第七百八十三章 邓师傅（1 / 2）

几人没聊多久，王妈就将中午做好的饭菜全都端到餐桌上。

仅仅是林月带来的腊味，就有蒸的香辣排骨腊肠，还有火腿肉炒蒜台，火腿冬瓜汤，腊肉炒荷兰豆，一共有做了四个相关的菜品。

每道菜的味道和口感都不一样。

林月先给干爸干妈各夹了一块腊肠

徐父细细品味过后称赞道：“嗯，味道正宗，辣而不燥，香而不腻。”

徐母也赞不绝口：“口感也很独特，嚼劲十足，回味无穷。”

“就是对我这个吃不了辣的人来说，有些辣了。”

林月给徐母先是盛了一碗火腿冬瓜汤，然后又用公筷给她夹了一片腊肉。

“火腿的鲜美与冬瓜的清淡完美结合，鲜且爽口，非常好喝。”

“干妈，排骨觉得辣，你就吃尝尝这个汤和火腿肉。”

“这个火腿本身是没有辣味的，而且也很好吃。”

徐母尝过之后点头，“嗯，这个更适合我。”

“伊人，阿禾你们也快尝尝。”

阿禾尝了一口腊肉，眼睛亮了起来。

“这个真的很好吃，我可以想象它搭配米饭会有多美味。”

顾伊人也顺势接过话题：“我也觉得味道不错，很特别。”

“我觉得你们可以尝试引入一些这样的特色菜，肯定能吸引顾客。”

林月点点头：“我也这么认为。”

“特别是现在人们对口味的要求越来越高，这种地道的川味一定能抓住一些老饕的胃。”

徐念桥尝过味道确实不错又特别，就

想着给两个妹妹帮忙。

于是插话道：“我可以帮忙寻找供应商，保证货源的质量。”

徐父则从经营角度出发：“不过你们得好好研究一下成本和定价，毕竟运输和保存都需要考虑。”

林月认真地说：“我会计算一下成本，确保既能保证利润，又能让顾客觉得物有所值。”

“不过这些腊味是我同学家里人做的，直接接触货源的话，成本就能减少很多。”

阿禾好奇问道：“小月，我记得你刚说过，做这腊味的大厨，可和我们有一点关联？”

听到阿禾的询问，大家也都朝林月看过来。

林月点头，然后笑着说：“这个大厨也参加了咱们的厨王争霸赛。”

“是吗？”阿禾想了想，最终无果摇头。

“川省参赛的厨师还不少，你说的是谁啊？”

林月：“是通过了初赛的，是一位姓孙的老师傅。”

听到是通过初赛，又是川省的，还姓孙。

徐念桥问道：“是不是一位年龄大概六十左右，身高不到一米七，体型比较肥硕，还一口浓重的川省口音的大爷？”

林月立马说道：“对，就是他。”

阿禾有些迷糊，“我怎么没什么印象？”

徐念桥给她夹了一块排骨香肠，“等到复赛的时候，我到时候指给你，你就知道了。”

“好，谢谢哥。”阿禾点头，吃着碗里的排骨。

林月笑道：“如果你们也觉得可以的话，等明天到学校后，我就和我室友提提这事

儿。”

阿禾想也没想就说道：“可以啊，反正我觉得很好吃。”

“到时候咱们可以少量的尝试，如果确实顾客喜欢，咱们再大量订购。”

林月：“那我先提提这事儿。”

大家都觉得可行，也都提了些自己的一些小建议。

最终，大家一致同意将川省腊味，作为饭店的其中一项特色推出。