老板，这价格挺贵的。”看着真香，就是价格贵了些，烙大饼才二文钱一张。

        “我这大饼一点都不贵，外面的烙大饼就一块大饼，我这大饼有配菜和大酱，还用油煎，哪一样都用料十足，还贵吗？”他家大饼一个都满足成年人的胃。

        魏城手上动作不停煎饼卷饼，油煎香气不断吸引住行人味觉。

        “老板，我来一个大饼。”一位路人忍不住，递给五文钱，拿了大饼一口咬下去，顿时喊道：“好吃！”

        酱香十足，味道更绝了！

        “我也要一个。”看着香，他都流口水。

        “我也要”

        “我要一个加蛋的。”

        “大家可以选择加辣，和不辣，买之前告诉我一声。”魏城提醒。

        “绝了，我真没吃过这么好吃大饼。”一位客人，吃的满嘴不停。

        “你们还别说，这饼值这个价格。”另一位客人吃了，实在太好吃了，“我再要一个，这次加上鸡蛋。”

        “哟，老冯，今天这么豪气，吃两份。”另一个客人也吃着，回嘴，一看两人是认识的。

        “我买回家。”老冯让老板多做一个。

        “对，我也买一份回家。”犹疑那么一下，大饼这么香，得让家里尝尝。这客人还没叫，抬头一看，“喝，怎么排起队伍了，老冯你等我一下，我去排队买。”赶紧跑过去。

        船队和码头工到了吃饭时辰，三五成群结伴到吃食街来找吃的。

        “今天中午吃什么？”

        “吃来吃去还不是面条，馒头配小菜。”

        “馒头管饱，就是不咋好吃。”

        “哎，你等等。”一个大个船工拦住路人，指着他手里大饼问：“兄弟，这东西闻着香，哪买的？”

        被拦住的人，刚刚还害怕以为得罪这个大个汉子，听到他问的事情，松一口气，“这大饼在前面买，很多人在买，我这好不容易买的，味道实在好吃。”

        “谢了，兄弟。”

        “走走走，我们吃买大饼。”其中一个汉子迫不及待想去买，他看着就想吃。

        几人到卖大饼摊，看着长长队伍，不仅他们几个船工来，其他在码头上工的工人排不少，看穿着打扮就知道。

        人多，赶紧排队去买。

        魏城忙的热火朝天，脸上热的冒汗珠。

        排在后头的客人催促着魏城，不是怕慢，是怕买不到，这大饼一看就是香，其他客人吃的满嘴是油，一个劲的吃的香，排队的人看着更馋。

        这次不用跟风，闻着香味的客人，都忍不住排队买了。

        买到大饼的几个汉子，迫不及待吃上，看着好吃，吃着更好吃，“这大饼配上这酱，咸香足够，太好吃了。”

        一个大饼分量十足，几个汉子三两几口把大饼吃完，肚子也就七分饱，还有一个带了馒头，他尝试摊开大饼，蘸着大酱吃，“馒头蘸着也很好吃。”

        “康大你怎么不提醒一下，要是馒头蘸着里面酱料，一个大饼再加馒头肯定够饱。”

        康大：“鲁哥，嘿嘿，我这不心想尝试一下，没想到配上馒头也好吃。”

        “我去再买一个。”鲁大山又跑去排队，他身边同村兄弟鲁大壮也去。

        另外三个，可没鲁大山两人赚的多，两人当船工久，力气也最大，在船工工人级别中，他们可算高等船工，工资高出一倍。

        船工赚都是辛苦钱，走船一趟日晒雨淋，海水吹打，都是为赚钱养家。

        还是省点，啃馒头吧。

        鲁大山两人排好一会，才轮到他们，鲁大山买了大饼，往侧边站一步：“老板，这大酱卖不卖。”

        大酱蘸馒头干粮，绝对好吃。

        后头鲁大壮眼睛一亮，“我也要买大酱。”

        魏城腾出眼看着两个笑的满口白牙的高大个，肌肉发达，壮实的很。

        魏城还没说话，鲁大山就心急了，怕老板不买，急忙道：“我是走船的船工，在海上漂就只能吃干粮，你家这个大酱配上干粮也好吃，能改善伙食，我想买上一些。”

        魏城了解船工的辛苦，吃喝都很糟糕，卖上一些也是可以，“可以卖给你，我这边没东西装，只有油纸。”大酱还有大半罐。

        “谢谢老板，就用油纸装，回头我自己找罐子装。”

        大酱当初买六文钱一斤，回去用香料和油熬制过，价格上就不会少。

        “我家大酱是我特制的，用油熬制过，放上三个月不是问题，价格稍微贵了点。”

        “多少？”鲁大山问。

        “净卖，十六文钱一斤。”贵就贵在食用香油上。“我只能卖给你一斤。”

        “可以！”一斤可以吃好久。

        “辣椒油要不要。”船上待久，湿寒也重，辣椒能驱寒，“辣椒油三十文一斤。”

        旁边排队客人听到，都觉得这个价格可贵了。

        鲁大山可是识货，一斤可以吃很久，他看老板家辣椒油，里面满满都是辣油香味，他每天饭菜都要十几文，这就两三顿饭饭菜钱，有了这个配上白馒头，在船上啃干粮他也觉得好吃，还能省下点，哪会不要。

        鲁大山一样买了一斤，这两斤是他和鲁大壮合着买的，还在等鲁大山船工，也都想买，他们可以买少一点。可惜魏城说不卖，要买明天可以过来买。

        那几个船工预定半斤，几两都有，让魏城明天一定带过来。

        旁边有些客人也吃了好吃，想着买上大酱，回去配上馒头也合适，也纷纷预定。

        魏城：“”

        他该考虑去卖酱料。

        “行，我这边都用油纸装，价格你们也知道，要是加罐子也是要罐子钱，我这边罐子暂时没有，你们要买也可以自带罐子。”

        魏城摊子都不仅有普通人，还有穿的上好棉衣，穿锦缎的客人，都排在队伍当中，他一直不停忙，这大热天，又加上铁板炉的热气烘薰着，喉咙干哑的很，连喝水功夫都没有。

        不差钱的客人，一买都加上鸡蛋，还买上几个，他带来鸡蛋不多，都快用完。

        “还有两个鸡蛋的，剩下都没鸡蛋了。”

        排在队伍想买加鸡蛋大饼，都纷纷抱怨：“老板你怎么不带多点鸡蛋。”

        魏城没空回话，倒是有个货郎，他货担上就有鸡蛋，货郎过来买卖不用交费用，他们不能停靠摆摊，都是走动叫卖。

        “客人要买鸡蛋吗？我这里有，一文钱一个。”货郎也懂做生意，八分钱一个，立刻卖到一文钱。