第74章（1 / 2）

魏雨白，魏兴平以及他们的几个随从就在王府住下来，不管对于她们安全还是生活条件的改善都是好事。

        李坏专门腾出一个有六间厢房的院子给他们，还带魏雨白买了衣物鞋袜和生活用品，最后还塞给她五十两银子，魏雨白再三拒绝也推不掉。

        为了照顾他们的口味，李坏还专门把当年跟着潇王去过关北的厨子严炊指派过去。

        下午李坏专门带着闲不住的月儿去看了粮食的发酵情况。

        酒坊厢房里固封带人二十四小时不间断看守，屋里火昼夜不熄不说，后来又新加了四条棉被，棉被等的隔热保暖效果绝对上佳。

        在厢房里即使隔着厚厚的棉被李坏也已经能闻到香甜的味道，这说明目前为止一切顺利，粮食中的淀粉已经在微生物作用下开始转化成葡萄糖了。

        跟他一起来的月儿闻着香甜的气系忍不住咽口水。

        此时要是取出就是很多人都喜欢的甜白酒了，小丫头馋也不奇怪，但真正的发酵还没开始。

        葡萄糖只是香甜，但并不是酒，接下来才是发酵的关键步骤，从葡萄糖发酵为乙醇，这个过程是最容易失败的，一旦控制不好经验不足就会前功尽弃。

        李坏揉了揉小姑娘的脑袋：“是不是嘴馋了。”

        “没有…”小姑娘摇头，可眼睛却直勾勾的盯着几个放酒粮的大瓦缸。

        李坏好笑的逃出一把铜钱递给她：“正好我也想吃甜米酒，你和秋儿一起去买吧，带她出去走走，别一天到晚盯着那些数学题，对眼睛不好，知道哪里卖吗？”

        小丫头眼睛一下子亮了，连连点头：“知道，街口转角的酒坊就卖！”

        “路上小心点。”

        话音才落，小丫头欢快的背影已经消失在院门转角了。

        甜米酒算是这个时代最受欢迎的饮料之一，毕竟材料来源广泛，又是普通百姓也能消费得起的，味道香甜回味无穷。

        当然也不是单纯的就是米酒，还要掺上热水的，否则老板怎么赚钱。

        街角那家老酒店门柒都快掉完了，靠卖米酒和甜米酒为生，经营的是老两口。

        冬天要让淀粉转化为糖可不容易，所以一到这个时节生意会好一些，一到夏天卖冰水的、鲜榨藕汁的、酸梅汤的都会抢生意。

        秋儿和月儿喜欢他家的甜米酒，已前两个丫头每月月钱只有那点，省一年买件新衣服都买不起，嘴馋也只能看看。

        现在李坏直接将两个丫头的月钱提到每月两贯，可以经常去吃了。

        …

        下午严毢专门跑来再三提醒他，年末就是太皇太后九十大寿，身为世子要准备礼物。

        李坏随便点头应下了，听雨楼加上一首《十一月四日风雨大作》令人们缅怀潇王，送上门的礼物加听雨楼赚的钱，除去开支王府现在库存有五千两之巨。