第63章 我姐啥都能干!(1 / 2)

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第63章  我姐啥都能干!

        把妹妹给苏清风?!

        黎景简直怒了!

        他还没把妹妹送出去呢,这群小子居然还想跟他抢,活腻歪了!

        他皮笑肉不笑地揪着他们的耳朵,阴恻恻道,“再多嘀咕几句,待会就别想吃鱼了。”

        苏清风将鱼盛出来,又洗了一遍锅后,开始做最后一道菜——拔丝地瓜。

        拔丝作为一种中式甜菜的手法,一共分成两种:

        一类是水炒糖,用水来调和糖,等糖差不多变成红色的时候,按比例加入少许水,不断拌炒,炒到糖和水融合并黏稠的时候关火。

        另一类是油炒糖,但显然……他们还没有富裕到这地步,用油来炒糖。

        等到被煮熟的地瓜,在糖浆中翻涌的时候,空气中逐渐弥漫起了一股甜蜜的滋味。

        糖在这个时代,可谓是一种稀罕物。

        先前小皮猴们不知道拔丝地瓜是什么玩意。

        苏清风听到松茸,眼神就亮了起来。

        黎景脸皮厚,全然没有抓包后的窘态,甚至还反客为主,招了招手,“伱们咋不吃?这拔丝地瓜冷了就不好吃。还有西湖醋鱼没吃呢。”

        小男孩低下头,弱弱开口,“我姐姐一直在家干活,我娘不让她出来。这地瓜太好吃了,我少吃一点,能带回去给姐姐吃吗?”

        好不容易将地瓜咽下,苏清风才开口,“你就吃吧,吃饭还堵不上你的嘴。”

        先前那个小男孩,还真带了一兜的松茸。

        这些小子吃的陶醉不已,但都很懂事地没夹太多,甚至有人宁肯自己少吃一口,也要把一小块地瓜揣回兜里。

        草鱼、豆腐这些东西,虽说是好东西,但却不需要花钱。

        他们的筷子也很简单,随便找了个树枝,稍微用刀削一削,就开始夹菜吃。

        这地瓜……还能这么做?!

        这样做菜,确定不会被骂败家子吗?

        想起平时家里的糖盐油,都被长辈藏得严严实实,根本不让他们碰。

        除了这个小男孩以外,另外还有许多杂七杂八的东西,像是一桶河虾、一把野菜,一背篓的柴火,山上的各种野果子。

        小男孩脸上一下子迸发出灿烂的笑容。

        在干燥通风,避免过度潮湿和日光照射的条件下,最多也只能保存七天。

        哪像苏清风的调料,那是需要钱票去买的。

        这玩意可金贵的很。

        零零碎碎,虽然价值不高,但是这都是他们在目前情况下,能做到最好的补偿。

        至于那碗地瓜,也就是红薯,这群小子们尝了一口后,眼神顿时亮了。

        他们这地虽然在黑省,但是口味也有酸甜口的,就比如锅包肉。

        结果说话那小子愣是实诚,直接一溜烟地跑走了。

        只有过年过节的时候,才会看到这么多的油水。

        当然晾干、炮制成干就得另说了。

        苏清风很心动,但准备装模作样推辞一下。

        其它人见这俩大人都开吃了,这才开始动筷子。

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