第1613章 正文（2 / 2）

        我说这个饭店最便宜的佛跳墙，一千多块钱一砂锅，分用料等级，贵的有三四千块钱的，还有更贵的高档海鲜料理。

        林启晟说这已经是优惠价了，作者大人不是在大超市软件里也看到了？有的干海参一百克就一千块钱，品级高的更贵，万八千的都有（最便宜的海参有几十块钱的，有的商家把品质高一些的商品卖的很贵）。有的上品海鲜汤一两万，也是常价。

        我说这次点西瓜鲜禽汤，在这个饭店的汤品里已经算中档价位的。看看其他菜品，点一条鱼菜，寓意年年有余，年有余庆。看饭店价格实惠的鱼菜有酥炸小黄花鱼，鲜汤河鱼，清蒸鲈鱼，红烧三道鳞，糖醋鲤鱼，让林启晟选一道。

        林启晟问我喜欢吃哪道鱼菜？看菜谱背面显示出来的这些鱼菜的价格都不贵。

        我说作者大人在凡尘世界不怎么吃鱼菜，担心刺多。不像在这边的鱼刺都是仿造出来的，弹嫩柔滑，可以融化，还有鱼骨的骨髓的味道。酥炸小黄花鱼，我姥爷以前常买，有的超市和市场就有销售炸小黄花鱼的，油炸的很透，鱼刺会软一些，有挺多饭店有炸小黄花鱼的菜，以前家里有做炸带鱼，上学的时候的食堂偶尔有红烧刀鱼红烧燕鱼。鲜汤河鱼，我妈有次去雪乡旅游，旅游团会经过一个湖，在一个大湖买的二十多斤的冻鱼，那个湖出产大鱼，鲜活的或冷冻不久的价格贵，冷冻时间长的大鱼，价格就便宜了，旅游团的团购，价格还有一些让利，吸引游客购物，把那条大的冻鱼，让饭店炖了，只剩一半，味道还行，这个饭店做的鲜汤河鱼的鱼腹有加羊肉卷，喝汤前，可以放小碗里的香菜葱花，菜谱有文字介绍。清蒸鲈鱼，有次在南方的饭店吃过，据说好几百块钱，味道确实好，郊区的烤鸭饭店的鲈鱼菜已经接近一百一斤，这边的清蒸鲈鱼，三斤以上的成品才九十九块钱，当然购买生鱼的普通鲈鱼更便宜。红烧三道鳞，这个饭店最便宜的一道菜，一条肥鱼做菜，才三四十块钱，在大城市买活鱼就接近这个价格，过年的时候会贵很多，有次去姥爷的老家，在县城的饭店吃过红烧三道鳞，刺比普通的鲤鱼少，肉质肥一些，挺入味的，留下了印象。这个饭店的糖醋鲤鱼，经过改良，鲤鱼炸的非常好，还加了一些樱桃肉装点，味道也很可以的。

        林启晟说那就点加了樱桃肉的糖醋鲤鱼，已经选了汤品，就不再点羊肉鱼汤了，想来西瓜鲜禽汤也挺鲜的。看照片的糖醋鲤鱼的照片红红亮亮，就是过年也可以加这道鱼菜，味道酸酸甜甜，做红烧清蒸的鱼菜更传统，做糖醋鲤鱼也挺好。这道糖醋鲤鱼六十六块钱，有顺利的寓意，还有挺多樱桃肉，应该还不错，真的物美价廉。

        我点了点头说可以，再加一个富贵满堂四喜丸子，用的肥牛肉馅肥鸡肉馅肥羊肉馅肥猪肉馅混合火腿泥鸡蛋清做成四个大丸子，每个丸子半斤以上。在菜的周围有一圈配菜，有卤汤牛筋，干贝封肉，葱烧海参，红烧猪蹄块，鲍汁花胶，价格二百八十八，价格不便宜，但还是点菜，算是平常料理的一道大菜。

        林启晟说这还不便宜？是不是少说了一个零？不算别的，配菜的海参花胶少说几百块钱吧？作者大人这是在压迫和欺凌店家，成本上千块钱的菜，做出的成品菜肴却价格连三百都不到，这让商家如何是好，亏损也得有底线的。

        我说林启晟你别多事儿，饭店里不能有特价菜啊？你账户里才有七百块钱，小样的还敢点几千块钱的菜？想钱不够消费的吃霸王餐啊？你被店家扣下，去厨房帮工还钱，是剥皮蛋，还是切凉菜啊！帮工的工资可不高，得工作挺长时间。要是有钱，还想点大龙虾和烤乳猪呢！

        林启晟有些讨好的笑着说，请作者大人慎重，点的这些菜，用心算价格就已经过六百了，还没点饮料呢！他现在只有七百块钱的请客预算，如果超支了，不够支付的，你能忍心让他去厨房当帮工？别他一怒把厨房砸了，满地都是碎皮蛋和菜叶子。要是想吃虾，来一盘清蒸大虾，四十多块钱，已经很优惠了，点整只的高档大龙虾或烤乳猪，七百块钱的预算，暂时力不从心啊。

        我笑着说你损坏公物得自己赔偿店家损失，给我当跑堂的吧！端菜收盘的。悬空智能菜单不是有选定餐品的总价格的数字吗？不是没有看到，大龙虾就不点了，蒸大虾也不想点，不如来个十二块钱的一盆炸虾片，彩色的虾片，过去过年过节才吃的，后来经济发达，很多人吃一桌的海鲜，对虾片一类的食物，逐渐没多少兴趣了。

        林启晟说油炸食品这次不要再点了，干炸鲜蘑纯是油炸食品，溜肉段锅包肉糖醋鲤鱼四喜丸子哪个不是高温油炸过的，虽然更符合作者大人对炒菜的口味，但全是油炸食品重油食物，真的会腻，家常凉菜和西瓜蔬菜汤压不住的这么多的油腻。

        我点了点头说不点炸虾片，我说我要抽奖，悬空一侧的智能菜单立刻进入抽奖模式，点击餐桌的确认键即可抽奖。

        智能菜单有标准男音说，恭喜抽中了本店菜肴的七折优惠券，这种优惠券仅限菜肴给折扣优惠，店内的饮品冰淇淋糕点主食不参加菜肴折扣券的优惠活动，请主人理解。如果不满意这个优惠，主人可再次抽奖，直到抽中想要的优惠奖励，店里现在有全餐品满六百减一百块钱的优惠券。除菜肴外的餐品的免单券，封顶优惠三百元，如果点的饮品冰淇淋糕点主食的总额超过三百元，需要额外付费。有全餐品满一千元的对折券，支付优惠后的金额就可以了。有消费多少送多少金额的消费积分券，可以分两次使用，没有日期限制。还有其他类型的优惠，请主人感兴趣查看。