第13章 野鸡炖蘑菇（1 / 2）

小鸡炖蘑菇这道菜，平日里都是用乡下的笨鸡烹饪的。

    土生土长的东北小笨鸡，吃五谷杂粮和虫子长成，其味也醇，其余香也浓。

    其实所谓的笨鸡，就是土鸡。

    长白山地处东北，冬季漫长而寒冷，所以养鸡跟别的地方不太一样。

    哪怕是冬天，也是放养在外面的。

    这样养出的鸡，能够更好地适应寒冷的环境。

    为了抵御严寒，小笨鸡平日里的活动量也远超其他地区的鸡。

    林毅觉得，只有用东北地区的鸡来烹饪小鸡炖蘑菇，味道才最纯正。

    其它地方的鸡都差了那么点意思。

    尤其是在后世，各种吃饲料鸡，更是不如小笨鸡美味。

    家里养的鸡，李秀荷自然是不舍得杀来吃的，用野鸡替代，倒也可以。

    这些榛蘑，都是林区那边的赶山人，在长白山采摘的。

    后世想要吃上一口这野生的榛蘑，可不容易。

    野生的榛蘑，细杆小薄伞。

    这种榛蘑，最适合用来炖小鸡，可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香…

    越炖越香。

    很快，李秀荷便开始烧这道菜。

    林毅添柴的时候，分出一丝意念，进入空间。

    他发现，随着进入空间的次数越多，他也不需要等到晚上，或者僻静无人的时候才能进空间了。

    当然，因为只能分出一部分的意念，所以能做的事情也有限。

    仅限于做一些很简单的事情，比如说拿取东西，或者查看一下农作物生长情况。

    如果要耕地种植这些，还是要聚精会神的，这样三心二意的可不行。

    鸡鸭鹅，野兔野鸡这些，被林毅圈养在空间的一角。

    刚才那些野鸡野兔买来的时候，身上都是带着一些伤势的，没想到这么一会功夫过去，它们居然已经活蹦乱跳了。

    两条狗在空间里撒欢，嬉戏打闹着。

    看到林毅进来，全部都围了过来，摇着尾巴。

    这两条狗很聪明，知道林毅以后将会是它的主人，这是在讨好他呢。

    林毅蹲下来，摸了摸青狗的头：“以后你的名字就叫修罗，你叫大黄。”

    两条狗汪汪叫了一声，似乎在说，我们以后就有名字了。

    “修罗，大黄，给。”林毅对于自己狗当然不会吝啬，直接抓了一只鸭子过来，扔给它们。

    两条狗顿时分食起来。

    猎狗不像是养在家里的温顺看家狗，它是要见血的，兽性十足，这样进山的时候，才会去猎杀野兽，跟野兽厮杀搏斗。

    所以需要时不时喂养它们活鸡活鸭。

    半天的功夫，小麦这些农作物，又增长了不少。

    明天早上，差不多就可以收割了。

    给空间的鸡鸭喂了野菜。

    又跟两条狗子玩了一会，增进了不少感情，林毅意念便退出了空间。

    小鸡炖蘑菇，需要两个小时，林柔柔回来的时候，都还没有好。

    不过此时锅里已经传出了浓郁的香味，倒把小丫头给馋的不要不要的。

    “哥，这样的日子真好。”林柔柔感慨道。

    以前吃窝窝头，野菜粥，都算是不错的饭菜了。

    但没想到这两天，每天都能吃到肉。