第285章 另一道不是面条的面条（2 / 2）
毕竟这一次考试，本来就是限制了食材，光有面条还不行，很多配料一开始也都不给全。必须去附近的超市区，买一些比较高级的食材，才能够做出一道美味的面料理。
“你能想到的问题，我们就想不到吗？”
<div class="contentadv"> “我们在用马铃薯粉制作面条的时候，可是另外多加了些小麦粉，这样一来就能足够做出美味的面料理了。”
爱丽丝，却是赶紧拿出一小袋小麦粉，自信的回道。
……
“嗯？”
评审官远藤二郎，心中一惊！
他都没有想到，眼前这些学生竟然会是想到用这个办法，无奈之下他只能拿起筷子，细细品尝着爱丽丝的这碗面食料理。
“嘶！”
“这……这到底是怎么回事？”
“面汤，竟是如此温润而柔和，而吸附在面条之上的口感，以及这汤的风味从头到尾都是鲜甜有深度，丝毫不腻啊！”
随即，远藤二郎缓缓放下筷子，眼睛之中是充斥着难以置信。
紧接着，他似有所悟自语：“小麦粉？”
“是的。”
爱丽丝，伸着一根手指头，指着料理台的那些食材和仪器，解释道：“将土豆进行水洗，去掉皮和芽根，再放入蒸煮锅蒸软为止。”
“再用滚轮搅拌器把土豆搅碎，并搅成馅状，盛入另一容器于干燥室内高温干燥处理，形成土豆泥，而加工出的这种土豆泥，仍然保持着土豆的特殊风味！”
“随后混合着100℃的开水，加以搅拌，再混合小麦粉。”
“接着添加用小麦粉制成的浆糊和食盐，充分搅拌。”
“搅拌过程中，混合物从起初的稠浆状逐渐就硬，汉形成粘糕状后，即可用此加工成面条。”
“整个过程，都是用1份水和1份强力粉搅和后用弱火边熬制边搅拌而成。”
……
“大意了！”
“本来想着提供给你们的小麦粉，都是一种粉质率不低于70%的小麦。”
“这种软质小麦粉，只适于饼干、糕点等食品，可是无法做成面条的，必须得借助一些能改变原材料筋性的东西……”
“结果。”
“我真没有想到。”
“你们竟然会找到了用马铃薯粉和小麦粉充分混合，从而制作出筋道有弹性的面条。”
远藤二郎，差点抓狂了。
第二场考试，他本来就没打算给这群反叛者提供面条，想着原本以为没有了面条，这群人也就没有任何翻盘的机会了！
谁知道，她们这群学生，竟能硬生生找到了办法。
“唉，是我疏忽了。”
“马铃薯这种食材，的确是出乎意料的含有不少鲜味成分的谷氨酸，又因为马铃薯本身含有淀粉，所以才会使得这面汤喝起来有一种鲜甜的口感。”
最后，远藤二郎只能继续端起碗再吃一口。
毕竟这是有着“公正、公平”的晋级考试，因而容不得有着一点点马虎，如果只是吃着第一口，就草率下决定，恐怕不妥！
“虽说是细面，但吃到最后也没有被泡涨，面在汤中根根分明，而且其马铃薯风味是非常浓厚”
“同时蔬菜的处理，也花了很多心思，恰到好处的引出了它们天然甜味。汤里还撒有飘着香并带有轻微苦味的炒葱，这样的搭配简直绝妙透顶。哪怕在北海道，能做出此等口感的拉面也屈指可数。”
“而能做到这种程度，可以说手艺非比寻常。”
“不得不说，这碗马铃薯拉面，味道已经达到了相当高的水准。”
远藤二郎，越吃越激动！
尽管心有不甘，但他对眼前这碗拉面的评价，却是相当的高。
用马铃薯制成的北海道拉面料理，自然是北海道人气极高的土产品，而仅仅是一碗面，就融洽了很多马铃薯的各种风貌。
无论是马铃薯的口感，淀粉含量、以及带来的鲜美，都是通通凝聚在这碗拉面当中。
……
“好吧，你们合格了。”
最终，远藤二郎只能无奈的叹了一口气。
他在说这句话的时候，实际上意味着，不仅仅是薙切爱丽丝合格了，能够顺利通过晋级考试的第二场考试。而是包含着爱丽丝在内的所有反叛者，都能顺利通过第二场考试了。
毕竟这些人都可以用同一种食材，都可以用同一种料理方法，去做出这种马铃薯拉面！
因此只要审核一次，后面的几乎就不用审核了。
“合格了？”
“我不是在做梦吧！”
吉野悠姬，得知自己的料理竟然通过了考核，不由开心得叫出声！
至此截止到目前，晋级考试的两场考试，所有参加考试的学生都是顺利过关，而如此惊人的成绩，更是远月学园往年都不会出现的情况。
故此，随着消息的传开，难免就震惊到了所有人，当然要说最烦恼的，恐怕就是远在天边的薙切蓟了。
……
远月学园，总帅的办公室之中。
“我来简单说明一下，根据刚刚北海道考场所传递过来的消息，此次晋级考试的第二场考试，所有学生又是顺利过关了！”
言罢，司瑛士感到很头疼。
正所谓是人算不如天算，计划不如变化快！
考试都已经过去两场了，结果还是什么事情都没有改变。
“这样的结果还真是又让我觉得意外，看来接下来的三场考试得必须加大考试的难度才行了。”
此刻，沉思着一小会的薙切蓟，用双手敲了敲桌子，发出吱吱响的声音。
随后他睁开眼睛，目光变得深邃，开口淡淡道。
“竟然如此，那就有必要派出十杰了。”
“务必要让所有的一切，都在第三场考试那里全部终结。”
紧接着，他下定决心，又对着司瑛士问道：“司瑛士，那些十杰都到达北海道了吗？”
“总帅，按照目前的行程，已经是全部到达了。”
“不过据我所知，一色慧、久我照纪等等这些反叛者，应该也都是在这种时候全都到了北海道。”
司瑛士闻此，赶紧回答着薙切蓟的问题。
“就凭他们？”
“就算是去了，也改变不了什么。”
薙切蓟听此，唯有轻笑了一声，不以为意道：“你还是赶紧通知其他十杰，让他们都做好准备吧。”
“是，我明白了。”
司瑛士点着头，开口应道，他的表情看起来依旧很是平淡。
然而他深深的知道，这一次薙切蓟是要动真格了，而随着十杰的全部出动，注定会让晋级考试成为大部分学生的一场噩梦！
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