第15章 置家产（2 / 2）

        范翠翠笑了，“我觉得也是，清妹妹，听说你娘死了，那你爹呢？”

        霍林赶紧瞥了眼沈清，担心她难过。

        “我爹……也死了。”活着跟死了也没两样。

        范翠翠心大的很，“那他俩咋不埋一块？”她听说沈清娘就埋在小溪边上。

        “呃……那个炖泥鳅，要是有鸡蛋就好了，听说泥鳅炖蛋，比鸡汤还鲜，可惜我们都没养母鸡。”霍林赶紧打岔，心想这姐姐咋啥都说。

        范翠翠大大咧咧道：“这有啥，明儿我送你们一只老母鸡。”

        沈清：“咳咳！你们家一只母鸡拿到镇上能卖多少钱？”

        “嗯……论只卖，一只三四斤，大概能卖五十文，猪肉也要二十文一斤，倒不如炖只老母鸡划算，我家养了二十多只老母鸡，一天能收不少鸡蛋呢！”

        霍林很震惊，“那得多少东西喂啊！你们家又没田。”

        范翠翠叹气，“可不是，等这一窝小鸡仔长起来，又得天天要吃食，所以我娘也打算卖掉一半母鸡。”

        沈清想了下，道：“这样吧！就按五十文一只，明儿你带五只能下蛋的老母鸡给我。”

        “五只？你买那么多，拿啥喂啊？它们胃口可大着呢！”

        霍林也道：“就是啊！等小鸡长出来不是一样吗？”

        沈清看他一眼，“你爷爷身子不好，最好每天能吃一个鸡蛋补补。”

        “啊！我……”霍林羞愧低头，原来清儿姐姐想着他爷爷。

        范翠翠豪气道：“那买三只母鸡也够了，我收你两只钱，剩下的一只，算我送你的。”

        沈清被她逗笑，“你娘不会打你吗？”

        “才不会，我娘最疼我了。”

        泥鳅是沈清烧的，沈慧害怕，不敢弄。

        范翠翠倒是想烧，可范小山知道后，死命阻拦，又告诉沈清，他妹妹做菜贼难吃，这说法得到范老大的认同，能看出来，他也挺怂女儿的厨艺。

        菜油在锅里烧到冒烟，清洗好的泥鳅下锅煎，等煎至两面金黄，再加凉水，一点猪油，盖上锅盖，小火慢炖，这样就能炖出奶白的汤汁。

        “想不到你厨艺这样好，待会我能吃一碗吗？”范翠翠盯着冒热气的锅盖，眼睛都不错一下。

        范小山走过来赏了她一个毛栗子，“吃吃吃，就知道吃，这是炖给霍老伯的，还不赶快收拾东西，咱得回家了，娘跟奶奶还在家里等着呢！”

        沈慧道：“吃了再走，还有粗面饼子呢！”

        现磨的苞谷面，馅料是野菜加猪油渣，炕的时候在锅里抹一层猪油。

        出锅时，贴锅的一面焦香扑鼻，咬一口嘎嘣脆，里面的馅料，肉香足，一口下去，满嘴都是油，过瘾！

        沈清捧来一只竹簸箕，上面盖着布，一掀开，里面是金黄的苞谷面饼子。

        范小山抗拒不了，在衣襟上擦了擦手，“那我就吃一个，就一个。”

        说是吃一个，实则吃了三个还舍不得撒手。