第432章 牛蹄冻(2 / 2)
旁边的阿借,也赶紧说道:“对,以前在毛牛部落时,他们倒是想吃这牛蹄子,可是吃不着,上面没肉。现在经阿瑟一说,我们再动手做,就变成这样,看着就很好吃。”
萧瑟怂了,缩着肩膀转身,干笑道:“我会滑雪,会带上弓箭,还有大黑刀,还有族人,不会有危险。”
“你认识?”萧瑟问她,“万一摘错了,岂不是让我白高兴一场。然后就没有美味可以吃了?还是你想让咱们部落族人都等你一个?”
阿喜还以为自己要被骂一顿,没有想到族长这么好说话,赶紧溜去做好准备。
如果阿喜说的那个是茱萸,萧瑟那真的是要做梦都得笑醒。
“是那个味吗?”萧瑟关心这个。
身为族长,在族人们面前,得时时刻刻注意形像和威严,确实是挺累的。
“嗯,我陪你去!”夜风拉上萧瑟手,对阿喜道,“穿好滑雪板带路。”
阿喜指指她手中筷子:“快快快,让我吃一口是不是那种感觉。”
“族长来了我也得去。”萧瑟以为阿喜拿夜风来压她。
阿喜眉飞色舞:“比这个还要辣。”
萧瑟手中筷子朝小块牛蹄冻移去,阿喜的眼睛却朝大块的牛蹄冻瞟去。
夜风抬头望向低头看向自己的阿瑟,嘴角扬起弧度:“嗯,我懂!”
“去哪?”身后传来一道熟悉的让萧瑟微抖的声音。
阿喜还是有点小怕怕:“不行的,出了冰墙有危险,你别去了,我找其他族人去吧。”
她得要去看看那个美味,到底是不是茱萸。
切好再摆盘,晶莹剔透看着就流口水,因为这是她们没吃过的。
阿喜完全被萧瑟套着走了:“那行吧,不过你得找……族长。”
茱萸也会和猪油一起炼出来,炼的就如现在的油辣子一般美味,被称之为‘藙(yi)’,也就是食茱萸的意思。
萧瑟欢喜的看向夜风,明明夜风是想让她放松一下,却硬是要转个弯说是他自己想玩。
茱萸最早追溯到西周,那时还没有炒菜,老祖宗们把茱萸果摘下来,和菜一起煮,就有了辛辣味。
<div class="contentadv"> 因为辛辣吃着通体温暖,老祖宗就在记念他们的先人时,头上插茱萸,一是为了避邪,二是带着身体温暖,就好似先人在身旁一般。
阿喜瞧着萧瑟欢喜的样子,如小鸟啄树般点头:“对对对,比这个要辣,我第一次吃时,简直是辣死我了!”
萧瑟拿来姜野蒜还有野葱,倒上凉白开,洒上盐,弄点熟了的黑木耳下去,搅拌开来做蘸料。
该不会是茱萸吧?
古书中记载,在辣椒传入中原之前,古人就是用茱萸来代替辣椒,去除腥味,增添口感。
“我也想放松一下。”萧瑟凑到蹲着的夜风耳边,“和你一样的真心话。”
偶尔释放一下自己的天性,有何不可?
夜风给萧瑟穿好滑雪板,自己也穿好,望了一眼穿好滑板的阿芒和阿鲁,就连阿巧也飞快的穿上了滑板,他并没有拒绝。
不让他们去,他们倒是会担心,那就一起去吧。
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