第1885章 刘大壮下厨房（2 / 2）

“刘先生。”见到刘大壮来了，大师傅也是吃了一惊，“刘先生，有什么需要吩咐一声就行了，刘先生不必到厨房来的。”大师傅笑道。

“呵呵……”刘大壮笑着点点头，“我要炖一锅鸡汤，你这里有老母鸡吗？”

“老母鸡……”大师傅顿时露出了为难的神情，他准备了一大桌丰富的菜肴，都是上等的海鲜。

在这里，老母鸡根本就不上档次，所以大师傅也没有来得及准备。

看到大师傅很为难的样子，刘大壮就知道，厨房里根本就没有准备老母鸡。

“那厨房这里还有什么原料可以煮汤吗？”刘大壮问道。

“我们这里准备好了乳鸽，本来是烤乳鸽的，但是还剩下几只乳鸽，是可以煮汤的。”助手在一旁说道

“乳鸽？”刘大壮吃了一惊，他好像听到了“烤乳鸽”。

刘大壮心中不仅感叹，这有钱人吃的东西就是不同凡响啊。

什么烤乳鸽，什么烤乳猪的

？这些刘大壮根本就没有吃过。

此时助手已经拿过来一只乳鸽，刘大壮接过乳鸽，感受了一下，这乳鸽太嫩了不适合煮鸡汤，刘大壮只好摇摇头，又把这只乳鸽交到了助手手里。

“刘先生，我们这里有上等的牛肉，是从国外进口的，也可以煮汤的。”

助手又拿来一大块的牛肉，刘大壮感受了一下，牛肉的确是好牛肉，炖牛肉汤还可以，炖鸡汤就不适合了，于是刘大壮又摇摇头。

“刘先生，我这里有上等的鹿肉，你看炖汤行不行？”大师傅取出一大块的鹿肉放到刘大壮面前。

如果刘大壮在看不中的话，大厨和助手就要提议用海鲜来炖汤了。

“鹿肉……”刘大壮心里也暗暗的吃惊，他也不会想到，花蝴蝶家里面竟然还准备了这么大块的鹿肉。

“刘先生，这是从国外进口的上等鹿肉，价格很昂贵的，如此上等的食材是可以用来炖汤的。”大厨补充道。

“呵呵……”刘大壮笑了，想不到这些鹿肉还是从国外进口的。

刘大壮把手按在鹿肉上面，感受了一下，果真这鹿肉不同凡响，不仅品质优良，而且这鹿肉的年限也够。

“就是它了。”刘大壮点点头，“此鹿肉品质不错，就用它来炖汤了。”

刘大壮说着就拿出一些灵药，安排大厨用鹿肉炖汤。

鹿可是野生动物，吃的都是天然的草料，又善于奔跑，所以鹿的肌肉十分的发达。

说直白

一点，这一大块的鹿肉全都是瘦肉，一点肥肉都没有。

用这样的鹿肉出来的炖汤，简直就是高蛋白低脂肪，喝起来也是十分的健康，尤其适合保持身材的徐婷婷那样的女孩子。

但是，刘大壮可是山沟里走出来的小农民，他对鹿肉还是了解一些的。

这鹿肉太瘦了如果不放点肥肉的话，那炖出来的汤汤虽然好喝，可是这鹿肉没有肥肉吃起来却不香啊。

于是，刘大壮又让大厨放了些大肉排骨进去，和鹿肉一起炖汤……