第259章（1 / 2）

林言将其余的饭菜都做好了，才又着手开始做这龙井肉片汤。

她将鸡胸脯肉用刀削成了薄薄的肉片，加入一点酒，盐，胡椒粉，鸡蛋清和淀粉，使劲儿的搅拌均匀，放置一旁备用。

茶叶洗净，用沸水浸泡了一会儿，捞出，取茶汤。

而后又将鸡肉片沸水氽一下捞出，倒入茶汤之中，加入豌豆苗，水开即可。

这样的汤，汤色碧绿，入口鲜香滑嫩，且程序也很简单，并不麻烦。

众人又吃了一顿非常美味的晚餐，吃得赵氏和小李氏等人一直扯着衣服，笑道：“我总觉得我这半年来胖了许多。”

众人忙都纷纷说起自己来：“去年冬天的衣服，拿出来竟然都穿不下了。”

又说林言：“言娘啊，有你这么喂我们，我们可都要成了那肥腻腻的猪了。”

于是，都哈哈大笑了起来。

接下来一夜好梦，第二日，真一大早便有人带了年礼来串门。

当先来的是村长，带了不少年礼，坐下后胡天海地的聊了一会儿，才又问起了茶树的事：“我听说，你们要收茶树？”

林言忙点了点头：“一两银子一棵，不管多少棵，我们都收的。”

村长到底也是个精明的，顿时察觉到了不对劲，又问：“不知林小娘子收了这茶树，有什么作用？”

林言就笑：“自然是做美食啊。”

她端起了放在一旁的茶糕，请了村长品尝：“村长试试，这个就是用茶树叶子做的。”

村

长早就看到了。

但林言没邀请他吃，他一直没好意思吃啊。

这回一听，这还是山上那些茶树做的，登时就更高兴了，忙小心翼翼的捏了一块，咬了一小口，细细的品尝起来。

入口松软，没多大的嚼劲，适合老人吃。

有细微的茶香，微甜，吃到花生的时候，又突然香极了，又有茶树那股特有的回甘。

多种味道结合，老实说，村长活到这把年纪，还从未吃过这么特殊的点心。

林言也懂。正是这儿饮食文化还未发展起来，她的这门手艺在这里才会显得那么的特别，是她占足了这儿落后的便宜。

在这单一的饮食文化之下，不管她做什么，都是多重味道的轰炸，足够震慑人心。

村长就是如此。

他让林言这一手给震慑住了：“这，这好贵的吧？”

林言微微一笑：“不贵，镇上就开了一家这样的糕点铺子，像这种糕点，不加茶粉的话，一斤也才二十五文钱，比肉还要便宜一些的。”

其实这种糕点挺压秤的，因为大米磨成粉，炒熟后再压实，这样的一块米糕还是挺有分量的。

但是这是大米糕啊，纯大米做的，还加了糖，又加了花生，这样的糕点一斤二十五文钱，还得去掉给刘蓉的工钱，再去掉铺子的租金，一斤林言其实没赚多少。

村长的重点却不在这，他小心的问道：“那加了茶粉的，你要买多少？”

林言道：“这个目前还不能确定。

”

林言从村长问起茶树，便知道她今日所来的目的了。

她算了一笔账给村长听：“不是随便一片茶叶都可以用的，你看，现在是冬天，我和沈靖安将山上所有的茶树都逛了一圈，能摘到的茶叶只够做这么一点点心。”