24. 烤鱼 ……（1 / 2）

文佑笑得像是一只小狐狸,眉眼弯弯，在眼角堆积不少皱纹，笑着解释道：

  “这是都水监的惯例,郑娘子拿着便是，何况这钱财支使也不是我一个小小管事能够决定的。”

  闻言,郑琬心中虽然感觉到有点不对劲，但还是把钱收下了。

  “多谢文管事。”

  “郑娘子慢走。”

  文佑笑眯眯地欢送郑琬离开,看得旁边的小厮一愣一愣的,有些不解地问：

  “这小娘子不过就是公厨的一个小小人物而已,管事何以如此对待？”

  一听这话，文佑的笑脸立即垮下来，一脸无奈地看着身边的人,手指着对方上下摇晃，解释道：

  “你们呀！就是不乐意打听消息,这郑娘子是什么人物？她可是崔监丞特意留下来在公厨做工的,就凭这层关系,多发一百多钱有什么要紧，取用别处填补即可。”

  “原来如此,管事可真是高瞻远瞩。”

  “哪里哪里,不过就是乐意说话的人多了一点而已，你这郎君可还有的学呢。”

  说完,文管事就一派悠然自得地摸着自己的长髯。

  离开账房之后，郑琬就告知了赵青悠自己多发工钱的这个消息。

  赵青悠也是一脸的不解，疑惑地说：“文管事向来待人好，或许是看出娘子身无分文，这才破例。”

  “或许吧？不过，月钱多了,儿就能出去多采买些东西，也不用在香烛纸钱上节省。”

  “晚膳后一起上街。”

  郑琬笑盈盈地点头。

  而后两人在公厨附近分开，走在回去的路上，郑琬就已经将今晚做的夜宵菜品想出来，在这样夜凉如水的时节，鱼和辣椒最佳的搭配不就是烤鱼吗？

  一想到几人吹着凉风，吃着香辣入味的烤鱼，若是再能来上一碗酒，这可是夜宵的完美搭配。

  不过，在这里没有火锅底料，也没有豆瓣酱，她需要提前做一点准备。

  回去之后，郑琬找出自己还没来得及使用的完整辣椒，直接装进镬中用水浸泡，而后转移到阳光强烈的地方晾晒。

  等看着时间来到晚膳，她的身影迅速出现在公厨的位置，正好撞见刘大厨带着自己的徒弟风风火火的离开，丝毫看不出此时正是用晚膳的时间点。

  不过一会儿，赵青悠和其他人也从后厨中出现，她的眼神越发疑惑，连忙迎上去，小声不解地问：

  “可是发生了什么大事？刚刚儿看着刘大厨离开了。”

  赵青悠有些紧张地四处张望，拉着郑琬继续往前走，等到了无人处才解释道：

  “本来旬休这[ri]的晚膳就没什么人吃，刘大厨做起来菜来也是愈发潦[cao]，但是今[ri]来的人不足十数，刘大厨不知是自惭形愧还是恼羞成怒，甩开身上的围裙一句话都不说地离开了。其他的……”

  闻言，郑琬想象了话语中的场面，如果是她管理的后厨，一共来吃的人十个都不到，那肯定要先检讨自己的厨艺。

  但是目前看来，刘大厨并没有这种自我检讨的胸怀，或许是他根本就不乐意在普通人身上展示自己的厨艺。

  她不相信一个能通过考核的都水监“主厨，”身上能一点本事都没有。

  不过，她想了想这件事与自己无关，她现在最重要的是出门逛街，激动地拉着赵青悠的胳膊说：

  “如此说来，阿姊现在可否出门采买？”

  “自是可以。”

  “走咯！”

  郑琬欢快地在赵青悠身边跳跃，想象着待会儿出门采买的场景，但是真实情况却让她大跌眼镜，实在是临近黄昏，大多数进城买卖农产品的妇人都趁着天黑之前回家，留在市集中继续等着卖尾货的人都是城内的居民，买卖蔬菜品种有限。

  但是这也有一个好处，那就是她凭借自己的三寸不烂之舌，用三枚大钱买下了最后剩下的土豆、豆芽、蘑菇、圆葱、葱姜和香菜，如果是在刚开市的时候，根本不敢想象。

  妇人一边帮郑琬将蔬菜装进篮子里，一边痛心地说：

  “你这个小娘子嘴皮子可真是利索，儿居然说不过。这些东西就尽给小娘子了，下次，绝对没有下次了。”

  说着，将东西全部装进郑琬的篮子里后，捡起自己的东西迅速离开。

  赵青悠也是佩服地看着郑琬，有些感叹地说：“往[ri]还真看不出娘子有这一招，儿看往后那妇人都要躲着娘子行事了。”

  “若是待到天黑，她都没有卖出去，那可就一点钱都赚不到。说来，儿还算是做了一件好事。”

  “哈哈哈哈！”

  如此自夸的小模样，让赵青悠忍俊不禁。

  “走吧！阿姊不是说要买些东西回家吗？”

  “走！”

  相较于郑琬的随地采买，赵青悠做起事来就有规划多了，或许是她也在洛阳城中待了几年，对于这里的商铺十分[shu]悉，买东西总是挑选最实惠的商户。

  郑琬也蹭了一点便宜，买了需要的米面油、盐、酱油，想到晚膳的夜宵，还趁着赵青悠买胡麻饼的时候，买了一点软和的小饼，届时配着烤鱼一起吃，更能填饱肚子。

  等到两人从烧饼铺子出来的时候，两个人的手上都拿着满满当当的东西。

  郑琬看着时间差不多了，好奇地问：“阿姊可还有什么东西要买回家的？约莫不久之后就要宵禁了。”

  “儿见娘子做的豚[rou]如此美味，此次归家想着买些豚[rou]与阿耶阿娘尝尝，不知这时是否还有[rou]摊在做买卖？”

  “不如去都水监附近的市集看看，儿上次就是在那遇见的。”

  赵青悠想着这样正好可以趁着回家一起买东西，点头表示同意。

  两人匆匆赶到的时候，正好遇见老板收摊，看着对方手里颤颤巍巍的豚[rou]，赵青悠有些慌张地喊出声：

  “郎君！儿要买[rou]。”

  突然出现的声音，差点把老板吓一跳，有些昏暗的光线下，他双眼直视来人，看清楚其中一个是都水监曾经来买过[rou]的女娘后，整个人瞬间松弛下来。

  弯腰将自己刚刚放进篓子里的豚[rou]拿出来，笑道：“两位娘子来的正巧，再晚一会儿，某就要带着东西回家了。”

  “那我俩还算是幸运。”

  说着，郑琬和赵青悠的眼神已经在剩下来的[rou]上打量，看着剩下的都是肥瘦相间的部分，两人觉得还挺正常，时人还是最爱肥[rou]，这个时间点剩下这种肥瘦相间的[rou]，两人还算是幸运了。

  郑琬看了赵青悠一眼，凑在耳边低语道：“不如儿与阿姊分了剩下的这些[rou]吧？”

  赵青悠看着所剩不多的豚[rou]，点点头，看着老板说：“不知这豚[rou]作价几何？”

  “看两位女娘乐意照顾鄙人生意，肥瘦[rou]一斤四钱，剩下这些全买了一共20大钱。”

  说着，还将案板上的[rou]掂量起来，展示给两人观察。

  根据赵青悠这些年买东西的眼力来看，这块[rou]绝对不止五斤，肯定是老板给她们的便宜。

  这样的便宜不占白不占，于是笑着说：“既然郎君这样说，那就将[rou]一分为二，我们一人一半。”

  “好嘞！”

  说着，老板迅速将案板上的[rou]一分为二，仅从[rou]眼来看，根本无法区分两人的大小，足见其刀法深厚。

  郑琬此时却没有心情观察对方砍[rou]，而是好奇地看着一旁被剔到只剩骨架与一点碎[rou]的大骨上，好奇地指着说：

  “郎君，你这剩下的豚骨怎么卖？”

  老板一边给[rou]块穿绳子，一边瞥了一眼脚边的骨头，笑着说：

  “这种骨头根本就没有人乐意买，如何定价？”

  “若是儿想要买呢？”

  “娘子说的可是真的？”

  老板立即惊喜地睁大眼睛，那些骨头早已经被他剔干净了[rou]，就是纯纯大骨头而已，根本就没有人乐意吃，他带回去也只是徒增分量，顺便喂喂自家看门的大黄。

  不过因为骨头太多，他家的大黄最近对骨头也开始有些提不起兴趣，他正在发愁怎么处理这些骨头，郑琬的话就像是天籁之音，给他帮了个大忙。

  赵青悠也不敢置信地看着郑琬，有些担忧地扯动郑琬的袖[kou]，开[kou]道：

  “那些骨头根本就不能吃，娘子还是别[lang]费银钱，有这些[rou]足矣。”

  “不会的，阿姊。那些骨头儿有妙用，等阿姊从家中回来就明白了。”

  看着郑琬信誓旦旦的样子，加之对郑琬厨艺的猜想，赵青悠也歇了继续规劝的心思，只是看着老板的眼神有着些许不善。

  和赵青悠说明白之后，郑琬一脸笑意地看着老板，回道：“自是真的。”

  “既然娘子想要，给个三枚大钱就成。”

  “好！”

  郑琬迫不及待地从自己的荷包里掏出十三枚通宝，递到老板面前。

  老板迅速收下，生怕郑琬反悔似的，甚至因此还送出了自己的一个竹篓，帮着将她买下的骨头全部装进去。

  此时的郑琬还在因为自己占到的便宜而高兴不已，三文钱就买下了四个大腿骨，想到骨头里面蕴含的骨髓，她感觉自己都在流[kou]水。

  这个时候的她有多开心，等到自己踉踉跄跄把东西扛回都水监的时候就有多狼狈。

  与此同时，她甚至有点钱庆幸自己没有选择在更远的市集买[rou]，不然她真得叫个人帮忙拎东西。

  身旁的赵青悠也在气喘吁吁，扶着自己的腰站在墙角，抬头看着不远处的都水监后门，欣慰地说：

  “总算是快要到了。”

  “是呀！”

  就在两人休息的时候，郑琬忽然觉得有什么人在自己眼前走过，她迅速抬头看去，发现是一个卖柴火的，迅速将人叫住。

  “郎君请慢！”

  扛着柴火的男子听到声音立即停下步子，有些怀疑地往四处看去，发现整条道上就只有自己一个男的，迅速看向郑琬所在的位置，有些疑惑地问：

  “娘子可是要买柴火？”

  “是，不知两捆柴火多少钱？”

  “两枚大钱，某还可送到家门[kou]，不知娘子居所何处？”

  听到马上就要宵禁还来了一桩买卖，男子是真的很高兴，这样回去就不用担心被家中的恒娘骂了。

  郑琬双眼放光，手指着尽头的都水监后门，解释道：

  “就是前面的都水监，郎君帮着送到门[kou]就行。”

  “好好好！”

  男子迫不及待地应答道，看出郑琬和赵青悠是被身上的东西所累，还好心地帮着两人拿东西，连带着肩上的柴火一起送到门[kou]。

  郑琬看着再往前一步就是都水监的位置，连忙从荷包中掏出两枚通宝，感激地说：“多谢郎君！”

  “娘子不必言谢，要是往后还需要柴火，可以到西市旁边的群贤坊探寻，某就住在那儿。”

  说完话，男子想着时间不早，飞快地跑离都水监的位置，两三个坊市的距离可不是那么容易回家的。

  郑琬的话还没说出[kou]，看到的就是如此着急的画面。

  赵青悠看她愣在原地，解释道：“或许是赶着归家，一个时辰的时间回到群贤坊可不容易。”

  “原来如此。”

  之后，两人就像是小仓鼠一般，将买来的所有东西带回自己的房间。

  除了柴火和油盐，这些都是需要赔偿给后厨的，之前郑琬第一次做小鱼干的时候用了这些东西，现在有了自然是要还回去。

  剩下的就是用来制作感激王屈他们的烤鱼。

  她做完这一切刚回到自己的房间，就听到外面传来敲门声。

  “咚咚咚！”

  郑琬甩了甩疲惫的胳膊，一打开房门，就看到一条鲜活的鱼出现在自己眼前，再一看，原来是王屈捏着一条活鱼出现在自己面前。

  王屈丝毫没有觉得自己的行为有什么不对劲的，一脸兴奋地说：

  “郑娘子！你看，这可是某特意从鱼师手里收来的大鱼，足足有六斤重，做娘子准备的吃食可够？”

  郑琬看着剧烈挣扎，不断甩动身上残余水分的大鱼，有点无语地说：

  “自是可以，不过鱼养在桶里拿过来也是可以的。”

  “是…是吗？我等太兴奋，冒犯了。”

  王屈尴尬地笑了笑，赶紧把鱼藏在自己身后，有些呆愣地看着郑琬擦拭脸上水珠的动作。

  现在他才意识到自己干了一件怎样的蠢事，希望郑琬不要和他们这样的蠢人计较。

  “无碍。时辰不早，先把鱼杀了吧。”

  “哦，哦哦。”

  王屈有些傻乎乎地跟在郑琬身后往后厨的位置走去，来到水井旁，把鱼递到郑琬手里。

  看着对方手起刀落，原本活蹦乱跳的大鱼瞬间在她手里死去，不由得在心里感叹郑琬利落的动作，与她外表看起来实在是差异太大。

  接着，郑琬趁着来到后厨的这段时间，还将其他买来的食材一起处理好。

  之后几人再一起回到郑琬的住所。

  原本王屈等人还准备帮忙的，看着镬里浸泡的从未见过的东西，停下了自己的动作，下意识地凑近闻味道，惊喜地睁大眼睛，问道：

  “这里的可是番椒？”

  郑琬正在用葱姜把鱼腌制起来，听到王屈的话，头也不抬地回道：

  “没错，这就是番椒原先的样子，之前诸位吃的番椒油就是用它研磨之后的粉末制成的。”

  “原来如此，闻着就能感受到一股刺鼻的味道。不知娘子可有什么需要我等帮忙的？”

  闻言，郑琬抬头看了一眼激动地众人，开[kou]道：

  “郎君想要帮忙的话，那就生火吧。将炉子升起火，再把镬放在上方烹煮，水开一刻钟之后捞出番椒即可。”

  “诺。”

  王屈几人一听到自己有任务，热火朝天地开干起来。

  几人原本就是农户出身，烧火烧水这样的任务对他们而言，就是小菜一碟。

  随着炉火的升起，周围的空气逐渐染上一点温热的气息，夜间吹来的寒风丝毫影响不到大家的热情。

  一刻钟的时间一到，几人迅速捞出里面的番椒，拿到一旁放凉，等待郑琬使用。