第333章 鲅鱼饺子,鲜啊!(2 / 2)
那家伙更大,吃起来贼过瘾。
堂姐,你这鲅鱼可以做菜,也可以包饺子,挺好吃的。”
“行,你别说,我还真就打算包饺子。”
送走了姜末她把那两条鲅鱼拿进厨房。
今天就做鲅鱼饺子,正好她空间里有韭菜。
话说如今她空间里菜的种类可不少,所以她还真不愁吃的。
从空间里弄了一把韭菜出来,洗干净切碎以后备用。
接下来就是把鲅鱼的肉单独切下来,把两条鲅鱼的肉全部切下来,细心的用手将里面的刺全都挑出来。
接下来就是搬鲅鱼馅。
这些鲅鱼肉不用剁碎,直接用手来顺时针的不停搅拌就行。
中途加两次水,继续搅拌,然后再加两个蛋清,这样鱼肉就会更加的细腻嫩滑。
这玩意儿还挺累胳膊的,最后加一勺白白的猪油继续搅拌。
最后鱼肉细腻q弹,放进韭菜搅拌后就可以开始包饺子。
周云霆回来的时候,她还在煮饺子。
因为有空间的关系,所以她每次做了好吃的,就会一下做很多。
然后把剩余的吃不完的就放进空间里。
“今天吃什么?饺子!
太好了,什么馅儿的?”
周云霆说着袖子一挽,就蹲下来帮她烧火。
“鲅鱼馅的。”
周云霆烧火的手顿了下,好奇的看一眼锅里的饺子。
“这鱼肉,还能用来包饺子?
哈哈哈哈,怪稀奇的,反正我是没吃过鱼肉包的饺子。
不过我相信,我媳妇儿不管什么东西到了你手里都会做的很好吃。”
姜温婉盛出一盘子饺子笑。
“你对我还挺迷之自信的。
好了,别再添柴火,端过去。
今天姜末给送了两条鲅鱼过来。
也就这鲅鱼包起饺子来可好吃,刺还少。”
周云霆看着盘子里,一个个白白胖胖的大饺子就很有食欲。
招呼两个小家伙来吃饺子。
“赶紧洗手过来吃饺子。”
两个小家伙有单独的碗和叉子,他们一人碗里放了一个饺子。
“吹凉凉了再吃。”
姜温婉端着一碗饺子出来。
“你们吃,我给宋嫂子家送一碗。”
周云霆立刻两步跑过去,接过她手上的碗。
“我去送你坐着吃。
今天去羊城肯定走了一天累着了,赶紧坐着吃饺子。
我去送,很快就回来。”
看他端着饺子,一溜烟的跑出去姜温婉笑笑,自家男人咋那么体贴呢!
坐下来和两个小家伙一起吃,鲅鱼馅的饺子真的特别鲜美。
尤其是鱼肉在她的多次搅拌过后,特别细腻q弹,再配上韭菜,那叫一个鲜美啊!
周云霆很快就回来,坐下来拿筷子夹起一个饺子送嘴里。
那眼睛一下就亮了。
“嗯,好吃。”
说完就是第2个第3个的造。
两个小家伙,抽空连连点头附议,吃的津津有味,一个接一个。
姜温婉也觉得好吃。
周云霆自己就干了两盘子,两个小家伙一人干了六七个。
她自己吃一盘。
糖包摸着自己圆滚滚的小肚皮。
“肚肚好饱胖,吃不下了。
哥哥,我摸摸你的肚肚,胖不胖?”
饭团挺着肚子给她摸。
“我的肚肚也好胖。”
周云霆看自家的两个娃越看越可爱。
偷偷摸一把自己的肚子,好饱。
“这鲅鱼饺子也太好吃了,下次再包的时候喊我,我来帮你和面剁馅。”
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