73、荒野主播?美食主播!(2 / 2)

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扯远了,重新回到野鸡……啊不是,是火鸡的身上。

这个,陈岐可就有的说了。

……

从前世的时候开始,作为一个大吃货国的吃货,陈岐对于美食不美食的,就一直有一种强烈的自信和睥睨天下的“高傲”。

你什么成分,敢和一个追求【民以食为天】的国家中生活的人民谈美食?

一种食物,不管他如何的大名鼎鼎,如何的历史悠久,如何的在当地久负盛名,甚至成为流行文化,传统民俗的一部分。

只要它没在大吃货国发扬起来,那就只证明一件事:它不好吃。

距离根本不是问题。

什么马蒂诺的枣,新西兰的梨,只要好吃,那就一定会出现在大吃货国的桌子上。

部位也不是问题。

肉可以吃,那内脏当然也可以吃,果子可以吃,那根茎就可以榨汁,拌凉菜。

实在不行,入药。

方法也不是问题。

煮着不好吃,也许烤着就好吃了,爆炒不太行,那炒、烧、蒸、炸、爆、煎、烤、腌、卤、熏、冻、拌、烩、汆、溜、烫、炖、煮、焖、焗……了解一下。

他们会什么?

煎,煮,烤,还有凉拌。

这些,都是几千年前,大家刚从猴子变成人的时候就会的东西。

所以,他们也只能无休止的给食材分级别,堆料,互相融合,贴金箔啥的。有些米其林餐厅则突出一个【噱头】,冰冻就行,他不,要用液氮。一把菜刀就够,他不,要有一套十几把分工不同的。煎个鸡蛋从拿着鸡蛋在手里到鸡蛋打碎在煎板上能比划个三分多钟,跟特么杂耍似的。

杀鱼都能弄出个专门的小锤子,还配套长针、剥鳞刀等等等等,花里胡哨的弄完了之后,一定弄一个特别大的盘子,然后放上块半生不熟的肉,整道菜最费心的地方全在那三根香菜一片苦苣的摆放和盘子空白处风骚的那一抹酱汁。

嗬~~~那叫一个地道!

于是:哇!好高级啊!拍照拍照!娘,你儿子出息了,吃上贵族老爷的饭菜了!

呸。

……

大吃货国将食物的每一寸,每一分都利用到了极致,并且在漫长的历史中孜孜不倦,精益求精到了苛求的地步。

螃蟹能泛滥?兔子能泛滥?

滑天下之大稽!

曾经有一个有趣的段子,说大吃货国的人,四条腿的只有桌子不吃,板凳不吃,两条腿的神仙不吃,鬼不吃。

后人评论说:也不是不能吃,就是抓不着。

这好吃的天性,可见一斑。

…………

陈岐用高高在上的语气,洋洋洒洒的把为什么国人不吃火鸡的原因从内到外的讲了个通透,粉丝们也是各种捧臭脚,一时之间,直播间内外充满了欢乐的气息。

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