第225章 失传的菜谱(2 / 2)
并且也不知怎么回事,刚刚跟张凡相拥而抱的时候,她的思维竟然就被带入了童孩时代。
记得在那个时候,她与薙切绘里奈经常结伴而行,在远月学园里面各处游荡。
<div class="contentadv"> 偶尔间,还会跟她一起做料理。
然后,绘里奈会将觉得难吃的料理,送给她品尝。
哦哦对对,她还想起了在前不久,绘里奈开始喜欢看漫画书、轻小说本了。
自己也只能跟着熬夜看,甚至还得帮她在网上挑选。
想到最后,绯沙子哪怕就是推开了张凡,她也依然沉浸在往日快乐的回忆。那嘴角边的笑容越来越明显,最后随着“噗嗞”一声,她便轻笑了!
“怎么?我的拥抱让你这么喜欢?”
绯沙子回神,见到张凡竟是笑嘻嘻的望着她,不由得有些害羞:“没呢,就是……就是突然间想起了一些好笑的事情罢了!”
“再说了,靠在你怀里的感觉也就那样,并没有大小姐说的那么好,怎能说是让我喜欢?”
“是这样吗?”
“那你刚刚为何抱了几分钟,还不愿意松手?”
“我心情不好,只想找个方式稍微发泄一下,不行啊?”
绯沙子,脸红心虚道。
……
“绯沙子。”
“你刚刚笑起来,真的很好看。”
“记得你以前都是跟随在绘里奈身边,就像是块呆板的木头一样,不曾这样开心的笑过呢~”
绯沙子,脸蛋更红了,忍不住白了他一眼。
“说来听听吧。”
“你刚刚想到了,什么高兴的事情?”
察觉出她的心情,并没有刚才那么沮丧了,张凡便继续笑问道。
“干嘛要告诉你?”
绯沙子嗯哼一声,竟是扭过头去。
话是这样说,但在漫漫长夜之中,她还是跟张凡一起坐在床沿边,开始讲述了她与绘里奈小时候的那些趣事。
而这些趣事,张凡都是第一次听,因此倒也听得津津有味!
……
如今,便当的种类越来越多。
上班族自备便当的人数也在日益增加,便当不仅在霓虹国很有人气。
在天朝和澳洲地区等地,也逐渐流行开来,在中国的台湾和澳大利亚等地也流行起来,究其原因为:
便利店便当的普及!
24小时便利店,在霓虹国特别流行。
据调查,仅在2009年的时候,霓虹国每个地区至少有“1000”家左右,全国总数大概在“42000”家。
假设每一家便利店有10种便当,那么全国42000家便利店就能够满足相当一部分人群。
再加上随着快餐时代的发展,以及现如今年轻人和上班族大多数人,更愿意选择便利店便当而不是自己下厨房,甚至是一日三餐。
而“便当”一词,在霓虹国则被叫做弁当。
其所用的弁当盒,有些很精美,有些则是用漆器制成,当然也有藤织的。
连最普通的也是用洁白薄木制盒,用完弃之!
正是因为便当在料理界的重要性,所以才会在八强赛的第三回合上,被选定为料理题目。
……
首先。
幸平创真,将新鲜的鳗鱼清洗干净。
并在表面轻轻擦干,再用厨刀将每份便当所需的鳗鱼适量厚度,切成均匀片段。
在一个碗中混合日式烧烤调味汁和日式蘸汁。
将每一块切好的鳗排放在盘子上,并使用调味汁淋在每一块上,确保每个角落都被涂抹到。
取平底锅,在中高温下预热锅,加入少量油以防止粘连。
将刷有调味汁的一面朝下放入锅中开始煎,持续到底部变焦金黄色。
然后小心将另一面翻转,并继续煎炸约2分钟。
直到鳗鱼变得金黄色和脆皮,而一旦鳗鱼完全熟透便将其取出,放在纸巾上吸去多余的油。
然后在便当盒中放入提前用电饭锅煮好的白米饭,将烤好鳗鱼放在上面。
最后,再撒上切碎的青葱作为装饰。
“喂!”
“你们看。”
“两人的便当料理,竟然一模一样耶。”
“我的天,怎么都是用鳗鱼去做便当的主食材,而且两人在做法上竟都如出一辙,看不出有何不同?”
“可怕,不愧是模仿跟踪者,美作昴的能力太强了!”
经过秘制酱汁的反复刷烤,海鳗的每一丝肉质,都伴有炙火的焦香与酱汁的咸香。
便当的酱汁,则是由海鳗骨头熬成的汤汁焖制而成,一眼就能得知整份便当竟是将海鳗鱼的精华,都浓缩于此了,简直是:
诚意满满!
……
只是,由创真辛辛苦苦研发出来的海鳗便当料理。
却轻而易举的被对手美作昴给复刻了出来,尤其双方的海鳗在经过一番炙烤后,蕴藏于扎实肉身里的脂肪,都会滋滋作响。
对!
那个烤海鳗的声音频率。
仔细去听,都是惊人的一致和相同。
虽说两人料理都是海鳗鱼便当,但也符合着比赛的规则,所以总帅等人也只能按照正常程序,进入评审阶段。
“了不起!”
“这份海鳗便当料理。”
“起初,我以为其鳗鱼选用,会是海鳗中极为稀有的金海鳗,但却不是。”
“仅用普通的海鳗鱼,就让脂肪分布的格外均衡,口感尤为细腻!”
睁开明眸,身为评审官的雷欧诺拉,目光不禁望向了创真。
她实在是有点想不明白了,怎么这届的远月新生,整体实力会强得如此可怕。
先说说昨天两场料理比赛,不管是绯沙子和凉的汉堡,还是爱丽丝和惠的拉面,他们都是完成得非常出色,那口感和味道至今让她念念不忘,深感震撼啊!
结果呢?
今日的便当对决。
创真的表现,竟然也丝毫不输给昨天的凉和爱丽丝。
一碗极致的鳗鱼饭,到底是怎么做出来的?
除了:
鲜活正点的鳗鱼。
浓郁地道的酱汁。
弹糯喷香的米饭。
最重要的,其实是凝聚了专心、耐心、精心的一颗单纯执着的料理初心!
创真按照地道的关西做法,从脂肪最厚的鱼肚剖开,烤掉多余油脂,使得鳗鱼更为酥脆。
在蒲烧的过程当中,不停刷两边秘制酱料,以至于每一粒米饭都吸饱鳗鱼的香味,绝对称得上是“第一风味”的海鳗便当啊!
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