第64章 另一位薙切家大小姐（1 / 2）

第64章  另一位薙切家大小姐

        生存！

        死亡！

        这是人生的过程和终点。

        或许像小林龙胆这样的终究吃货，最大的考验就是愿不愿意以“死的觉悟”，来品尝料理！

        而显然，剧毒的河豚就是那枚最魅惑的试金石！

        但当河豚刺身上桌之后，作为厨师的张凡自然要第一个先吃。

        他在小林龙胆的注视下，用着筷子夹起一小片轻轻薄薄的刺身鱼片，然后开始细细嚼起来。

        “店主。”

        “试吃河豚的环节就不用了吧？”

        “呵！”

        “我验的不是毒。”

        “而是作为厨师该有的自信和水平！”

        “臭美，那我也不是什么胆小鼠辈，区区一种河豚刺身还能让我畏缩后退了？”

        说罢，小林龙胆是朝着张凡白了一眼。

        紧接着，她竟是做出双手合十的祈祷动作，虽说她是一位极度爱冒险的珍稀食材达人，喜欢杀点野性动物，像什么鳄鱼啊、蛇啊、糜花鹿等等！

        但事实上，她心地还是很善良的，而且像河豚这么可爱……

        咳咳！

        总之，可爱归可爱。

        该吃的时候，还是得吃的嘛！

        于是，在做完了一番祈祷后，小林龙胆才迫不及待的拿上筷子，夹起了一小片河豚刺身，慢吞细嚼着。

        ……

        完全没有不蘸料的河豚肉，始终都是保持着一种原汁原味。

        而那异常饱满的河豚肉质，在入口的一瞬间便是迅速包裹着鲜味，直冲舌头的任何一处。

        那种口感相当奇妙，而且很有韧性，让人不经意间的想要用牙齿去狠狠撕咬几下。

        其滋味，当真就两个字：

        好爽！

        在快餐时代的浪潮下，各种料理其实是有着越来越走向重口味的趋势。

        所以，清清淡淡的河豚刺身，难免就显得更加珍贵。

        或许“无味的味道”，不一定是大众所追求的味道。

        但河豚肉内部富含着的谷氨酸、甘氨酸等鲜味氨基酸和肌苷酸、鸟苷酸等核苷酸，确实是其鲜美味道的有力注解。

        尤其是被河豚美味击中的那一刻，小林龙胆便更能理解了“拼死也要吃河豚”背后的执念与勇气。

        “唔！”

        “质感极为弹韧！”

        “那股新鲜劲和弹性，与其它刺身吃到嘴里的感觉完全不同。”

        吃着吃着，小林龙胆便沉沦于其中，久久无法自拔。

        清鲜！

        Q弹！

        那种奇奇妙妙的味觉感受。

        给人的感觉，就是有点像鱼肚下那种腴嫩的活肉。

        只需用舌头一抿，那河豚肉仿佛就能“活”了过来一样，在嘴里不断蠕动着，且又似乎隐藏着一丝妖妖的水气，十分饱满！

        最终，整整一盘河豚刺身，就被小林龙胆风卷残云般的速度，消灭得干干净净！

        如果说，满分是10分的评价。

        那么这盘河豚刺身，小林龙胆是绝对会给出10分的。

        在她的印象里，已经是不知道这个世界上还有着什么样的刺身料理，能够比肩张凡的这道河豚刺身！

        ……

        “店主。”

        “仅靠着河豚自身的本味，为什么也能让我觉得美味？”

        回神而来，因吃到美味河豚肉的小林龙胆，不禁向着张凡眨眨明眸，好奇问道。

        “选料啊！”

        “刺身本来就是追求食材的本味，所以食材的品质肯定很重要。”

        “然后就是刀工，食材的厚薄、大小、形态等等，都会直接影响到食欲。”