第322章 料理界,彻底沉沦(1 / 2)

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日式料理。

        对于国外来讲,他它就是日式料理。

        但在霓虹国本土,它则被分为两种:一种是本食,另一种是和食。

        那么。

        什么是日本食呢?

        在除霓虹国以外,霓虹国人用霓虹材料做的东西,就被称为“本食”,也就是大家所认知的日式料理,比如:

        蛋包饭。

        味增拉面。

        那什么是和食呢?

        说直白点,就是:怀石料理和乡土料理两种,它们代表的是霓虹传统饮食文化。

        而日式料理,最大的特征就是“美味”和“高汤”。

        日式料理的基础,更在于“旨味”。

        村田吉弘说:这是霓虹国独特的特征,也是目前世界上大多数国家所没有注意到的事情。

        但在被认为只有甜味、辣味、酸味、苦味这4种的霓虹国,却在2002年发现了舌头是美味的传感器。

        在那之前。

        人们,都说美味只是个概念。

        不管是谷氨酸还是肌氨酸,虽然有物质,但是没有能感觉到都是舌头的功劳。

        可这个发现,彻底震惊了整个料理界。

        全世界的人,开始能更加明确的感受到了美味。

        于是。

        日式料理,秉持着它的第二个理念,在世界料理界占据了一席!

        而虽然美味本身是各国共通的东西,但日式料理的进一步特征是健康,这也是它在世界上备受瞩目的理由之一。

        当然,对于拥有神之舌能力的绘里奈来讲,她是比任何人都能深入理解:

        什么才是美味?

        ……

        腊月。

        一群深夜料理人,对整个霓虹国餐饮业发起袭击!

        虽然新任总帅绘里奈所率领的远月,有所准备,更是直接派遣了十杰进行对抗。

        但经过一番惨烈对决之后,十杰竟是纷纷溃败。

        消息传来。

        很多餐饮店,直接选择倒闭。

        与此同时,正努力研制新的怀石料理的绘里奈,也在第一时间获得消息。

        ……

        “喂!”

        “怎么了?”

        “你是说,小林龙胆、久我照纪、茜久保桃、睿山枝津也、纪之国宁宁、一色慧……”

        “他们都败给了深夜料理人?”

        当手机传来一条重要的消息时,绘里奈的反应突然变得紧张。

        原本整个厨房有些嘈杂的交谈声,像是被掐住了喉咙,只剩下抽烟机的“呼呼”声。

        绘里奈,眉头紧锁着,双手撑在料理台上,目光深邃,脸色阴沉,她完全不敢相信会是这样的一番惨败景象!

        “大……大小姐,你没事吧?”

        绯沙子,担忧问道。

        “没事!”

        “是我低估了深夜料理人的实力。”

        绘里奈,转而摆摆手,示意绯沙子不必担忧。

        她在心中默默计算着在这场深夜料理人事件当中,自己如若亲自上场,到底能有多少胜率?

        同时,她也在思考着,该如何应对即将到来的时局变化?

        ……

        夜幕降临。

        曾经繁华热闹的美食街,如今显得异常冷清。

        街灯下的招牌灯光昏暗,仿佛也在为整个餐饮业的颓势而黯然失色,空气中弥漫着一种难以言喻的沉寂,连平日里忙碌穿梭的食客和厨师们的身影都消失了!

        走进一家昔日名声远扬的餐厅,映入眼帘的竟是空无一人的大厅。

        在这里。

        以往的的喧嚣和热闹,已成过往。

        只留下一片空荡荡的落幕景象,而那餐桌上的餐具,整齐摆放着,却始终无人问津。

        厨房里,炉火早已熄灭,炉灶上的厨具都非常冷冰冰。

        主厨。

        帮厨。

        服务员。

        收银员。

        这些人,如今也显得都力不从心。

        他们曾经精心烹制的菜肴,在败给了深夜料理人之后,便注定要彻底消失在众人的视野。

        他们的眼神,充满了失落和无奈,仿佛看到了自己为这家餐厅注入所有的努力和付出,都化为了泡影!

        显然。

        表料理界的溃败,不仅仅是一家餐厅的倒闭,它更是代表着:

        整个餐饮业的沉沦和消失。

        曾经,整个霓虹国都是人人信奉着“美食至高无上”的理念,都在疯狂追捧着美好的料理文化!

        而如今,伴随着深夜料理人事件,美食正在逐渐失去了人们的关注和喜爱。

        毕竟连餐厅、饭馆、酒楼、酒店、小吃摊等等,都陆陆续续的关闭了,以至于连个吃饭的地方都快没有了。

        这样的困境,这样的局面。

        又怎么会让人们对于厨师的厨艺和美事的味道,有所追求呢?

        尤其是在十杰纷纷溃败的时刻,所有厨师更是感到畏惧。

        他们,都没有反思自身的不足和错误,更不重新审视着自身厨艺和创作理念,也不寻求着与其他行业进行合作。

        是啊!

        一切,都是充满了绝望。

        没有任何一位厨师,能在这样的时刻,希望能用自身那点微博的力量,去给料理界注入新的活力和创意!

        在这个充满挑战和机遇的时代,料理界是否能够重新崛起,还需要时间来证明。

        但!

        无论如何。

        厨师,永远都是料理界的灵魂和基石!

        这一点,正在召集深夜料理人高层会议的才波朝阳,自然是最清楚的。

        ……

        甜水面。

        这道菜,是蜀地成都的一道地方特色小吃!

        它包罗着红糖和酱油的甜咸、川菜特有的麻辣、芝麻和蒜的香、配上硬韧微咸的面条。

        入嘴的瞬间,那滋味和口感当真是有着一种难以言喻的满足。

        嗯,此料理。

        之所以让很多人追捧。

        就在于佐料是一种甜酱油,这种浅色酱油加红糖和多种香料小火熬制,绝对是能够变出很多花样来。

        当然,对于见识过许多美味料理的蕾欧诺拉来讲,这样的一碗甜水面,应当是上不了什么台面。

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