第585章 尝试运营（2 / 2）

                “知道了，李经理!”  

                回到自己办公室，李红没有闲下来，她在继续思考还有哪些不足之处需要弥补?  

                乡村鸡新扩张的48家店铺会在七月份整体开张，一半是从沃尔玛合作的店铺中搬离出去的，另外一半是全新的门店，在七月份之前，必须有一次“电话订餐”的试点。  

                现在已经是四月底了，时间很急，所以李红想做到尽善尽美，保证之后的程序有条不紊的进行。  

                她不断地完善自己的方案，遇到瓶颈的时候就会去总部向苏伟董事长求教。  

                五月四号这天，“电话订餐”的模式有了完整的实施方案，之前李红在会上布置下去的任务也在有条不紊的进行着。  

                她对六月份的试运营工作充满了期待，当然，她非常有信心能够取得优良的市场反应。  

                ……  

                沃尔玛超市门口。  

                从右边出来是乡村鸡快餐店，在它的对面就是肯德基今年才开的新店。  

                两家店的营业状况差别明显，肯德基的顾客要多一些，这个状况已经持续两三个月了，纠其原因是因为沃尔玛和肯德基私下的小动作。  

                今天乡村鸡门口站了两个推销员，凡是进去用餐的顾客就会获得一张价值五元的优惠券，优惠券的底部标有一行明显的黑字：“订餐电话4000-8000!”  

                顾客很容易注意到这一行字，但是他们对“电话订餐”的意思不太理解。  

                在给每桌客人上餐的时候，店里的服务员都会主动讲道：“顾客您好，乡村鸡开通了电话订餐服务，如果你在家里或者不方便来店里用餐，可以拨打我们的订餐电话4000-8000，我们有专门的送餐员送餐到你们手上!”  

                顾客眼睛一亮，“这个方法可以啊，无论在哪里都会送吗？”  

                服务员说：“目前只提供渝都范围内的服务!”  

                “哦，我懂了，对了，你们送餐还另外收钱不？”顾客问。  

                服务员说：“只需要收取你一块钱的服务费!”  

                这一块钱是用来给摩托车加油的。  

                顾客衡量了一下，一块钱而已，有时候专门做公交车过来吃也要两块钱车费，这样算起来很划算。  

                服务员说：“你可以办理我们的会员卡，会员卡可以预存金额，每次充值超过两百元就会获得五次免费送餐服务!”  

                “哦哦哦，好，我吃完饭就来办!”顾客笑着说。  

                服务员道：“好的，先生，祝你用餐愉快!”  

                (本章完)