第八百二十三章:疯狂追加(1 / 2)
挂了电话之后,楚云风沉思了一会儿,认真分析了一下金部长所交代的“任务”,主要目的应该还是为了宣传吧。
这动静儿越大,宣传起来的关注度越是高,现在怕的就是自己控制不了自己啊......
这酒坛的事情还是得慎重一些,晚点儿跟汪哥好好商量一下,看看要不要这么高调。
第四波来的人是吴老板,他一进来就发现脸色不太好,明显是带着一丝的怒气。
“你小子怎么回事儿,这么多的桌数你不把详细的食材订单发给我,还要我提前准备,我怎么给你准备,准备空气吗?”
吴老板果然很生气,进来就毫不客气地批评了起来,最怕的就是楚云风只给他一天的时间准备这么多的食材。
这样的事情不是没有发生过,对于楚云风这种有前科的人来说,吴老板这一次谨慎了许多。
“吴哥,误会、误会,先来杯果汁儿消消气。”
楚云风看到吴老板生气了,连忙给他弄了一杯阳光芒果汁儿,还很体贴地加了两块冰块儿,就是为了让他能消消火气。
看到吴老板接过果汁儿猛地吸了一口,楚云风这才接着说道:“小声一点儿,可别把我的秘密给提前暴露出去了。
我这也是没办法啊,那边的菜单要明天晚上才出得来,我也只有等确定了之后才能将详细的清单发给你啊。
不过你放心,这一次的时间很充足的,不会着急备货的。”
楚云风笑着解释了起来,这才让吴老板的脸色好看了许多。
“这还差不多,你小子可别给我打马虎眼儿,这么多的食材绝对不可能一两天就能够准备好的,至少要三天时间,明白吗?”
吴老板又吸了两口果汁儿,听到了楚云风的答复之后也是放心了许多,时间少了自己还真的很麻烦。
如果是其它酒店之类的餐厅需要这么多量的食材的话,对于自己来说半天时间就能够给他们搞定,而且难度一点儿都不大。
关键的就是楚云风这家伙对于食材的品质要求是很高的,很多都是高端的食材,而这些高端的食材本身供应商的量就很少。
往往需要多一点儿时间来进行备货,所以跟普通的食材所需要花费的时间和精力完全不可同日而语。
“三天?没问题,不过这桌数要变动一下,我准备预定230桌左右的食材,这就麻烦吴老板了,小弟在此多谢了。”
“噗嗤~!”
楚云风这话刚一说完,便看到吴老板嘴里刚刚吸进去的果汁儿喷了出来,好在他马上转身了,这才没有喷在自己脸上......
“咳咳咳咳咳......”
吴老板在狂喷之后,又猛烈地咳嗽了起来,楚云风将纸巾递给了他,被吴老板一下就抢了过去。
“你小子,故意坑我的是不是?
之前说的是订150桌,我这才给了你三天的时间,可是你这一下加了80桌,还是按照之前的时间来算,你打的好主意啊?”
吴老板“啪”的一下将手中的杯子落在了厨台上,单手插着腰,另外一只手指着楚云风的鼻子就开说了起来,脸上明显又出现了怒容。
“这点儿量对于你来说还不是小菜一碟,别人不知道,我还不知道吗?
吴哥你的渠道那可是遍布全国,还有什么好东西你是找不到的,别说就这多出来的80桌,就是多了800桌,对于你来说都不在话下。”
楚云风连忙给吴老板奉承了起来,不过他似乎并不吃这一套,将时间又延后了一天,看来吴老板的压力还是很大啊。
“真要四天?”
楚云风第一看到吴老板这么认真,于是也收敛了嬉笑的表情,很严肃地问了起来。
“嗯,一天都不能少,就是四天的时间也仅仅是刚刚够而已,万一有什么意外的话,多个两天时间也不是不可能。”
吴老板点了点头,表示自己没有开玩笑,毕竟这个量确实是很大,可不敢随意开玩笑。
四天?
楚云风对于这个时间也开始计算了起来。
之前自己按照150桌的食材来备份,主要是将系统合成的因素考虑了进去,因为很多都是高端食材,这合成的比例比较低。
所以这个量来制作99桌宴席完全是没问题的,但是熊会长的提醒让自己意识到,一定要多备一些食材来应对突发的局面。
所以自己才追加了80桌的食材,就是为了让这一次的泰国之行万无一失。
而熊会长只是让自己多增加20桌左右的量,但是自己认为这个量还是太保守了一些,如果真出现了不可控的局面,那么食材肯定会捉襟见肘的。
所以追加的这80桌食材,是可以制作50桌左右的宴席出来的,这是在熊会长的基础上又增加了30桌。
不过带来的影响就是食材准备的时间需要多花费一天的时间。
诗琳娜公主的生日宴会从今天开始计算的话还有8天的时间,也就是说除去这两天的时间,再加上准备食材的时间,也只剩下2天的时间了。
这两天的时间还包括了将食材运送到泰国,这样算下来最多也只有1天半左右的时间来制作宴席了。
这时间可是非常紧张啊,如果这准备食材的时间晚一天的话,那么这宴席也不用做了,半天时间肯定是做不出来的。
即便自己现在有系统空间这逆天的功能,但是没有合理的时间间隙,那岂不是无法解释呢?
这后果可是非常严重的......
“吴哥啊,我这边时间也很紧张的,你就帮帮忙吧,三天时间帮老弟搞定吧,回头我请你吃大餐,亲自给你做好不好?”
楚云风一计算这时间顿时心里也有些没底了,没想到这食材的准备上面会出现这样的窘境,但是为了菜品的品质,食材标准是不能变动的。
“楚老弟,不是老哥不帮你啊,就是你给我做一个星期的大餐我也没法答应你啊,这事儿确实很难办,要不你将食材标准降低一些,我一天给你搞定?”
吴老板这话一下就让楚云风差点要跳脚了,连忙回道:“那不行,食材标准一点儿都不能降,这是底线,三天半行不行?”
“不行,少一个小时都不行,就是这四天我都是精心计算过的,要不是你楚老弟,别人我至少都是五天以上。”
吴老板寸步不让,让楚云风也明白了这事儿确实是棘手,看来这个时间上面是没办法再提前了,那么还有什么办法可以解决这个问题呢?
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