第74章 老子不干了（1 / 2）

既然花胶鸡丝鱼翅汤的食材已经回来了。

那么接下来就是烹饪了。

徐飞手脚麻利，看到店家送货过来，就立即过去接过来。

因为东西比较多，足足有好几袋。

打开一看，里面有鱼翅、花胶、鲨鱼骨、老母鸡肉、鸡脚、瘦肉、火腿等等。

还有枸杞，蜜枣，淮山，生姜，香葱等配料。

看着这一大堆食材，大家就知道这道菜不简单。

可见有多么的复杂。

好在现在大家已经准备有了足够多的鸡爪，并打包好放在摊位上。

所以也有了一定的空闲时间。

他们都在一旁静静观看着，顺便看看有什么可以帮忙的。

毕竟这可是他说的高端菜品，可不能错过这个开眼界的机会。

陆荣让苏听韵把花胶和鱼翅泡进温水里。

同时，他把水倒入锅中，点火。

火很大，没过多久水就泡开了。

陆荣把一整只老母鸡和鸡脚放进去。

高温滚烫的水立即把鸡肉和鸡脚淹没。

又过了几分钟，眼看锅中的水已经煮出浮沫，陆荣马上把锅中的肉都捞出来。

特别是那只老母鸡。

从锅中捞出来后立刻用冷水冲洗，然后用刀划开多刀。

再一点点的撕掉鸡皮，露出线条柔美的鸡肉。

转身，拿出响螺片、鲨鱼骨和瑶柱一起煮，并放上两片姜煮。

同时，陆荣还叫徐飞把蜜枣、淮山、桂圆、枸杞等配料洗干净。

因为一会儿要用到。

眼见所有东西都准备得差不多了，陆荣把除了鱼翅之外的所有材料都全部倒入锅中。

然后倒上满满一大桶的矿泉水进去。

因为这里的锅普遍都很大，比平时要用到的大很多。

所以一次就可以煮满满一大锅。

盖上盖子，开大火。

这里需要连续煮20分钟以上。

二十分钟后，陆荣把刚才用温水泡发的鱼翅撕成一小块一小块，然后也放进去一起煮，

放入盐、味精、鸡精等调味品。

此时，锅里已经不断飘来浓郁鲜香的味道。

他知道，时机已经成熟，差不多可以出锅了。

接着就是出锅。

他找来三四个大碗，将锅抬起来，把汤统一倒到碗里面。

“大功告成。”看着碗里面的花胶鸡丝鱼翅汤，陆荣别提有多兴奋了。

就这一锅，单单食材的成本就足足好几千。

妥妥的奢侈品了。

烹饪完后，感觉还是很有成就感的。

汤这个东西，味道最浓郁的莫属于刚出锅的时候。

因为此时温度还很高，不停地冒出白色的雾气。

雾气携带着香味不断飘向四周。

“哈哈，好香啊，感觉比刚才袁华那个汤还馋人。”张卫国感觉精神都振奋了不少。

“那不是，真的好想尝尝看是什么样的味道。”马江舔了舔嘴巴，笑得合不拢嘴。

对于这样的美食，谁不喜欢呢。

“陆荣学长，我们可以先喝一点试试吗？”徐飞有些不好意思地问道。

因为知道这汤很贵，但又架不住肚子里的蛔虫肆虐。

陆荣微笑着，点点头：“说得那么见外，现在就是做给你们吃的，不吃饱怎么有力气干活？”

“待会儿大家觉得都没什么问题，我们再售卖。”

要是自己人都没得喝够，那大家也没心情卖给别人啊。

只有吃饱喝足了，才好干活。

徐飞眼疾手快，立即拿来了一沓碗筷。

然后拿起勺子，一勺一勺的分在碗里。

大家都眼睁睁看着，另外几人实在是等不及了，也都自己动起手来。

半分钟不到，11个碗就全部盛好了汤。

每人一碗。

大家看着手中这散发着白色雾气、浓郁鲜香的汤。

啥也不想，立即就开喝。

他们发现，这汤一进到喉咙就开始顺着喉咙缓缓的流到胃里，瞬间全身都暖和起来。

与此同时，浓浓的味道不禁充满口腔，进而弥漫全身，让人心情舒畅。

“好好喝，这感觉真的是太棒了。”马江震惊了，跟刚才袁华的那两道菜比起来，有过之而无不及，这下稳了。

“啊.......感觉太满足了，这种感觉此生未有。”苏听韵感慨道。

“原来鱼翅汤是这种味道，真的好好喝，今天真的是见到世面了。”徐飞兴奋极了。

“喝完了，我还要。”张卫国感觉根本不够喝，又从其他大碗那里盛了一些出来。

“不仅仅是汤，里面的鸡肉味道也很足，吃着很软又不烂，太神奇了。”唐大海啃着汤里面的鸡肉。

满满一嘴都是肉，看起来吃得很满足。

一眨眼，所有人都喝完了碗中的汤。

好在陆荣煮了满满一大锅，纵使有十一个人，每个人最少能喝两三碗了。

而且里面还有鸡肉、鸡脚等各种料，足够吃个饱。

浓郁的气味不仅弥漫在88号摊位里面，也不断散发出去，让本来在排队买酸辣鸡爪的人们都禁不住了诱惑。

“老板，你那是什么汤？闻着也太香了吧，卖不卖？”

“是啊，闻着好香，让我实在是忍不住食欲大开，好想试一下。”

“多少钱？我想买，钱不是问题，只要你做得出来。”

看到大家都在询问，陆荣知道机会来了。

刚才他的目的有两个。

一个是先练练手，给干活的大家吃个够先，吃饱了好干活。

另一个就是宣传，毕竟这样的汤味道很浓很香，只要他们在那里喝，排队的观众看到后就会陷进去，这样广告也打出去了。

眼见目标已达成，而徐飞、苏听韵他们也都吃的差不多了，陆荣开始卖起了广告。

“当然卖啊，这个汤叫做花胶鸡丝鱼翅汤，不过成本比较高，用的是鱼翅、花胶等昂贵的食材，所以卖的话价格可能比较贵。”

“不知道大家愿不愿意要，如果愿意要的话，我就争取做一些出来。”

陆荣装作很为难的样子，似乎并不愿意做这个花胶鸡丝鱼翅汤。

一些人听到后，顿时就着急了起来。

生怕陆荣不愿意卖。

“什么钱不钱的，你说个数，我买得起。”

“就是，那个6号摊位的，我都买了好几份，但似乎闻着还没你这里的香，你说个价。”

“酸辣鸡爪我也要，这个汤我也要，总而言之，钱我已经带来了，你可不能没货啊。”

“一年就一次美食节，当然要吃得尽心，不能留下遗憾，钱没了可以再挣。”

大家热情高涨，总的来说有钱人也不少。

有钱的就想着买，没钱的就在一旁吃瓜。

反正闻闻味道也不要钱。

眼见那么多人想要买，陆荣装作犹豫纠结的样子，无奈回应道：

“也行，刚好也买有一些食材回来，那就给大家做一下。”

“不过大家可能要等久一点，我这边尽快做出来。”

“价格的话可能要2500块钱一碗才不亏本，就这种碗。”陆荣指了指手边一个装汤的碗。

听到2500块钱，这些人并没有很惊讶。

一方面是此前已经有了袁华那边2888元和3888元的价格。

所以现在听到2500元似乎并不觉得有什么。

而且陆荣这边的味道闻起来似乎比袁华的还香，这样一对比，感觉性价比还不错。

加上陆荣的酸辣鸡爪本身味道就一绝，那么可想而知，他做的汤不会差到哪里去。

而且还是那么高级的花胶鸡丝鱼翅汤，想想也不亏。

就算是去大酒店吃，也差不多是这个价格，甚至还不一定买得到。