第169章 吊切（1 / 2）

夜晚，刚营业的居酒屋有些热闹。

        因为来自远月学园的薙切绘里奈，开始在这边兼职临时工。

        如果说，在日料当中能让人小鹿乱撞的，金枪鱼绝对能排前三，而一条金枪鱼变成刺身的过程，往往也是一场切鱼技术表演！

        这时在料理台前的绘里奈，熟练拉起鱼鳍，小心翼翼切开金枪鱼脖颈部份的鱼肉。

        接着从背部开刀，取下大块的背部鱼肉。

        再将金枪鱼肚皮两边的肉与鱼骨分开，刀与鱼肉的摆放位置成90度角。

        然后，笔直切入，迅速将鱼肉切成薄薄的一小片。

        ……

        “怎样？”

        收回厨刀，绘里奈瞥了张凡一眼，轻声问道。

        “我承认你很有天赋。”

        望着案板上那些切得光光滑滑的金枪鱼肉，张凡不禁流露着满意笑容。

        “那……那当然了，好歹我也是担任过各大料理店的监督！”

        得到夸赞，绘里奈心里有点开心。

        “嗯，再去把旁边那些香肠都切成章鱼状，最近有很多食客都喜欢吃章鱼烤肠，所以记得多切点。”

        “好的，没问题！”

        薙切绘里奈，想都不想就一口答应，继续忙活了起来。

        刚开始，张凡还很担忧她的傲娇性格会给居酒屋造成很多麻烦，结果不曾想到她第一次兼职当临时工，竟是表现得如此卖力！

        而有了她的帮忙，他和木久知园果两人则就更加清闲了些。

        ……

        酒，是居酒屋的核心。

        很多霓虹国人其一生，只会钟爱一个品牌，一种酒，很多酒厂能传承百年便是源于这种钟爱和执着。

        当然，除了酒之外，也还有着其它东西，比如：

        在最近。

        张凡就弄了一款玄米茶。

        所谓玄米茶，不过是将糙米炒制，然后和绿茶混合而成，但可能是糙米茶名字不好听，故而才称作玄米茶。

        只需轻轻一抿，便觉得有着霓虹传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含着特制的哄炒米香。

        恬静而淡雅，温馨又醇和。

        特别是当玄米茶在口腔中扩散开来时，更能感受到其丰富的层次感和细腻的味道变化。

        这种莫名的味觉体验，让今晚来到居酒屋的田所惠心情逐渐愉悦。

        余后，她缓缓睁开眼睛，却见得旁边那位正在处理着香肠的薙切绘里奈，不由微微一愣！

        尽管她和绘里奈都是在国中的时候，就已经入读了远月学园。

        然而，事实上两人却并没有太多交集，关系可以说是形同陌路，毕竟身份地位就摆在那里，一个是高贵的薙切家大小姐，另一个是乡下来的“土妹子”。

        “真是没想到，绘里奈大小姐竟然会在居酒屋。”

        收回目光，田所惠略微感叹。

        “怎么？”

        “我就不能在这里？”

        无意间听到此话，绘里奈便停下手中的工作，抬起头深深看了田所惠一眼。

        可能以往来居酒屋的时候，她跟田所惠有过一两次相遇，但真正让她印象深刻的，却是在住宿研修活动期间。

        要知道，在国中时，田所惠这种吊车尾的差等生，走在路上她都懒得瞧上几眼，可恰恰就是这位默默无闻的“小人物”，竟能一路过五关、斩六将，最终以优异成绩熬过了残酷的集训活动！

        “不不不，我的意思是说你……你怎么在切香肠啊？”

        田所惠，吓得急忙摆摆手，尴尬回道。

        “如你所见，趁着这段假期，我选择在这边兼职临时工。”

        绘里奈，平静道。

        “临时工？”

        田所惠，怔了怔。

        最后，她的脸色变得异常惊讶！

        谁能想到，一个在远月学园赫赫有名的薙切家大小姐，竟然会想着在这么一家居酒屋兼职临时工？

        ……

        心惊之余，她又赶紧拿起茶杯，喝了一口玄米茶。

        清香的糙米茶，缓缓渗入喉咙，顷刻间就让田所惠能够感受到了一种韵长的回味，这使得她那颗浮躁的心，渐渐平静着下来。

        很快，她的思维是飘向了10年前的孩童生活。

        依稀记得，她的家乡就在东北的茨城县，那个地方冬天的时候会下着大雪，很冷很冷。

        但因靠近港口，所以她经常能看见那些捕鱼的渔夫，开着船出去后很快就能满载而归。

        最让她十分有印象的，是她在见到那些渔夫在捕鱼时，如若有幸能捕捉到一条鮟鱇鱼，就会立刻用吊切法进行现场处理。

        而那种宰杀场面，每次让她回想起来都深感震撼。

        因好奇心浓厚，同时也是为了母亲，她开始跟着这群渔夫身边学习一段时间。

        终于，她最后是学会了这种吊切法。

        “店主，这次真的谢谢你。”

        “你是不知道，那场由四宫前辈负责的考核有多严格。”

        “我呢，运气又不好，竟然还拿到了一颗焉坏的生菜，当时真是快把我急哭了！”

        “好在我想起了那种能让焉坏蔬菜恢复新鲜的办法，最后靠着改进后的蔬菜冻，才勉勉强强通过。”

        田所惠再度缓缓睁开眼睛，稍微瞥了一旁的张凡。

        最后，她竟能以一种心境平和的态度，向他讲述着当初那场惊心动魄的考核事情。

        “我只是给了些小窍门，并不能影响到什么。”

        “相反能在那种情况下，你能靠着改进后的料理成功说服四宫，才是我最意想不到的事情。”

        张凡，听闻着这件事情的来龙去脉，知道因他的出现，此事已跟原著有了很大的差别，不由也是有些感概。

        跟上次的水户郁魅一样，现在田所惠的自身人生轨迹，其实也在悄然发生了变化！

        ……

        “店主，你客气了。”

        “我心里很清楚，这段时间以来自己之所以进步神速，其实是全靠你在背后的相助。”

        “所以在住宿研修结束时，我最先想到的人是你，其次才是我的母亲，以及在家乡那边一直默默鼓励着我的乡里邻舍。”

        “对了，过两天我就要回老家一趟。”

        “到时候我会带些土特产回来，送店主你一些，就当做是一种心意。”

        说到最后，田所惠是眨了眨明眸，似有几分激动和期盼。

        以往，她因为成绩很烂，总是没脸回到家乡去面对着自己的母亲。但现在不同了，她不仅摆脱了面临退学的困境，甚至还成功通过了淘汰率高达50%的住宿研修活动！

        因而，她便想趁着这段假期，亲自回家把这份喜讯带给母亲。

        “呵，看得出来。”

        “你是个很会顾家的好女孩，以后谁要是能娶到你，都是八辈子才能修来的服气！”

        张凡见此，只是淡淡笑道。