第270章 绘里奈的思想转变（2 / 2）

        此刻在课堂上，新上任的授课老师。

        在看见幸平创真竟然只是用了半瓶红酒，便觉得他的做法不规范，不禁呵斥道。

        幸平创真一愣，只能抬头道：“一直以来，我在炖煮牛肉的时候，用的可都是500ml红酒啊！”

        “讲师，虽然利用红酒去炖煮牛肉，两者彼此之间都会互相渗透，并且融洽后的味道，也确实是能发挥出不可思议的效果！”

        <div  class="contentadv">        “但是如果红酒的量控制不好，那么，到最后反而会出现反效果。”

        “首先，肉会出现酸性，味道就有点酸了。”

        “其次就是红酒的那股酒香味，会盖住牛肉的肉香味，从而影响到整道料理的口感和味道啊！”

        ……

        “哼！你无权对食谱指手画脚。”

        “这可是由我们中枢美食机关决定的食谱，其权威性是绝对且不容质疑的，伱竟然敢擅自改动料理，那就得重新做。”

        “不然就判你这次的菜品，不合格。”

        岂料，他的一番解释，却让授课讲师更为恼火。

        “不合格？”

        “难道食谱上有争议的地方，还不允许说了？”

        幸平创真一听，那股倔脾气也瞬间就上来了。

        之后，他依旧我行我素，按照自己的想法，去做这道红酒炖牛肉的料理！

        ……

        1个小时后，幸平创真自己所做的红酒炖牛肉，就此完成！

        刚上桌时，只见得眼前的大块牛肉，竟是浸在黑灰色的浓汤汁里，细细一看，旁边还随意摆放着几块大土豆和胡萝卜，外观相当粗糙。

        可以这么说，整一道料理毫无“装盘”可言。

        “尝尝看吧，我相信这份红酒炖牛肉，不会比你们这帮中枢美食机关人员所提供的食谱，会是差了很多！”

        最后，幸平创真眼神中透露着一种自信，淡淡道。

        “你不要太得意，纵使你的料理做得再好，那也是不规范的料理，我依旧有权利判你不合格！”

        话。

        虽然是这么说。

        但该品尝的时候，还是得品尝。

        因此，这名讲师便收回目光，然后拿起刀叉切着一小块牛肉，开始细细品尝起来。

        ……

        入口，肉顺着纹理轻而易举的散开，每一丝都渗透着馥郁的葡萄酒香。

        那种扎实的肉感，与微微酸涩的葡萄酒味交融着，竟是能够一种带来异样的满足。他开始细细感受着，牛肉在口中被碾压的每一刻那逐渐散开的醇厚味道。

        最终，在幸平创真的注视之下。

        这名讲师，终于将这一盘红酒炖牛肉全部吃完！

        哪怕就是最后剩下的肉汁，也都拌着配菜土豆泥吃了个干净。

        味道，果然出乎意料的好。

        肉质富有弹性，软烂入味，蔬菜吸收了酱汁的浓郁味道，非常美味。

        以至于，这一刻，这名讲师忽然觉得无比平静而放松。

        ……

        “红酒中的糖分，会影响到菜式的味道。”

        “而干性红酒在所有红酒种类中，含糖类最低，所以是最适合的选择。”

        “也就是说，在做红酒炖牛肉的时候，其实更应该选择干葡萄酒，并且是选择法国产地的黑皮诺红酒，而不是这种半干葡萄酒！”

        “还有虽然这道菜的主料是牛肉和红酒，但是往往还会加入其它配菜。”

        “如果说到正宗，那么传统的做法是将咸味肥猪肉、蘑菇和珍珠洋葱翻炒至浅棕色后，加入到红酒牛肉的后期烹饪中。”

        “当然，还可以加入常用的胡萝卜。”

        这时，望着这名讲师，已经全部都将他所做的料理吃得一干二净。

        不由得，幸平创真唯有脸上带着淡淡的笑容。

        ……

        烹饪课结束了。

        幸平创真，照常得到了一个A的评价。

        纵使是那名讲师有着太多的不情愿，但事实总是要胜于雄辩，创真所做的料理，就是要比中枢美食机关提供的食谱要好！

        而且他也看得出来，在拥有菜谱的情况下，以幸平创真的能力，他就算是照着程序做，依旧是能够做出比别人要美味许多的料理！

        甚至，不夸张的讲：

        他能够将料理中遇到的每一个步骤，都能做到最好！

        ……

        “现在的课，真是越上越没意思了！”

        “当初老爸让我来远月读书，就是要让我见识下世面，而不是一直都蜗居在小小的幸平餐馆里。”

        “可是现如今，整个远月学园，倒是越来越像囚笼了！”

        离开料理室的幸平创真，似是想起了一些往事，不禁感叹自语道。

        “唉，完蛋了。”

        “乡土料理研究协会，竟然是遭到了废除。”

        这时，在极星寮宿舍的田所惠，难免叹气道。

        她明显对于薙切蓟的这种行为，心里是感到很不爽。

        毕竟她所在的乡土料理研究协会，一直以来都是带给了她很多乐趣。而在那个地方，她也是学到了很多关于乡土料理的知识。

        “是啊，就连我们的野味料理研究协会也都没了！”

        “小惠，你说说，今后我们可该怎么办呢？”

        扎着丸子头的吉野悠姬，一听着旁边田所惠的牢骚，同样也是深有感触。

        之后，她眼珠子溜溜转了一圈，赶紧在田所惠的耳朵边，轻声道：要不，我们偷偷的成立一个，然后所有活动都在暗地里进行？”

        ……

        在吉野悠姬的眼里。

        反正现在学园内，关于料理的社团都是被禁了。

        那么干脆自己就举起大旗，组建一个以研究协会好了，只要不声张出去，就没有什么风险。而且这么一搞，也能丰富了大家的课余生活时间。

        “悠姬，不行的，你不要小看中枢美食机关那帮人。”

        田所惠却是摇头，继续道：“你没看见那个甲山铁次吗？他就是想要在暗地里恢复蒲烧研究协会，结果直接作退学处理！”

        “好惨，这种日子什么时候才是个头啊？”

        吉野悠姬也深知她这种想法很是天真，只能无奈叹了一口气！

        ……

        如今，十杰之中。

        明面上，站在薙切蓟那边的就有五个人。

        而剩下的五个人之中，有一个是直接消失不见的薙切绘里奈。

        至于另外四位十杰，也未必就是站在同一条船上。因此，吉野悠姬等人对于后面的事情，都并不是很看好。

        毕竟，谁都没有想到，那位刚上任的总帅薙切蓟竟可以在一天之内，将女木岛冬辅、久我照纪和一色慧三位十杰罢黜！