第二十章 猪肉炖粉条(1 / 2)

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很快,一天的工上完了。

有娣飞也似的往家里跑去。她准备做饭,今天做肉吃。

拿出猪肉,切了一点,又拿出粉丝,这是纯正的

红薯粉条,地里拔了青菜。今天她要做个猪肉炖粉条。

这菜还是过年的时候吃的,也是她喜欢吃的菜。

这何止是她最喜欢吃的,这可是这年代所有人喜欢吃的。

“姐,你跑的好快。”

“嘿嘿,回来做饭,回来做猪肉炖粉条。”

“吃倒是积极,真是馋猫。”

“切点肥的,先炼猪油。”

“我来烧火。”

“娃,你出去,这不是你干的。”

“没事,让我来。”

地锅,前世自己家也有,但是没有用几次,后来都是用的煤气灶。

柴火多的是,点火烧着不就行了吗?这有何难。

刘宸点燃一把松枝放在锅灶里,还没来得及放第二把松枝,好不容易才燃起来的火苗,灭了,冒出来浓浓的白烟,呛的刘宸睁不开眼睛。

又放了一把柴火,点燃,趁着火没有熄灭,刘宸用嘴一吹,直吹的满眼金星。

“小弟,能行吗?不行俺来吧。等的黄花菜都凉了。”

肉切好已好久,就等着这火,可惜,刘宸技术太赖,到现在没引着。

“姐,男人不能说不行,我肯定行。”

刘宸再次拿来柴火,“呼呼”地吹着。

“哈哈,小弟,你看看你,成花脸猫啦。”

“娃啊,烧不着吗?”

“快了,快了。”

刘宸再次“呼呼”地吹着。

他真的没想到,这烧个火还真不是容易的事呢。

“哎呀,娃啊,你放的太多柴火啦。这火要空心,人要实心。火心空了,才能进空气,才能烧的旺啊。”

刘宸哪里想到这啊,他越是烧不着,越是往里放柴火,灶洞里堆的满满的柴火,怪不得烧不着呢。

明白了这个道理以后,费了九牛二虎之力,锅灶里的火终于被刘宸烧起来了。火苗越来越旺。

有娣把大肥肉放在锅里,只听见猪肉在锅里呲呲的响着,香气扑鼻而来。

刘宸看着火烧的很旺,又放了几个木头在里面,起身去拿粉条。

粉条放在房梁的簸箩里面,这是怕老鼠吃。

“哎呀。”

刘宸一个没注意,差点被绊倒了。

低头一看,一根木棍放在了门口。

“谁放根棍子在门口?害的我差点摔倒。”

刘宸一脚把棍子踢到一边去。

“娃啊,这个不能踢的,这是‘拦门棍’,可踢不得啊。”

王牡丹说着把棍收了起来。

这个时代,大家都比较的迷、信,讲究的“七不出,八不归,”大家喜欢烧香求神问卜,初一、十五,家家户户都要在门口摆着,为的是拦住家里的钱财不外漏。这是一种习俗。

昨天是十五,这棍是昨天放的,一忙忘了拿掉了。

既然是习俗,那自己也只能入乡随俗啦。

肉香随风飘,老远就闻到了。

“这天杀的,谁家吃肉了,好香啊。”

“这不年不节的,吃什么肉啊。”

“阿妈,俺闻着好像是四叔家吃肉了。俺就说他家有钱吧,看还有肉吃。”

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