第145章 第 145 章（2 / 2）

        于小丽包了一些，煮来试吃，馅料里面加了些新练好的猪油，冷藏过后就成了丸子，一煮就成了流沙馅料。

        吃了才知道多好吃，黑芝麻闲聊跟红糖的完全不一样，咬上一口满满都是黑芝麻的香味，细腻的口感在口腔中蔓延的那种感觉，是以前吃别的甜品没有感受到的。

        店里又搬过来了一个大冰柜，纯冷冻柜那种。

        于小丽指着店里的大冰柜跟王明明说：“看到没有，搓好的汤圆可以放进冰柜里面冷冻着，这一冰柜能冷冻一百多斤呢，要是卖不完就放冰柜里面，咱们自己吃，卖了就算你的提成，你看这样好不好？”

        所以，这段时间王明明早早就把凉菜和卤菜做好，然后带着店里不忙的员工们搓汤圆。

        反正这个天气凉菜放着也不会坏，早上做好了不影响下午的口感，愿意拿出去卖的代理还是可以拿出去卖，但是店里也能买到就是。

        吴爱莲觉得生意不好，也跑来做元宵。

        偶尔也要放松一下，大家说说笑笑很轻松。

        王明明跟秦香梅讲：“小丽说，往外面摆个锅现场煮，咱们先让人尝过再买，元宵也不是过元宵节才能吃嘛，你只要喜欢，一年四季都能吃元宵。”

        这也是王明明跟于小丽学到的，之前在超市里做的那一次火腿肠试吃太成功了，甚至有其他人也开始模仿，做的效果比不比得上火腿肠就难讲，但是事实上证明免费的餐还是很受欢迎的。

        过了一会儿，于小丽从外头回来了，看见吴爱莲拎着煤炉子往外头走。

        “做了多少就准备往外头试吃了？”于小丽看到秦香梅吓了一跳：“秦主任你怎么来了。”

        秦香梅摇摇头，意思是不想在这里说话。

        好吧，于小丽扫了一台台面上，对店里人说：“多做点。”

        上次可是吃够了库存不够的苦头，小赵都被人逼得要哭了，这回于小丽叫大家多做些，倒不是觉得一定会大卖，只是这个东西不卖完还是能放在冰箱里面冻住的，她并不害怕生意不好卖不出去。

        “这都十几斤了。”王明明心疼东西，总怕浪费。

        “不够不够多做点放冰箱里头。”

        她不让这么早出去卖，大家只能一起搓汤圆，这个工作比别的轻松多了，平常在家干活要走来走去的人，当这种坐着干活就是解压聊天。过了一会儿在外面玩的萌萌也过来了，带着打扮得漂漂亮亮的雯雯，雯雯今天穿着一身大红色的针织衫，头上还点了个美人痣，别提多好看了，就连秦香梅都忍不住夸：“这孩子真漂亮。”

        还要补充一句：“跟姐姐一样漂亮呢。”

        萌萌是属于小孩子的那种可爱，而雯雯是自小能看出来美人胚子，五官非常标志，而且不管你怎么说她，她都能泰然处之，那副小模样理所应当的让人觉得，那就是一个美人被人夸完以后的样子，不骄不躁也不傲慢。

        雯雯很优雅的冲每个人打了招呼，对任何人的赞叹都不在意，最后才走到妈妈跟前。

        “妈妈。”声音也很好听，细细的柔柔的。

        “来了就自己玩一会儿，妈妈在做事呢。”王明明忙的脚不沾地。

        看着打人在捏东西，萌萌一双眼睛嗖亮，蹿到案板前跃跃欲试：“我也可以！”

        学校有开手工课，老师还教包饺子，那是萌萌最喜欢的课了。

        雯雯虽然也很好奇，但是不会主动开口，只是那放光的小眼神暴露了她想“玩泥巴”的想法。

        王明明哭笑不得。

        于小丽总跟她说你得让孩子参与，让孩子干活，可每次让雯雯帮忙干活只会越来越乱，时间久了王明明还挺怵这些小孩子帮忙的，这个时候于小丽快步走了进来，萌萌又跑过去跟妈妈撒娇。

        “妈妈我想学这个。”

        “学这个？”这一天天的忙下来，于小丽头昏脑涨的，不过很快反应过来，分了一块活好的糯米泥出来，又舀出来一碗冻好了的黑芝麻丸子，把两个孩子拉到一边，完全碰不到大人的地方。

        “你们在这里包，就不要去大人那边，待会儿萌萌跟雯雯包的，要请店里所有人吃，好吗？”

        两个孩子马上振奋起来，一个两个开始撸袖子。

        于小丽又指着厨房：“进去里面洗手，然后擦干净，手要是碰到了脏东西，咱们还要再洗，不干净的东西吃到肚子里面会有细菌。”

        萌萌点头，表示知道了。

        雯雯开口：“不干不净，吃了没病。”

        很正经的语气，很搞笑的口吻，老道的像是个大人一样。

        于小丽被她逗乐了。

        因为想今天开张就要卖，店里的人甚至都没准备午饭，到了午饭的点简单收拾了一下，各人打了些凉菜随便对付对付便吃了，吃完午饭再看看店里的汤圆大概就有了二十多斤，店里的馅料也用完了。

        店里忙忙碌碌的，于是时不时还有人好奇来看，见到是汤圆也都问怎么办。

        加了黑芝麻馅料的汤圆，价格自然比纯糯米粉要贵，贵了至少一倍，不少人听完咋舌转身就走。

        王明明心挺凉的，怎么都是来问的，没一个真的来买，她怀疑花了这么多的材料，搓了一上午的丸子，搞不好都要自家人吃了

        想想就有些心疼呢。

        “太在意价格的不是咱们的受众。”于小丽安慰她，指着外面的人说：“外面路过的这些人，有几个是天天吃得起肉的，可不是你家吃不起肉，别人家就吃不起，咱们一共也没多少汤圆，卖给欣赏这种汤圆的人，也卖给跟咱们价值观差不多的人。”

        价值观什么的，王明明听了满头雾水。

        她做凉菜，就知道吃凉菜的是那些家庭小康，有点闲钱，吃腻了食堂也没时间做饭的人，这种人觉得凉菜方便又开胃，是最大的购买群体，可于小丽卖的这个汤圆，搞得这么高端，价格也不是走亲民路线，那好卖吗？

        正这样想着，于小丽亲自坐镇，把锅碗瓢盆都搬了出去，炉子的火力也开到最大，她甚至都找来了几叠小纸杯子跟牙签。

        ——这些都是她找人专门定制的。

        做好了这些，于小丽开大火煮开水，准备试试黑芝麻汤圆的现场售卖效果如何。