第212章 落幕(1 / 2)

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第212章  落幕

        A赛区。

        正散发着一股难以形容的臭味。

        这臭味,仿佛混合了腐烂、发酵和过期食物。

        人们不由自主的皱起了眉头,甚至有种想要立即逃离的冲动!

        那料理外观也不具备吸引力,颜色暗淡,质地粘稠,完全无法想象它的口感和味道会是如何?

        或许吧?

        这道料理,应该被归类为“生化武器”。

        ……

        “好臭!”

        “果然,她的料理就不应该端上来。”

        在场所有人都捂住鼻子,一脸嫌弃的望着参赛生贞冢奈绪。

        “各位评审官。”

        “如你们所看见的那样,我的料理是叻沙咖喱。”

        “叻沙?”

        弱不禁风,如同枯木一般的安东伸吾。

        眼睛直直盯着身前那盘有点恶心的“黑暗料理”,最后他脸色大变:“那墨黑色的浓稠汤汁,该不会是加了乌贼的墨汁?”

        “对。”

        “就是乌贼的黑魔汁!”

        贞冢奈绪,依旧摆出一副阴森森的模样,点头应道。

        咕噜!

        咕噜!

        安东伸吾,咽了咽口水。

        他心里开始打起了退堂鼓,想着这么臭气冲天的叻沙咖喱料理,确定能吃?

        但在最后,他还是带着强大的职业精神,艰难拿起筷子,品尝着。

        “嗯?”

        “真……真好吃!”

        岂料刚入口,他就激动的惊呼起来。

        整道叻沙咖喱,就一个字:

        香

        若要再用两个字来表达,那就:

        极香!

        ……

        臭到极致,其实是香。

        如美食,不,是臭食界的“三霸”,臭豆腐、螺蛳粉、榴莲。

        恨的人闻到都想绕道走,而爱的人却是欲罢不能!

        为什么呢?

        有些食物闻着那么臭,吃起来却很香?

        这要从嗅觉说起,鼻前嗅觉是从鼻腔进入,直达鼻根的嗅觉细胞,就是“闻”到气味的过程。

        而鼻后嗅觉则是香气从口腔进入,通过口腔后部与鼻腔连通的管道,再到达嗅皮细胞。

        嗯。

        简言之。

        就是“吃”或“喝”到的过程。

        吃东西时,鼻后嗅觉远比鼻前嗅觉强烈。

        致使食物进入口腔后,随温度改变、充分咀嚼以及多种酶参与的化学反应,导致鼻前嗅觉和鼻后嗅觉往往有很大不同。

        众所周知。

        肉有腥味,而海鲜更为甚者。

        很多海产品,通常都是富含精氨酸和锌,比如:

        干鲍!

        墨鱼汁!

        而贞冢奈绪就是将海鲜的这种腥臭味,发挥到了极致。

        入口,海产的鲜美却是在嘴里扩散开来。

        那种腥臭味,却仿佛一下子就消失了,变得更美味,更馋人。

        想来是这道叻沙料理的咖喱,用山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成,所以味道才会被加强了好几倍!

        同时,柠檬草和椰汁,这两种常见的东西更是给这道菜品增添了美味的深度。

        “原来如此,在锅中的闷热环境。”

        “特殊工艺制成的咸鱼干,可以利用许多海鲜产品熬制的汤,进行融合,这样就能得到一种很特别的味道。”

        安东伸吾,说了说。

        然后,在众人的惊愕之中,这份叻沙咖喱料理,其综合分数出炉:

        87分

        ……

        女司仪佐佐木由爱,愣了一下。

        随即,她就反应过来,拿着话筒激动道:“贞冢奈绪突破80分大关,综合分数87分,暂居第二名。”

        “嘿嘿嘿。”

        “虽然只有87分,不能超过黑木场凉,但应该能在她前面吧?”

        贞冢奈绪闻此,再度流露着阴森森的笑容。

        “这个……是真没有想到呢。”

        “一份臭到不行的料理,竟然还能获得这么高的分数。”

        “那么有请下一位学生吧,请端上你的料理,好让三位评审官进行品尝评价!”

        绑着双短马尾的佐佐木由爱,跟B赛区的川岛丽不同,她性格很怯懦胆小,业务水平也不怎么行。

        而目前,A赛区前四名暂时为:

        黑木场凉。

        贞冢奈绪。

        水户郁魅。

        伊武崎峻。

        他们的分数,各自是91分、87分、87分、86分

        ……

        “好,终于到我了。”

        “大小姐,你就放心吧,在这场比赛上我是绝对不会给伱丢脸的!”

        目光稍微望着在评审席旁边的薙切绘里奈,这时候绯沙子是低着头,喃喃自语道。

        紧接着,在众人注视下,几位评审官开始品尝着她的料理:

        四物苦瓜羊肉汤!

        入口,有一种清凉之感。

        但慢慢的,整个人仿佛都燥热了起来。

        那浓郁的羊肉汤刚刚咽下,迅速滑进了肚子之后,竟觉得有一种温和无比的力量,在体内流淌。

        “厉害,好厉害!”

        “这羊肉本来就有一股腥味,因而如何处理羊肉腥味就是一个难题。”

        “然而这锅四物苦瓜羊肉汤,却很不同寻常。”

        “羊肉鲜香嫩滑,不膻不腻,而且在苦瓜这种寒性食材的配合下,反倒有着几分清凉之意。”

        “可羊肉嘛,终归是一种热性食材,因此咽下后又感到很温热。”

        “冷。”

        “热。”

        “两种互相交织的感觉。”

        “当真是,一种妙不可言的体验啊!”

        “是啊,当归、川芎、白芍、熟地黄,这是以四种药材为主要原料熬制而成的四物汤。”

        “能够运用到腥味十足的羊肉之上,并且是做得如此美味。”

        “想来。”

        “不,完全可以确定。”

        “这位参赛生,绝对是一位天赋极高的药膳料理高手!”

        一时间,这几位评审员都赞不绝口。

        ……

        起初。

        他们会小心翼翼的吃着,生怕漏掉哪个环节。

        可渐渐地,他们都犹如一头头饥饿的狼,开始疯狂暴食。

        安东伸吾,你别看他弱不禁风的,他的能耐却非常大,其身份是一位涉及所有领域的美食作家和散文家。

        此时,他进入了一种很奇妙的境界。

        只见得他突然间变得特别强壮,其瘦弱的身形仿佛经历了某种神秘的转变。

        原本略显单薄的身躯,瞬间就涌现出一种惊人力量感。

        肌肉正以肉眼可见的速度膨胀,每一块都仿佛精心雕刻的艺术品,线条分明、力量感十足。

        <div  class="contentadv">        他的肩膀也变得宽阔,好像能扛起整个世界。

        胸膛厚实,犹如坚硬的盾牌。

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