第250章 风起云涌的纠葛（2 / 2）

        苏清风怀疑，所谓的针对他苏清风，只不过打着他的名头而已，真正的目的，还是针对薛师傅和鲁大头。

        “我说……这豆腐丝，似乎是我切出来的吧？”

        就算是大师傅也很难保持平静。

        只不过……他们这梁子，算是结上了。

        将野鸭去骨填入家鸭内，菜鸽去骨再填入野鸭内，这就是“三套鸭”。

        他都有种想要挖开这人的脑袋，想要好好看看，这里面装的是稻草，还是棉花？

        还是都老老实实做菜吧。

        苏清风在做菜的过程中，也在不着痕迹地观察周围人的动作。

        那个缺牙的男人，顿时捧起来了，“星哥，难怪你能做到国营饭店的大师傅，你看，这点我又不如你了。”

        只是在做文思豆腐的过程中，不知道是不是苏清风的错觉，他总觉得，后厨里有一道目光，盯在自己的后背。

        等到鲁大头火气平息一点以后，他才像是顺口嘟囔了一句，“我怎么寻思着，国营饭店里面，也不是铁板一块。这给他们出主意的人，也不一定都是好心……”

        比如说国营饭店的人，在后厨里有安排的线人，刚好趁着这机会，在这里盯着他们，偷学厨艺……

        相比起苏清风，他早就知道，今天机械厂的领导和外宾，都会来泰和宾馆吃饭。

        虽然鲁大头蠢是蠢了点，但是薛师傅也不得不承认，在做鱼这方面，这家伙确实有一手。

        鲁大头和薛师傅先是皱眉，旋即两人眼神微微一亮，似是都想到了什么。

        但是等看到后面，他的嘴巴就不自觉地长大，下巴都快掉地上了。

        思来想去之下，薛师傅还是决定选择红烧狮子头。

        另一边。

        能进入国营饭店，就算性格憨了点，但是总是有手艺在身上的。

        但是对于苏清风来说，做三套鸭的流程，早就在无数个夜晚中，在一遍又一遍的练习下，被掌握的了若指掌。

        他曾经抽奖得到过三套鸭的教学投影，除此之外，还专门研习过有关三套鸭、布袋鸡等的刀工。

        赶在薛师傅发火，要踹第三次前，鲁大头连忙讨饶，“错了错了，我不看了，行不行？我刚刚是真忘记了，没想那么多……我是真没有想到，他一个小年轻居然还有这手艺！”

        “伱这是……在做文思豆腐？！”

        尤其是看到鲁大头和薛师傅的动作，他心中忍不住暗暗点头。

        只可惜……他没有。

        “我这不忘了……”

        他专精刀工，在其它方面，自然就会有所落后。

        几乎这道菜的名字一出来，后厨中的人，就都把目光，放在苏清风手里的豆腐上。

        三套鸭是扬州、高邮地区的名菜。

        “这下他们进了泰和宾馆，那俩小子，现在已经抖擞起来了。要是不趁着今天的日子，咱们借着领导施压，想要近距离看看他俩的手艺，还真不一定有机会。我之前在国营饭店看了那么久，就剩下几个疑惑了，这次有机会，我亲自去看看，说不定真能学会他们的祖传菜式。”

        这里面约莫有两个领头人，一个是个子瘦长的男人，脸也是一张容长脸，见人总是带笑，但给人的感觉，总觉得笑意不达心底。

        苏清风的嘴角抽了抽，他看向四周，发现周围人丝毫没有发现不对劲，反而赞同地点点头，他忍不住开口……

        看嘛。

        苏清风和薛师傅却笑不出来了。

        老薛也被他说得头皮发麻，有点害怕了。

        话虽如此，但是他们也只能说说，没看见苏清风三个大厨都没发话呢。

        鲁大头笑了。

        他还特意压低嗓门：“你有病吧？总瞅着人家做啥？我要是总这么盯着你看，你觉得你会不会急眼？”

        但是对于内行人来说，这门道可就是大了。

        就连一旁的贺年，都看得心惊胆战的，生怕苏清风一个疏忽，就把自己的手指头切下来了。

        他心中念头急转，但表面上，还是一副吃瓜的样子，只是默不作声地听着鲁大头发火，没有发表什么言论。

        薛师傅这话一出，鲁大头本来还有点委屈，这下只能揉着自己的屁股，讪讪一笑，“一时说顺嘴了……没有仔细想……”

        “你今天都踹我俩次了！”

        倒是他自己……还真应该好好想想做什么菜才好。

        而且这时间线还挺复杂，回头一看，居然还涉及到几年前的事情。

        说是不得罪他……但其实打着他的名头来找茬，就已经得罪他了。

        薛师傅瞄了一眼旁边，鲁大头已经开始做松鼠鳜鱼了。

        倒是他自己，作为后厨的一把手，想要仅仅靠一碗文思豆腐，就把所有人压下显然不太可能。

        手艺人嘛，性格不性格的，有时候反而在其次，傻一点就傻一点吧。

        煎鱼、炸鱼、炖鱼、海鱼、淡水鱼……

        这这这……这是三套鸭？！

        苏清风来之前，其实县里和镇上也就这么大，有心人一打听就知道，苏清风擅长的是鲁菜。

        尤其是国营饭店那帮龟犊子，也会跑过来。

        鲁大头揉着屁股，有点委屈。

        如果他有苏清风这水平……不对！应该是说，就算他只有苏清风五成的功力，单靠这刀法，他也足以笑傲同辈，成为天才潜力股了。

        乍一眼看去，那豆腐浑若天成，完好无损。

        就在后厨热火朝天的时候，后厨门口突然来了个小姑娘，“外宾和领导们快要到了。对了，还有一批国营饭店的人。”

        但是等到苏清风一转过身，薛师傅又是一脚踹过去。

        所以苏清风在脑海中翻找各种菜式，最终找到了他所拿手，但却没有怎么展露过的——三套鸭。

        这时候，他脑海中涌出了许多阴谋论。

        同时切肉也有讲究。

        毕竟苏清风背后可是站着于县长，他们那些国营饭店的大师傅，是脑子有泡，才会正面和苏清风杠上，打于向华的脸。

        尤其是红烧肉和九转大肠，这两道菜一出手，就算是省城里的大师傅，也很难同苏清风争锋。

        星哥笑了笑，没吭声，但也没反驳。

        只是心中不免想着。

        要是他连这些蠢货都不如……凭啥把薛和平和鲁大头给挤兑走？

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