第197章 年薪一亿(1 / 2)
刚入口。
夏芽和织绘姐妹的大脑,都犹如火山喷发一样。
咖喱饭所带来的冲击感,直接让她们都有了头晕目眩之感。
整个身体,好像变得跟羽毛一样轻,又像是被炽热的岩浆衬托着,在赤红色世界里沉浮。
然而,哪怕有着如此奇妙的感觉。
也没有感到任何不适。
那股温厚、浓郁的咖喱饭风味,堪称是一个飘渺虚幻的世界,让她们彻底迷失了方向。
最终,在这种神乎其神的境界当中,这一对姐妹慢慢清醒过来,随即两人均是流露着难以置信的表情!
……
“不管是用料,还是做法,都体现出廉价二字。”
“本来像这样的家常咖喱饭,绝对无法让我们动心,可是……可是……哎呀,我都不知道用什么样的语言去形容了。”
“整体来讲,并没有想象中的那般微辣。”
“反而有着一股淡淡甜味,而这种甜味很明显是来自于香气特殊又浓郁的椰糖。”
“虽说咖喱也有甜口味,但比起其它甜味剂,所用的椰糖,不但不黏腻,相反还有着一种独特清爽感。”
咽了咽,妹妹千俵织绘满脸激动。
她这辈子品阅咖喱料理无数,唯有张凡的这碗日式咖喱饭,最深得她心!
“确实,跟其它咖喱饭有着很大不同。”
“第一口吃下去,能感觉到椰香的那股甜味,然而也有着花椒的香气,只不过用量比较少,算不上辛辣。”
分析完,千俵夏芽受不了了这碗咖喱饭的香味,忍不住再吃一口。
简简单单。
普普通通。
但,却是最令人满足。
随着咖喱包裹温热的白米饭,慢慢送进自己的嘴里。
纵使是对咖喱料理有着极强免疫力的千俵夏芽,也不禁沉沦于其中,而不可自拔!
第一次吧?
她在嘴刁的情况下。
吃着这种正常调味的咖喱食物,还能如此开心。
其实她也知道,张凡所做的咖喱饭,并没有说一股脑就把几十种香料都丢进去,所用的……仅仅是自己调制出来的咖喱。
也没有用太珍贵的食材,都是一些新鲜牛肋条、蔬菜、米饭等等。
当然,整碗咖喱饭,更是没有什么能让人眼前一亮的地方。
可恰恰就是这种完全找不出任何优势的咖喱饭,竟能将这两位咖喱女王都给征服了。
……
“混合着清甜的椰子香。”
“顷刻间,便能从舌尖上至整个口腔彻底被俘虏。”
“吃起来不仅回味悠长,还带有淡淡的奶香味,看来再寻常的东西,只要配上这种特制咖喱,也会让人欲罢不能。”
同样是吃着一点点的小林龙胆,立刻闭上了眼睛,惬意叹道。
咖喱,源自于印度。
英格兰在近代占领印度后,将咖喱带回了本土,后来霓虹国又从英格兰引入。
明治维新时期,政府积极开拓北海道,同时想把欧美文化引进来,于是咖喱这种西洋饮食就以北海道作为起点,渐渐演变成了日式咖喱!
跟以不同香料层层堆叠,玩的是各种香气排列组合的印度咖喱不同,日式咖喱着重蔬菜与咖喱炖煮后的甜味。
同时,因工业化时代的到来。
这也造就了食品工业的迅速发展,然后“速食咖喱”产品就应运而生了。
据说,霓虹国第一款速食咖喱,便是是由东京的一贯堂制造。
只要使用热水就能食用的咖喱,让日式咖喱开始频繁出现在大众的饭桌上,甚至并入了霓虹国三大洋食。
洋葱。
马铃薯。
胡萝卜。
这是,日式咖喱三大精髓。
相信一些人在吃日式咖喱之时,会看见洋葱、土豆和胡萝卜。
其实这并不是经过了厨师精心搭配,从而得出来的组合,仅仅是因为当时在北海道,这三样蔬菜是广泛种植的农作物。
于是,渐渐地,便成了日式咖喱最常见的几种配料。
……
“原来如此。”
“洋葱、大蒜、姜、黑芥菜籽、红辣椒、咖喱叶……”
“再搭配着椰奶,才组成了这股清甜之中又能带点辣的口感。”
“这种甜口咖喱,其做法还真不是霓虹国的,而是东南亚的暹罗地区,但相较之下汤汁较少,味道更温和。”
“唔唔唔,好棒!”
由一开始的半信半疑,再到现在的“阿黑颜”表情。
显然,千俵织绘已经彻底失去了理智,但见得她埋起头来,狼吞虎咽的大口吃着。
最后,整家居酒屋,只能听见勺子碰触陶瓷碗的声音,哦,还有,那种“吧唧吧唧”的咀嚼食物声响。
……
汤汁,十分浓郁。
哪怕只有一点点触碰到舌尖,都值得去细细品味。
而经过咖喱汤汁浸泡的牛肉,在齿舌间的残留,更是让香米饭的饱腹感,在吞咽后清晰布满口腔和胃部的所有位置。
“呼,真是太满足了。”
“亏我还是堂堂一介咖喱女王,竟然会对这样的日式咖喱饭,连一点抵抗的能力都没有。”
吃完了咖喱饭的千俵织绘,不由幸福说道。
这碗日式咖喱饭,算得上让她大开眼界的一份料理。
可能对于常年都在研制咖喱的专业人士来讲,会有些食不知味,但就是不知为何,这种简单到不能再简单的咖喱饭,竟让她迷恋万分。
紧接着,稍作回神的千俵织绘,突然间望向了张凡,那双秋水般的眼睛在此刻变得深情款款。
或许,连她都不敢相信。
自己会因为一份咖喱饭,而被俘获了!
……
“张店主?”
“我听有些食客,好像是这样称呼你的?”
“在天朝那边,我记得张姓好像还是大姓,莫非你是天朝人?”
余后,整理思绪的千俵织绘,一改之前的高贵和谨慎态度,在张凡面前难免多了几分尊敬和怯弱。
“对,我叫张凡。”
张凡只是耸耸肩,淡淡道。
“张凡?”
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