第一千零五十四章:惊天动地(2 / 2)
如果真是这样的话,这只凤凰又会是如何的惊艳呢?
于是乎,楚云风继续引领着场上最多的关注度,这让不少国家的厨师都感觉到心里酸酸的。
特别是看到楚云风那边热闹无比,几乎一半的人都被吸引在他那边,而且几位重量级的评委也同样如此,这怎么能不引起大家的郁闷呢。
一些厨师的厨台外面甚至是连一个人都没有,这样的比赛连一点儿关注度都没有了,这简直是太过反常了。
但还是有一些厨师的关注度不低的,上一届冠军埃尔·拉法兰自然是有不少人关注的,他正在制作的是一只龙虾,造型也是极其优美的。
而另外一位意大利的高手卡米诺,似乎是在制作烟熏的食材,看他的做法极其的复杂,这也是一种西餐的炫技。
除了这些人之外,池野太郎和铃木美智子那边也收获了不少的关注,他们制作的菜品看起来很简单,那就是生鱼片。
但是这生鱼片制作的手法很是不一般,跟楚云风之前用冰刀来切的有些相似,就是把鱼片切下来之后,经过冰镇等好几道工序的处理。
也不知道这样做出来味道和口感是不是会发生什么改变,不过看到两人似乎很有信心,还特别制作了精美的摆盘。
各式各样的鱼片、寿司、鱼子酱等等食材组合而成,看起来五花八门的,估计也只有内行人才能知道其中的门道了。
反观楚云风这边,不到十五分钟的时间,当楚云风收刀了之后,围在厨台前的所有人这才一起松了一口气。
“呼”!
就像是憋了很久一样,当这口气抒发出来之后,给人一种神清气爽的感觉。
之前大家都是凝神观看,谁都不敢发出一点儿声音,之前还有人不小心咳嗽一下,结果便收到了周围人的严厉眼神。
可见大家都怕影响到了楚云风,这万一刻刀出现一点儿失误怎么办?
如果出现瑕疵的话,那还不得重新来雕刻吗?
浪费时间对于他倒是没有多大关系,毕竟他的速度是很快的,可是没有食材了啊?
这不是把人家给坑了吗?
之前本来还剩下许多的白萝卜和南瓜的,可是一些没怎么抢到食材的厨师们,后来又去把这些无人问津的食材全部给清空了。
所以当一只绚丽无比的凤凰以完美的姿态出现在众人眼前之后,眼中的那份惊喜是怎么都掩饰不住的。
整只凤凰做出了一个展翅高飞的造型,这也得益于楚云风选择了一个造型奇异的萝卜,这可萝卜左右两边长了分支,这才能够雕出两只翅膀来。
所以这件作品是整雕出来的,这比拼凑的雕工还要更难。
就在大家还没欣赏够的时候,楚云风开动了,直接把这只凤凰给放在了那条龙身的中间位置,并且还刚刚好卡住了。
嘶~!
吸冷气的声音再次响起,不少人看傻眼儿了不说,完全是惊呆了。
这样的设计,如此的精确,简直就是鬼斧神工!
交叉之后的龙凤看起来更是增添了一分活力,艺术感再次爆棚,让大家的惊呼声响彻了整个大厅。
“牛啊,这太牛逼了,我还是第一次看到这么牛逼的雕工!”
“简直是鬼斧神工,太震撼了!”
“这楚师傅以前是做雕刻的吗?这也太不可思议了!”
......
众人的赞叹声此起彼伏,纷纷对楚云风发出了毫不吝啬的赞扬,而让大家都忽略了一个人,那就是楚云风的助手,胡月!
在等到楚云风将这件雕刻艺术品放在一旁,转而去跟胡月一起处理食材的时候,大家这才注意到了他。
这会儿大家才反应了过来,刚才都去关注楚云风了,确实对他忽略了许多,可是这同样是一位有着顶尖儿厨艺的厨师。
特别是在西餐的制作上面,这造诣还是不低的。
胡月在楚云风进行雕刻的时候,就一直开始处理着各类食材,鲍鱼、虾、鸡肉、兔肉等等肉类食材。
而那块五花肉已经被他熬制出了猪油,放到一边冷却,现在正好给楚云风去和面了。
这些食材的处理让大家有些看不懂,因为胡月将它们都切成了一片片的,大小不一,就这样摆放在那里,也不知道是做什么用的。
但是他用分子料理的技术可是做出了不少以假乱真的花草树木,光是这份技术,就让大家了解到了他的实力。
中西合璧啊!
这两位厨师看来分工非常的明确,但是现在雕刻出来了之后,大家反而不知道这两人会如何来展现这道菜品了。
“会长,您怎么看?”
卢院长带着一丝凝重的表情,转头向一旁的赵汉生问道。
这比赛已经开始四十多分钟了,他跟会长竟然都没有去赛场其它地方走上一圈,这在以前的赛事之中是从未有过的。
可是这脚就是迈不动啊,楚云风这边是越看越过瘾,让人生不出一丝想要离开的念头。
赵汉生眉头一展,带着一丝笑容摇了摇头:“看不懂,不过我猜想后面肯定会更加的精彩,拭目以待吧!”
楚云风那边加入了猪油在和面,赵汉生自然是知道他要制作中式点心,这花费的功夫也不少,而且胡月准备的食材都还没用上,这后续肯定还要花费一些时间的。
不过自己也不能就一直待在这个地方,虽然心中也很想在这里一直观看到作品诞生,可还是要顾忌一下自己的身份和其余选手的心情。
心中默默地叹息了一下,只能是迈步朝着其它地方走动了起来,卢院长的嘴动了动,但最后也没说什么。
时间在一点一滴地流逝,所有的参赛选手都在紧张地忙碌着,这一个半小时的时间说多不多,说少也不少,离结束只有二十分钟了。
之前大家凑热闹的时候,马福可没那个兴趣,只是在大屏幕上面看了两眼便算了,转而去其他厨师点转悠。
自家老板嘛,牛逼很正常的,你们这是第一次,多熟悉一下节奏就好了,别像是没见过世面一样。
自己已经是习惯了,所以没什么好惊讶的,这要是不闹出点儿动静儿出来,那都不像老板的风格。
虽然赵会长他们走了,可是楚云风的那个位置还是蜂拥了很多人,这龙凤呈祥的造型摆在那里,闪光灯就没有一刻停过。
为了能够找到一个好的角度拍摄,想要挤进去还是要费一番手脚的,而且后面还有人不停地催促着你,可见这件作品有多吸引人。
而就在赵会长他们还没将整个会场走完的时候,楚云风那边忽然又爆发出了一阵惊天动地的呼喊声......
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