72、第 72 章（1 / 2）

汤得提前两个时辰炖上,  姜言意把中午要用到的食材一说，刘氏就赶紧吩咐厨房的人出去采买。

        姜言意则抽空去姜言归院子里看他，她进房门时,  就见他手上捧着一本书,  床头堆了厚厚一摞书。

        屋子里燃了炭盆有些闷，窗户那里留了一道小缝，但这样反而让屋子里暖意消散了许多,  空气却没怎么流通。

        姜言意不由得想到了封府的地龙,  若是能在那样的院子里养伤,  对姜言归的伤会有利很多。

        “今日腿疼有没有好些？”姜言意问。

        姜言归看书看得真专注,  直到姜言意出声,  他才发现有人进屋了,  “已经不怎么疼了。”

        姜言归笑起来的时候，颊边两个小酒窝，显出几分腼腆。

        姜言意问他：“在看什么书？”

        “杂七杂八的书都在看，打发时间消遣用。”姜言归犹豫了一会儿,  道：“阿姐,  我想请个西席,  银子咱们自己出都行。”

        他想读书，姜言意自然是高兴的，她道：“好啊,  我这几天正好在找房牙子看房，到时候咱们搬出去住。”

        姜言归皱眉：“不是说搬去阿姐店铺后面的宅子么？”

        姜言意道：“那里吵嚷了些，不利于你养伤,  你若开始读书了，住那里更不行。”

        姜言归怕这笔开销大，忙道：“只要能跟阿姐在一起,  住什么地方我都愿意的，阿姐不用为了迁就我白花银子。”

        “我原先也打算换个大些的店铺，不全是为了你。”姜言意宽慰他。

        正在此时，照顾姜言归饮食起居的护卫楚忠进来道：“表小姐，大门处有个姑娘拎了条鱼来府上，说是找您的。  ”

        姜言意正纳罕，自己在西州认识的人不多，是谁找上门了，去了大门处一看，来的却是秋葵。

        她穿得跟颗球似的，手上拎着两条鲈鱼，见了姜言意，才咧嘴一笑：“花花，姚师傅买了鱼，让我给你送两条过来。”

        如今这天寒地冻的，钓鱼可不容易，市面上也难买到鱼，姚厨子能这门路，想来还是以前就经常合作的鱼贩得了鱼就特意给他拿来的。

        “姚师傅有心了，你这大雪天的跑过来，冻坏了吧，快进来烤烤火。”姜言意笑着把秋葵领进门。

        秋葵就跟个小尾巴似的，姜言意要去厨房处理下人买回来的猪骨，秋葵还像以前在店里一样，自觉跟了过去。

        姜言意以为她是怕生，便也由她了。

        刘氏一听说古董羹店那边有人过来，还跟着姜言意去了厨房，瞬间想到姜言意根本不会做菜煲汤，那人是她专门请过来帮她蒙混过关的。

        刘氏赶紧从自己院子里，火急火燎赶去了厨房。

        她进门第一句话就是：“哟，我听说府上来了客人？”

        秋葵的身份对楚家而言，算不上客人，刘氏这样说只会让秋葵难堪。

        姜言意一向护犊子，之前不看僧面看佛面，还愿意跟刘氏做做表面功夫，现在态度却明显强硬疏离了起来：“是在我古董羹店里帮忙的姑娘过来送鱼，这大冷天的，我让她进来烤烤火。”

        刘氏一看姜言意突然转变了态度，心中暗喜，愈发肯定了自己的猜测。

        她笑道：“既是阿意店里的人，更不能怠慢了，让这姑娘去客房坐坐吧，怎好让她留在厨房里。”

        秋葵虽然呆了些，但刘氏的话还是让她觉得不舒服，她捏着衣角道：“我不去，我在这里给花花打下手。”

        她气鼓鼓瞪着刘氏，认定了刘氏是个欺负姜言意的坏人，她的思维跟常人不太一样，但脑袋里有她自己的小世界。

        昨天姜言意走后，姚厨子跟老秀才摇头叹气说了不少话，秋葵听出他们是在说姜言意在这里过得不好，她觉得自己现在要是走了，姜言意可能会受这贵妇人的气。

        刘氏被秋葵一瞪，瞬间想到是姜言意在外头说了她什么坏话，不过她也发现了这丫头脑子似乎不太正常，她看向姜言意：“阿意，你这店里的人……”

        姜言意不愿秋葵被人当个傻子一样看待，打断刘氏的话：“舅母要不搭把手？帮我剥几个蒜。”

        刘氏以前下厨时，食材都是下人处理好了的，每一步做什么，还有灶上的师傅指点，她只需要亲手把各种食材放进锅里去，差不多就算是她自己做的了。

        姜言意让她剥蒜，刘氏还懵了一下，“剥……剥蒜？”

        姜言意本来只是想给刘氏找点事做，见刘氏这副表情，以为是刘氏不愿，没说什么，又叫了一个厨房的下人帮她剥。

        厨房里因为今日姜言意和刘氏亲自下厨，在下人们眼中看来甚是新鲜，所以不少下人在厨房门口探头探脑地看。

        刘氏怕这边的事传到老夫人耳中，老夫人对自己的印象更不好，连忙上前一步抢过小丫鬟手上的蒜头，“不就是剥蒜么，我剥就是。”

        她瞥了秋葵一眼，心中冷笑，觉得姜言意就是在跟自己拖延时间而已，想把她气走，然后让那个从店里赶过来的丫头来替她做饭。

        因此剥蒜的时候，她心情也舒畅了那么一点。

        只不过刘氏那一双手，也是鲜少沾阳春水的，每天各种各样的香膏要抹擦不知多少遍，这才将一双手保养得同双十少女无异。

        她的手上的皮肤脆弱，又没蓄指甲，剥蒜时为了把那层薄皮抠下来，好几次抠伤了蒜瓣，蒜汁浸入指甲缝里，里面像是火烧一样疼。

        刘氏还没有受过这样的罪，只觉得大拇指缝里又疼又辣，忍不住哀叫起来：“我的手……”

        姜言意刚把猪骨焯完水，一回头见刘氏剥个蒜都要哭了，她一时间竟也不知该说些什么，道：“大舅母，你下去用冷水浸浸，上点药吧。”

        刘氏觉得这就是姜言意想支开她的计谋，不就是沾了点蒜汁儿吗，比起揭穿姜言意，这点痛算什么！

        刘氏忍着痛说，“一点小红肿，不碍事，阿意你快些做菜吧，我还等着学呢！”

        姜言意见刘氏一手用丝绢包着大拇指死死捂住，一脸痛色，但还是不肯走，她还颇为纳闷。

        熬猪骨汤的工序跟昨天一样，姜言意把汤煲进锅里后，就开始处理秋葵带过来的两条鱼。

        她用手掂了掂，两条都超过了三斤重。

        想到楚老夫人和姜言归胃口都不大好，她决定做酸菜鱼。

        天气太冷，鱼离水太久，已经被冻死了，这也省了姜言意用木槌敲晕鱼的麻烦。

        楚家的厨子本来还想帮姜言意处理鱼，却见姜言意手起刀落就开膛破肚，三两下刮完鱼鳞，手法那叫一个凶残，但动作不得不说干脆利落。

        洗干净鱼后，把鱼肉和鱼骨分出来，鱼皮上黑色粘膜洗干净，草鱼的土腥味很大一部分就来源于这粘膜。鱼骨剁段，鱼肉切片，刀法可以说十分精湛。

        厨子这一行，外行看热闹，内行看门道。

        刘氏瞧了这么久，哪怕姜言意已经把汤煲上了，但她还是没看出什么名堂来。

        现在走了，一切就都前功尽弃了，刘氏坚决要监视姜言意做完这顿午饭。