第208章 舌尖上的美食家（2 / 2）

        锅中的粒粒米饭都往天上飞，有形而不散。

        <div  class="contentadv">        而那飞往半空中的晶莹米饭，犹如一条黑暗中的银河闪闪发亮。

        最后，再把锅身缓慢拖回。

        整个动作，显得十分流畅和霸气，让人惊叹！

        ……

        “真是没想到。”

        “一个女流之辈，其表现出来的腕力竟能比很多男生都大。”

        “这么重的铁锅，她都能甩得如此轻易。”

        “而从那口中华铁锅，以及料理的手法来分析，她要做的或许是一道普通中华料理，菠萝咖喱炒饭？”

        千俵织绘，将美代子颠锅炒饭的一幕尽收眼底，不禁满脸惊愕。

        然后，她又是忍不住把目光投到田所惠：“相比之下，这位学生真让人提不起劲！”

        “呵呵！”

        “她只是有些紧张。”

        身边的一色慧，只能再次强调：“我可以向伱们保证，她若是能认真起来，绝对能进入B赛区的前四名。”

        “你就这么肯定？”

        千俵织绘，自然是质疑。

        她认为田所惠的实力，不过如此。

        随后，同为B赛区的薙切爱丽丝，将洋葱、大蒜、干香茅草、柠檬叶、南姜炒香，再加入黄咖喱粉炒香，加水烧开并煮30分钟。

        取咖喱酱，加入海藻胶和柠檬酸钠，加热到90度后停火冷却至58度。

        用针筒抽取酱汁，打入圆形小勺内，放入钙水中定型，即成：

        咖喱胶囊。

        之后，将鸡肉用咖喱酱腌渍。

        再将鸡肉和酱汁一起放入真空袋，放进低温机进行慢煮。

        “这是什么料理？”

        “咖喱，还能做成胶囊的吗？”

        见着爱丽丝将咖喱做成了胶囊，不管是千俵夏芽，还是千俵织绘，亦是另一位评审官喜多修治，都无不感到震惊！

        所谓霸道的王者，就是要跟别人与众不同，就是要比任何人都显得耀眼。

        毫无疑问，现在的爱丽丝，便是：

        君临天下的王者！

        ……

        “哎呀，好难搞，这条鮟鱇鱼我差点抬不动耶！”

        就在这时候，毛手毛脚的田所惠，打算将一条体型硕大的鮟鱇鱼，用钩子悬挂起来。

        但可能过于紧张，导致她费劲了很多力气，也都没能把鮟鱇鱼成功吊起来，甚至途中还有好几次差点从双手滑溜出去。

        这般表现，确实是：

        差劲！

        与场上的爱丽丝和美代子等等，简直差距太明显了。

        而在观众席上，已经有人窃窃私语，开始质疑为何她这种人也能来参加秋选赛？

        最终，钩子成功勾住了鱼嘴。

        眼见着鮟鱇鱼成功吊在半空中，田所惠那颗紧绷的心才得以放松。

        随后，她猛拍着自己自己脸蛋，好让自己能够冷静。

        紧接着，在所有人都没有反应过来之时，她便用力握住厨刀，目光变得认真。

        “不会吧？”

        “她是要来真的？”

        “难道要在这种重要场合，直接处理鮟鱇鱼？”

        直至这个时候，千俵夏芽才意识到了什么，不禁大吃一惊。

        “快看快看。”

        “那个吊车尾田所惠，所用食材竟然真的是鮟鱇鱼啊！”

        “可怕，她刚刚连厨刀都拿不住，难道就有把握用吊切的方式来处理？”

        “那是最难处理的鱼类之一，以她目前的实力，恐怕很难……”

        “疯了！”

        “她是真的疯了！”

        一时间，整个B赛区的比赛会场都陷入一阵唏嘘。

        监督官一色慧，则微微眯着眼睛，内心里同样如惊涛拍岸般，久久无法平静。

        ……

        “张店主，这次我还是谢谢你。”

        “又是你的料理，再次让我有了新的启发！”

        不顾周围喧闹的气氛，田所惠目光始终盯着眼前的这条鮟鱇鱼。

        紧接着，她深吸一口气，竟直接挥刀落下，整个动作没有半点犹豫和慌张。

        她神色严肃，脑门上渐渐沁出了一层细细汗珠，手中厨刀不停飞舞比划着，如此忘我的境地，让她仿佛忘掉了所有一切。

        而那表现出来的刀工，非常犀利和流畅。

        以至于，所有人看得目瞪口呆。

        嘶啦！

        被扒了皮的鮟鱇鱼。

        顷刻之间，那诱人的鱼肉便完全展露在众人眼前。

        整个剥皮的动作，肯定充满血腥和紧张感，但无疑是成功的。

        之后，就是分解鮟鱇鱼鱼肉的开始！

        只见田所惠再次高举厨刀，一口气将鮟鱇鱼的鱼肝给挖了出来。

        她的刀工，因自身少了那种拘束、慌乱之感，竟变得越来越熟练，致使众人还没有回神而来，整条鮟鱇鱼就已经处理好了！

        用吊切法去处理鮟鱇鱼，真的很难，不光是刀工问题，还需要考验厨师的谨慎细微和精力。

        因此，任何一条鮟鱇鱼。

        一般来讲，最好是得壮年男性去吊切分解，才最为合适。

        然而，田所惠却能够分解如此硕大的鮟鱇鱼，这就足够说明了：

        现在的她。

        已经能做一些男生都不敢去做的事情。

        虽然，在这过程中，她可能经历过常人难以想象的艰辛。

        但不得不承认，现如今的田所惠，已不再是人们印象中的吊车尾，她成功得到了蜕变！

        ……

        “难以置信。”

        “能在那么短的时间内，靠着一个人的力量就能完美处理……”

        “这位名为田所惠的参赛生，确实是让我看走眼了。”

        这时，回神过来的千俵织绘，吃惊道。

        她回忆起刚刚田所惠的吊切法，后背竟感到一凉，明眸中充斥着不可思议。

        旁边的千俵夏芽，则是给予了肯定：“能从极度紧张的状态当中，迅速调整到能从容镇定的去处理鮟鱇鱼……就凭这份强大的信念，她未来必定是前途无量。”

        “确实，能在这场秋选赛上敢于突破自我，这点就足以让我们刮目相看！”

        千俵织绘闻此，深以为然的点点头：“看她准备的食材，难道她要做的料理是鮟鱇鱼咖喱锅吗？”

        尽管对于她的表现，现在大家都很吃惊，但更多的还是一种期待。

        是啊，她会做出什么样的咖喱料理呢？

        各位读者，新年快乐！