第二百零七章 比种稻子好赚着呢（1 / 2）

林言给的提示，连同她画出的大概图示，已经给了他们一个较大的方向，他们又深谈了一个晚上，便大致有了思路。

第二日庄氏他们照例包包子，沈一平便在院子里做这个压榨的榨樑。

林言就在一旁看着，看着看着心里渐渐的就佩服起沈一平来。

所以说，祖先们还是很聪明的。

没有他们当年的发明，又何来的她现在的剽窃？

林言也不知沈一平昨天夜里做了多少次更改尝试，反正等他整个做完，林言再去看时，除了外表和她想象的还有些像以外，里面是一点也不像了。

沈一平还很聪明的找了些东西代替油饼，放进去试了几次，又改动了几回，反复更改后，等确定能受力榨出汁水来，又过去了两日时间。

而这个时候，林言已经带着庄氏和沈永安等人，将沈一平带来的菜籽晒过后，又仔细的挑选几回，将杂质和不饱满的颗粒废壳等去了。

等确定了压榨的工具组建成功，林言这才开始了尝试。

她不敢全部都放进去炒。

毕竟火候步骤什么的，在脑海中只不过是一些模糊的印象，她自己都不是那么的确定。

好在，她厨师的功底是有的，对于一些步骤尽管不是那么了解，大约该是什么样子，她还是能推测出来的。

第一回榨是能榨出些油来，但却特别的少。

林言研究了一下，怀疑可能是夹生的原因，影响了出油。

于是她又尝试了一回，

这一次，她调解了一下火候，上磨的时候，又多磨了一会儿，等菜籽像糍粑一样开始出现了粘性，才又放入了饭甑蒸。

结果，出油依然没有她预期的那么多。

沈一平便惴惴不安：“是不是我这个工具做得不够好？”

林言捏了捏油饼，已经被压得十分硬实了，肯定是压得透透的了，便摇了摇头：“不是，应该还是我煮得不对的问题。”

林言掰开了里面，又看了看，发现冷后的菜籽渣并没有热腾腾的时候那么油光，猛地就想到：“会不会是我们速度太慢了？这冷了就不出油了？”

林言重新炒制，磨粉，上饭甑蒸，最后所有人飞速的开始包油饼，迅速的铺平压实箍上箍圈，几块油饼被塞入榨樑内，沈一平飞快的插上了木栓，和沈永安几人便控制着榨柱用力的开始撞击木栓挤压油饼。

很快，醇香，油亮的菜籽油便一滴一滴的从油饼里溢出，滴落入下面备好的盆中。

小九和林言就蹲在一旁看着，等确定了油饼再也压榨不出油来，林言才高喊一声，让沈一平他们停下。

几个人大冷天的忙出了满头大汗，沈一平即便是累得狠了，也带了笑容，激动的林言：“怎么样？我见着这次出油好像还挺猛的！”

林言将盆抱了出来，放在旁边跟另外几盆对比了一下，道：“好了许多！这回的油量比前两次多了很多。”

第一次又是火候不够，抱饼的

手艺又不熟练，在那忙活了好久才箍紧了，等一切弄好，油渣都冷了，几乎不出油，两个饼还没能将盆铺满盆底。

第二次大约是步骤熟练了些，炒的火候控制好了，磨得也够细，就是箍的时候，依然没有注意时间，油饼冷了，依然出油不多。