第25章 熏腊排骨（2 / 2）

  丝瓜甜甜的，瓜瓤嫩滑无筋，牙齿轻轻咀嚼，化作一股鲜甜，很大层度缓解了喉咙里的灼烧。大伯母家的饭菜好吃是好吃，就是吃得太撑，难受得慌。消了会儿食，颜烟帮忙给稻田里[cha]秧苗的长辈们送凉茶。这会儿天气[yin]沉沉，有些闷热。按照大伯母说的位置，找到一包塑封的干金银花。

  从山里采来的野金银花，经常有很多茶商来收购，需要

  农户把开花的金银花和金银花花苞分别挑出来，分开装，一斤能卖五块钱!

  价格不高，对于农户来说也是一笔收入。

  大伯母自家炒的野金银花茶，没那么仔细，开花的和花苞混合在一块儿。

  颜烟抓了一小把扔进老式茶壶里，用热水泡开，第一遍茶水过滤掉，第二遍冲泡，把茶壶放冷水里冰一冰，很快降温。

  接连更换好几盆冷水，再摸茶壶壁沿时，不烫了。

  颜烟拎来一壶茶水，大伯母夸道：  “咱们烟烟真能干啊，还会自己泡茶。”被大伯母夸得不好意思，颜烟想，她也没干啥，泡个茶，她五岁的小侄女颜茉也会啊!

  吃午饭把茶壶带回家，来时忘记了这茬，长辈们渴得嗓子要冒烟，颜烟这壶凉茶，送来得很及时。

  金银花茶消炎清热，昨天吃的宴席太辣太燥，多喝点金银花茶去火。泡开的茶水呈透明的浅金[se]，茶香四溢。老爷子品了品，清甜舒服，齿颊留香，这乡间粗鄙之茶，竟不输他几千块买的[jing]细茶叶。

  “再来一杯。”

  颜国栋爽朗：  "好嘞，老爷子不嫌弃才好，不过您忙活了大半天，还是回去歇息，别把身体累坏了。”

  老爷子气呼呼：  "多喝你两[kou]茶，你嫌老头子不中用吗?"颜国栋：  “我没这个意思，就是怕您累到。”不让他[cha]秧，老爷子还不干。

  气呼呼，他又多灌了一杯颜国栋家的茶。惹不起，惹不起，颜国栋不敢吭声。

  [cha]秧看上去很有意思，要不是怕沟里神出鬼没的蚂蝗，颜烟也很想尝试尝试。看过一个蚂蝗吸在小腿扯不下来的视频，简直是颜烟的噩梦。颜烟和姥姥坐[cao]地上，望着远处[cha]秧的长辈们。

  天[se]有些昏暗的时候，大伯母上岸，洗手洗脚，招呼着：  "烟烟，跟大伯母到田里摘菜。"颜烟玩手机玩得头晕眼花，闻言兴奋：  “好耶。”菜地离这里不远，三四分钟能走到。

  听说颜烟想吃野菜，在城里买不到，大伯母决定亲自带着她挖野菜。

  地里的野菜都是喂猪，喂[ji]鸭的，农村很少有人吃，也就她们没见过世面的城里人，好这一[kou]。真是可怜的孩子啊!

  颜烟想吃野菜，当然要满足啦。

  大伯母指着一片空地：  “

  这个野葱认识不?”

  颜烟点头：  “野葱摊[ji]蛋，好吃。”

  她赶紧用工具铲子挖出野葱，又低头寻找。

  远处视野模糊，一片绿油油，颜烟扫一圈，杂[cao]散乱，野葱一簇簇抱团生长，很好辨认。接连挖到两小把野葱，颜烟意外发现了一大片马齿苋地。

  上次姥爷送来的就是这种野菜!

  望着这一片马齿苋，颜烟仿佛看见了无数的采集术点，在向她招手。

  等大伯母割了一把水芹菜回来时，看见颜烟挖到一大堆的马齿苋，坐在马齿苋边上乐呵呵冲她笑：  "大伯母，我挖了好多野菜。"

  大伯母瞳孔震地：  "……傻闺女儿，这个不好吃，我们村里没人吃这个。"颜烟眉飞[se]舞：  “没关系，我爱吃这个。”

  大伯母看着一堆马齿苋，头疼不已，她家养的[ji]都不吃这个：  "行，明天都给你带走。"当颜烟和大伯母扛着一蛇皮袋子的野菜回来，黄秀兰和姥姥惊住了。晚饭，大伯母贴心地帮颜烟做了两个野菜，让她尝鲜。

  一个野葱炒[ji]蛋，一个水芹菜炒牛[rou]。

  摘菜的工作，颜烟非抢着帮忙干活，拗不过，于是随她。今天运气不错，处理完野葱和水芹菜，让颜烟获得采集术5点。

  加上之前的采集术2,目前采集术共7点。干体力活，得吃油水大的才有劲儿。

  大伯母杀[ji]，陶罐里煨着[ji]汤，放灶堂里用明火炙烤，铁锅里蒸着腊排骨，让颜烟帮忙看着火，别让灶堂里的火熄灭。

  颜烟坐在柴火灶的小板凳，狮子狗趴到脚边，她给灶堂里放柴火，烧得旺旺的。

  很快，大铁锅里传来咕嘟咕嘟。

  水汽推动锅盖，内里酝酿许久的腊排骨香气，偷偷溜出，顿时满室飘香。

  颜烟猛吸一[kou]腊排骨香，[kou]腔里分泌出唾[ye]。

  腊排骨好香哦!

  惹得在院门[kou]溜达的黄秀兰同志，也跑过来问她妯娌又做了什么好吃的?不多会儿，大伯母回来了，拿着一兜刺毛菇回来。

  刺毛菇，又叫[ji]腿菇，因形似[ji]腿而得名。

  村里蘑菇种植户种了平菇、刺毛菇和香菇，平菇产量高，[ri]常

  做汤佐食都可，家家户户都会买来吃，销量很好。

  有人不爱香菇，觉得香菇有一种怪味，因为特殊的种植，导致香菇的价格一直居高不下。

  至于刺毛菇，太过娇弱，上午从松软的土壤里冒头，下午伞盖发黑，撑着把黑伞，看得人疹得慌。

  伞盖发黑，是菌子衰老的现象，这时候的菌子一捏化成黑水，不能食用。

  刚冒出头的刺毛菇需要立刻经过人工处理，冷藏保鲜，成本太高，随之而来，价格也水涨船高。这一兜菌子，花了小几十，比一只小母[ji]还贵呢!

  [ji]汤最少熬一个小时，才有滋有味儿，踩着时间点，大伯母开始处理刺毛菇。用工具扒拉出陶罐子，放入菌子，推入灶堂里继续煨个四五分钟。

  陶罐表面被柴火炙烤得黑漆漆，夹杂着稻[cao]灰，用一块湿毛巾擦拭掉表层秸秆灰，揭开密封的盖子时，一股浓郁的[ji]汤香飘出，直往人的鼻子里钻。

  又是腊排骨，又是[ji]汤炖蘑菇，颜烟被香迷糊了。

  脚边的狮子狗仰着脑袋，黑得像葡萄的眼珠一错不错盯着罐子里的[ji]汤，舌尖滴着可疑的[ye]体，显然也被馋到。

  稻田里干农活的人回来，颜国华喜滋滋说：  "大老远闻见炖[ji]的香气，肯定是嫂子又做了好吃的。"

  颜国栋嗅了嗅，辨认说：  “好像还有腊排骨香。”“就你鼻子灵。”大伯母往院里瞅一眼，低头给[ji]汤加盐。

  [ji]汤本身极为鲜美，不需要加太多调料，反而不美。只加适量的食盐，能够保持食材本身的鲜味。

  颜国栋说：  “开饭了，大家洗手，去前厅坐啊!”

  颜烟过来帮忙洗碗洗筷子，黄秀兰帮忙端菜。

  菜肴上齐，七人围桌而坐，颜烟刚坐下，碗里被大伯母塞来一只[ji]腿：  “烟烟挖野菜辛苦了，赶紧吃个[ji]腿补补。"

  颜烟：  "谢谢大伯母，我不客气了。"

  养殖的走地[ji]，每[ri]在竹林中觅食，早出晚归锻炼出来的[ji]腿，[rou]质紧实饱满，很香。

  上次的[ji]汤粉丝已经香得不行，这次的[ji]汤炖蘑菇更胜一筹，[ji][rou]富含胶质蛋白，不饱和脂肪酸能降低胆固醇，维生素a和烟酸能让皮肤更细腻光滑。

  蘑菇的鲜味来源于游离氨

  基酸，多种氨基酸中之一就有谷氨酸钠，这是味[jing]的主要成分。

  除去这些鲜味，还有菌子独有的清甜，这些鲜味和清甜与浓郁[ji]汤融合到一起，彼此[jiao]缠、融合，制作成一锅格外迷人的[ji]汤。

  啃完[ji]腿，颜烟开始吃蘑菇。

  滚汤里加入菌子，保留了大部分水分，[kou]感嫩滑，回味带着一丝脆甜。

  [ji]汤上面漂浮着金黄油脂，香气四溢，尤其的鲜，颜烟[tian]了[tian]嘴角，意犹未尽。大伯母用[ji]汤拌了米饭，狮子狗白白吃得哼哧哼哧，可见也被这份浓郁[ji]汤所俘获。[ji][rou]好吃，[ji]汤好喝，煎炸煮炖，怎么做都好吃，颜烟无法想象有人不爱[ji][rou]?喝汤喝饱了，装不下别的好吃的，颜烟忍痛不去看[ji]汤，眼珠瞄向盘子里的腊排骨。烟熏过的腊排骨呈干玫瑰[se]，油汪汪，颜[se]漂亮诱人。

  颜烟迫不及待夹起一块腊排骨，用筷子不好[cao]作，她直接用手拿着啃。腊排骨硬硬的，[rou]质紧密，啃起来一点点咸，干香干香，很脱骨。唇齿间蔓延着腊排骨的油脂和松柏木质香，越啃越上头。

  呜，腊排骨真的香哭了。

  次[ri]一早忙活大半天，稻田的秧苗全部[cha]完，吃完午饭，颜烟一家五[kou]准备往返省城。临走前，大伯母给她装了腊排骨和腊鱼，还有一蛇皮袋的马齿苋。看见一麻袋的野菜，黄秀兰整个人都不好了：  “你确定把这些都带回家?”

  颜烟：  “是啊。”

  大伯母一脸嫌弃说：  "全拿走，全拿走，我们家[ji]不吃这个。"

  颜烟：  "……"

  颜国华凑来，单手拎了拎袋子，语言朴素：  "没多重，闺女儿，爸给你背回家去。"

  颜烟感动：  “世上只有爸爸好，没爸的孩子像根[cao]，有爸的孩子，像块宝。”

  黄秀兰：".

  乘坐高铁的人士，大多偏商务型，或是学生，或是打扮小资的年轻人多一些，底层人民更愿意乘坐绿皮火车，便宜实惠。

  颜烟很少看见有人拎着只蛇皮袋，乘高铁。

  顶着其他人异样的目光，颜国华背着一袋子野菜挤进车厢，蛇皮袋可以放头顶行李架，可是野菜柔软脆弱，不小心会被行李箱磕磕碰碰。

  一路上他把蛇皮袋放腿边，小心翼翼，生

  怕被碰坏。这可是闺女儿挖了老半天，挖来的野菜啊!

  从高铁站出来，颜国华打了两辆车，他让黄秀兰和颜烟回家，自己背着野菜送岳丈岳母回到小区，再乘坐公[jiao]车回家。

  颜烟想帮忙减轻负担，颜国华把她推进出租车里：  “你别管，回家洗个澡好好睡，晚上爸给你做好吃的。"

  颜烟有点认床，虽然大伯父伯母对她很好，到底不是自己家，晚上睡得不踏实，一晚几乎没怎么睡觉。

  俗话说金窝银窝，不如自己的狗窝。

  回到自己的窝，颜烟立马到浴室洗个澡，愉快的在柔软大床里打滚儿。滚了几圈，躺着玩手机，玩着玩着，不知道怎么睡过去。朦朦胧胧中，有人敲门，好像是老爸喊她吃饭。颜烟浑身疲惫从大床里爬起，披头散发来到饭桌前。

  黄秀兰嘴里嫌弃她邋遢，嫌弃得不行，转身找来一根头绳，帮她把头发扎起来。昨天才吃过腊排骨，颜国华把从老家带回的腊排骨收起来，另外做了别的家常菜。吃完饭，颜烟负责收拾碗筷洗碗。

  在水池忙活完，趁着这个空闲时间，她打算把马齿苋全部摘出来。在大伯父家也能摘，但是摘完吃不掉，挺[lang]费。

  听说搁水里烫了，晒干，马齿苋干和着[rou]馅儿，包包子很香。说干就干，她动手能力很强。

  尽管黄秀兰不喜欢女儿捣鼓些乱七八糟的东西，到底是自己亲生的，不忍看她一个人独自摘菜，这样一大袋野菜，摘完要到什么时候?

  黄秀兰母爱泛滥，刚蹲下来，被颜烟婉拒：  “我自己可以，你别动。”

  颜国华试图帮忙，也被拒绝了，两夫妻一头雾水。

  “完犊子了，咱闺女是不是被什么给撞上，盯着空气呵呵发笑，我汗毛都起来了。”黄秀兰双手环胸，摩擦着胳膊突起的[ji]皮疙瘩。

  颜国华沉吟说：  “别胡说，咱闺女好得很。”

  【采集术+1】

  【采集术+2】

  【采集术+1】

  半小时，她总共攒到18点采集术。

  总采集术25点。

  马齿苋生命力顽强，没有水和土壤，只要环境湿度足够，叶片能保持水分，给点水就旺盛，给点阳光就灿烂，很难把它晒干。

  烫断生

  ，均匀铺开晾晒，天气好的话，两三天就能晒干。

  把烫好的马齿苋稍微晾凉些，颜烟用手紧紧攥出水分，方便晾干。忙完这些，她浏览系统界面。

  自从确定绑错人后，系统开始每天装死，一星期前隔三差五提醒功德值，挺吵，被颜烟静音掉。

  幸好系统安静如[ji]，不给她发布任务，要是让她行侠仗义，或是惩恶除[jian]，颜烟心有余而力不足啊，而且这里是法制社会，搞不好要蹲局子，吃花生米。

  无意间扫见功德值一栏，居然已经有5095点的功德值!

  等等，她似乎记得5000功德值可以兑换一颗洗髓丹?点进商城，果然提示可以兑换。

  颜烟点了确认兑换，从系统格子里取出小糖果。她捏着丹丸，凑到眼前瞧了瞧，没瞧出什么，倒是瞧见洗髓丹的血条正在飞速减少。

  它的药[xing]在流失!

  颜烟脑海里冒出个念头，眼见它的血条消失十分之一，情急之下，她捏着丹丸送进嘴巴，不等吞咽，洗髓丹化作一股[ye]体涌入喉头。

  吃完后，她后知后觉感到害怕。真是胆大包天，不确定药[xing]就敢吃下肚?

  看修仙小说里，主角吃下洗髓丹如根骨重塑，疼得要死。

  等了半天，不见剧烈的疼痛袭来，没有丹田处暖洋洋的异样感，或是浑身冒出臭臭的黑[se]不明物质，洗清身体里的杂质。

  也没有皮肤突然变得很白，嫩如剥壳的[ji]蛋。

  难道是药[xing]损失太多?

  见没什么不良反应，颜烟提到嗓子眼的一颗心终于放下。一觉安睡，睡到自然醒。

  套上拖鞋，颜烟伸着懒腰来到窗前。

  微风拂面，不冷不热的天气，真舒服啊!

  她往窗外瞧，天很蓝，云朵像是棉花糖，小麻雀在树梢欢快跳来跳去。咦，她的眼睛……

  颜烟摸了摸眼睛，被震住。

  从她家到雪松树，有个七八米的距离，平时她只能看见模糊的影子在茂密枝叶里跳来跳去，大概知道是只鸟雀，具体是什么品种的鸟类，看得不清楚。

  今天却能看得很清晰，甚至能看清麻雀颈部环绕一圈的白羽，头顶细软炸毛的鸟绒，像呆毛似的，好可爱!

  我的天，洗髓丹这么神奇的

  吗，还能扭转近视，真是医学奇迹啊!