第241章 你永远都是一位合格的秘书子（2 / 2）
“并且，它们的配方也不是固定。”
“像五香粉，来源于天朝文化中对酸、甜、苦、辣、咸五味的平衡，再根据地域和厂家配方的不同，会有麻辣，香辣，五香，鲜辣等口味，较为常见的有花椒，桂皮，八角，丁香，小茴香。”
<div class="contentadv"> “哦，亦有添加陈皮，干姜，豆蔻，甘草，胡椒的配方！”
“总之，五香粉的味道并不固定，要根据口味挑选。”
“十三香，亦是如此！”
“有句俗话是这么说，白案五香粉，红案十三香。”
“意思是在制作一些面食的时候，可以使用五香粉，比如花卷，鸡蛋饼，酱香饼等等。”
“而在制作一些肉类的时候，则使用十三香比较多，因为十三香的香味较为重和浓郁，给肉类去腥增香的效果更好。”
“但仅凭三两句话概括，有点太片面了。”
“这需要厨师去不断尝试，去不断改进，才能将这两种调味料的力量都发挥到极致！”
……
数着耳朵。
绯沙子，一字不漏的聆听起来。
直至最后，她的内心犹如惊涛拍岸一般，非常不平静。
在研究药膳的时候，她对这些天朝常用的香料以及调味品，也是有点涉猎，可她并没有为此做更多的深入研究。
如今，听着张凡这席话，她才明白原来仅是调味品这一块，天朝那边就有很多讲究啊！
“绯沙子，你最擅长的料理领域。”
“是发源于天朝传统的饮食和中医食疗文化的药膳。”
“因此你在食材的使用上，肯定是跟拥有神之舌才能的绘里奈、分子料理技术的爱丽丝、乡土料理的田所惠等人不同。”
讲到这里。
张凡，稍微停顿一下。
之后他深深看了绯沙子一眼，再三思索后，便继续道：“或许在药膳料理这方面上，你比任何人都要出色。”
“但是仅靠药膳料理，仅靠这些流传了许久的汉方药，想要去追赶薙切绘里奈的脚步，想要在将来料理界上有所成就，肯定是不行的。”
“而该如何去做，其实这个问题的答案，并不在于我。”
“别说是我，哪怕是你想要尽心去侍奉的绘里奈，她也无法去给予一个正确的答案。”
“其实。”
“你还没有意识到。”
“真正能改变你的人，唯有你自己！”
……
这些话。
早在绯沙子离家出走，准备入住居酒屋的那天，张凡就想要跟她说了。
但他知道，这并不是最合适的时机，直至今晚，他才觉得有必要把这个道理说给她听！
“我？”
“我真的……真的还有机会成长吗？”
绯沙子，此刻是紧紧握着拳头，强忍哭意。她在期盼。
期盼着，张凡能在她面前，能回答一个“对”，“没错”，“真的可以”等等这样的词语。
“有啊！”
“为什么就没有？”
“早在很久以前，我就是五星级酒店大厨了。”
“那时候，自己都觉得可能再也没有办法和机会去进步了，结果现在不也天天都能在研制新料理？”
“嗯！”
“我知道了！”
此言一出，当场让绯沙子笑破涕而笑。
从这一刻起，她终于明白自己往后应该得干点什么了。
……
居酒屋。
此时，在料理台这边。
一颗圆圆的“樱桃”，是被角崎泷捧在手心里。
“这就是分子料理啊？”
随后，角崎泷眨了眨眼睛，朝着身后的薙切爱丽丝问道：“我真的能试吃？”
“当然可以，泷前辈。？
“这是用凝胶把牛肉做成樱桃的样子，所以还请你放心吃，大胆吃。”
爱丽丝，急忙应道。
闻此，略有惊讶的角崎泷，便迫不及待地将这颗“樱桃”，送进自己嘴里。
尝起来，一下子就能感到有那种樱桃酸甜的果味。同时又有牛肉脂肪的肥美，且樱桃的酸味很好的中和了牛肉的肥腻。
“有趣，这种樱桃果真是用牛肉做的啊！”
不由得，角崎泷惊呼起来。
之后，她便是再次拿起一颗“樱桃”，吃进去。
“嗯？”
“怎么没有牛肉的肉香味了？”
咽了咽，这时候的角崎泷，反而眉头深深皱了起来。
“那是因为盘内还装着其它几颗真樱桃，让你几乎分不出哪个是樱桃牛肉，哪个是真的樱桃。”
薙切爱丽丝，仿佛是早有预料的模样，赶紧站出来解释说道。
“呵，还真是一道狡猾的料理。”
泷，不禁愣了愣，意犹未尽的回道。
然后，她又把目光停留在旁边的一朵玫瑰花。
“这是用荔枝和树莓，做成红色胶囊珠子，然后放在玫瑰花朵上，看起来就像是玫瑰花的花芯！”
见此，薙切爱丽丝，便将这朵玫瑰花推至角崎泷的眼前。
“荔枝？”
“树莓？”
角崎泷，感到难以置信。
她先闻闻花朵，除了有阵阵玫瑰花香气之外，隐约还有一股诱人的果香。
紧接着，她这才注意到在花瓣中，果真是藏着一颗红色胶囊珠子，于是她将这一颗红色胶囊珠子，放入嘴里咬开。
顿时，一股清新的果香味道，是迸发而出。那种荔枝和树莓的甘甜，顷刻间就在嘴里迅速蔓延出来，迅速占据着舌头的每一处味蕾，让角崎泷感到措不及防。
“浓郁的果香味，竟然一下子就在嘴里蔓延了。”
最后，角崎泷，很快就流露着一种特别满足的神情！
而见此情形。
爱丽丝，却是明眸闪了闪，心中暗喜。
……
彭彭彭。
敲门声，在绘里奈房间门外响起。
“谁？”
“大小姐，是我。”
外面传来绯沙子有些沙哑的声音，想来是刚才哭过？
“绯沙子，你终于肯跟我说话了？”
薙切绘里奈，激动得赶紧打开门，在见到眼前之人真是她的时候，竟紧紧去环保住她的手臂，仿佛真害怕她会再次像秋选赛那样，直接背对着她离开了！
“大小姐，对不起，我不该那样的。”
绯沙子道歉道，经张凡的开导，她也发现了自己的问题所在。
“绯沙子，我知道在秋季选拔赛上，不应该让你有压力，导致你在输给了黑木场凉之后，竟然是选择离我而去。”
“这都是我的错，也许在我身上有着很多不好的地方，对你可能也太苛刻了些。”
“一直以来，我都是不能顾及你的感受，才让你经不起这一次的打击！”
“其实在这些年，你经常都跟随在我的身边，每一天都要因为费心打理很多事情和东西，而忙得不可开交！”
“因此，在我的眼里。”
“你永远都是一名合格的秘书子！”
“绯沙子，你重新回到我的身边好不好？”
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