260夏天(1 / 2)

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再一次带着小黑从山上回来,二娘正好做了冰沙,上面还放了葡萄干,一点山楂糕,还有小糯米丸子,淋上红色的鲜花酱,可好看了。

“回来了?快来尝尝这个,  这么热的天,怎么老是往外跑,也不嫌晒得慌。”

小米接过一碗冰沙,用勺子把各种佐料拌一拌,吃一口,满脸享受。

当然,吃的时候,  也没忘了拍马屁:“好好吃啊,娘亲的手艺又进步了!”

冰沙是自己做的,入夏后,刘伯就拿了硝石回来,还有用硝石制冰的方法。

刘泽娘亲更是大方,直接让人写了好多冰食的方法,只要不外传,自己吃随便造!

当然了,人家也说了,女孩子要少吃,所以小米和小雪就算馋,每天也最多只能吃一碗。

不过制冰也是有讲究的,直接用硝石做的冰,那是不能吃的。

所以都是用一个大盆制冰,然后大盆中间放个小的,里面的倒上凉开水,然后等着凉开水变成冰水,冰沙等。

而硝石制冰后,  也是可以重复使用的,等到冰块融化,  晒干,硝石就继续留下来了。

为此,姜虎还特意编了一个很大很矮,不到手指高的一个框子,铺上油布,融化的冰水倒在里面,一两天就全部晒干了。

从炙热的太阳下离开,吃着凉凉的冰沙,简直就人生享受啊!

“娘,二姐他们马上也回来了,晚上吃啥啊?”

二娘一般都是下午做冰沙,这样大家回家都能吃上,冰块晚上放在床边,还能降温呢,睡觉都舒服了不少。

这也亏得刘伯拿的硝石不少,不过等入秋后,这些硝石粉都是要全部还给衙门的。

硝石是被严格管控的东西,  只有少数人可以花重金租用一个夏天,  要是秋后不还回去,基本上就是按叛国罪论处了。

“今晚吃凉面吧,下午杀了一只鸡,已经炖好了,鸡胸肉和鸡腿肉凉拌,还有蘑菇鸡汤。”

“哇,这么多好吃的,谢谢娘亲!”

前几个月,家里的鸡蛋鸭蛋等,都很少卖钱,基本上都是留着孵化,现在鸡鸭鹅都繁殖不少了,尤其是鸡,上百只!

当然,猪也不少。

盖猪圈的时候,姜虎就趁机跟大家说了想卖小猪仔,让大家有知道的可以帮忙介绍,介绍一头猪仔给两文钱报酬。

现在猪圈里已经有十几头了,其中有五头是小母猪。

本来之前跟张远家,也就是小草的爹娘,定了下一窝的所有小母猪,既然现在有了合适的,自然也就提前买了。

因为小米小草两人的亲近,张远夫妻也并没有什么不满,反正他家母猪才怀上,还没下崽呢。

姜虎从后院回来,看到小米在吃冰沙:“你娘呢?”

“厨房里呢。”小米指了指身后。

姜虎转身就走。

小米瘪瘪嘴,习以为常了。

果然,没一会儿就听到厨房里传来她爹的声音。

“不是说了你这几天身子不方便,别弄这些凉的吗?我来吧,你去看看孩子们回来了没。”

小米轻叹一口气,大哥他们回来没有,爹你不是最清楚吗?刚从外面回来,这不是一眼就能看到马车回来没有?

对于爹娘的相处,小米已经是见怪不怪了。

要知道,她爹可是在家里还很穷很穷的时候,就有‘不能亏孩子,也不能亏大人’这种先进思想的人。

想当初家里难得买肉包子,爹爹愣是一人一个,不许娘亲全部留给孩子的。

有一说一,其实这样挺好的,上辈子的种种新闻表明,父母过于把自己放得太低,对孩子的成长并没有什么好处。

所以,当别人家是:“爹,我娘呢?”的时候,而他们家则是:“崽,你们娘呢?”

小米表示,有什么好奇怪的?习惯就好了嘛。

“小米,吃完了给你刘爷爷端一碗过去,他在水潭那边。”

“哦,知道了。”

夏天温度高,冰沙融化的也很快,等吃到最后,只剩下冰水了,一口干了,然后端起刘爷爷的那份,给他送去。

从厨房后面出去,几步就看到刘伯在水潭边上。

“刘爷爷,你今天怎么在这儿钓鱼啊。”

水潭边长有一颗大柏树,刘伯就在树下,拿着一根很短的钓鱼竿,旁边放着一个大木盆,偶尔还能听到木盆里的有水声。

“我是发现了,这水潭里的鱼好像更好吃。”

说话间,浮漂动了动,刘伯鱼竿一提,一条巴掌大的鲫鱼就被提了起来。

“你刘婶娘家有个妹妹怀孕了,说是想吃咱们家的鱼,这不,我正钓着呢。”

刘伯把鲫鱼取下来放进木盆里,重新把鱼钩甩进水潭里,然后才接过小米端来的冰沙:“哎哟,做好了呀,谢谢小米啦。”

刘伯年纪大了,吃冰沙也被严格控制了,只有小半碗,还没小米的多呢。

不过刘伯也不介意,少吃点就少吃点,下雨的时候直接不吃,对于身体方面,还是特别在意的。

放鱼的大木盆用竹筛盖着,小米好奇的揭开一点缝隙,只能看到一条条黑色的鱼背。

“哇,好多鲫鱼啊,刘爷爷你好厉害,一下午就钓了这么多。”

说着还伸手进去,试图抓鱼,实际上是放了一些灵泉水。

大多都是鲫鱼,鲫鱼很容易存活,但是其他鱼可没有鲫鱼那么好的生命力。

“哪里是我厉害,是你爹娘养的蚯蚓好,几乎就没有空杆的!”刘伯笑呵呵的吃着冰沙:“不过这水潭居然这么多鱼,我也是没想到。”

水潭并不深,水也不浑浊,但是水面有水葫芦和浮萍,看不清水下的情况。

只是知道这里面有鱼,但是不知道具体情况。

“是呢,好多鱼啊。”小米随口附和。

这水潭最多的就是鲫鱼,鲫鱼繁殖很快,她还放了一些空间里面的鲫鱼,和黄鳝泥鳅等。

空间里的那些东西,也算是被优化过的品种,跟外面的结合,是可以改善整个品类的。

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