第199章 麦收进行时（2 / 2）

将麦子割完了之后，还需要打捆然后用叉子给叉到马车上，再往晒谷场运。

麦子被运到晒谷场之后先要码成垛，等全部麦子收割完毕之后，然后便是打场。

经过三五天的忙碌之后，地里的麦子总算是全部收齐，而且全部运到了晒谷场这边。

当然，在搬运的途中肯定有不小心遗留下来的麦穗，这时候村里的小孩子们就派上用场了。

在地里的麦子全部运到大队的晒谷场之后，村里的小孩子们会全部到地里去捡麦穗。

大人们自然也不会闲着，紧接着便是打场碾麦子。

晒谷场非常大，将之前运回来的麦垛全部拆了，然后给平摊在地上。

之后将村里的牲口赶出来轮流上阵，拉着石碾一圈又一圈的压。

本来就已经成熟的麦子，经过太阳的暴晒和碾子的倾轧之后，很快麦粒便从麦壳中脱颖而出。

这个过程也需要几天，直到有经验的村民觉得碾的差不多了，然后才可以停止。

紧接着便是村民们用钢叉将麦秆全部收集起来，堆在晒谷场的角落里，留着日后当柴禾用。

此刻晒谷场上大部分都是金黄的麦粒，还有一些麦壳、麦糠等。

村民们会将这些掺杂了一些杂物的麦粒堆积在一起，然后等有风起来的时候高高扬起，这个过程也就是扬场。

因为重量的不同，需要收获的麦粒基本上都会直接掉落，而那些麦壳麦糠等轻飘飘的杂物，则是被风吹的到处都是。

收获的麦粒并不能直接就这样装袋入库，需要在晴朗的天气再暴晒几天。

白天的时候在太阳底下暴晒，晚上的时候需要用木掀推成一堆，第二天太阳升起的时候再摊开。

这个过程虽然不复杂，但为了防止鸟雀和人为损耗，所以晒谷也是个非常重要的阶段。

每天晚上都有村民轮流值守，白天的时候也会有村里的小孩在这里盯着，如果有鸟雀过来啄食麦粒则会被无情的驱赶。

一连暴晒了几天，等晒谷场上的麦粒个个饱满之后，便可以装袋入库了。

这样今年的麦收就到了最后一个环节，到红旗公社那边交公粮。

交公粮对生产队的队员们才是重头戏，村里忙碌了小半个月。

辛辛苦苦收获的粮食到底能不能过关，就是粮站这边工作人员一句话的事情。

所以虽然村民们的脸上都挂着收获的喜悦，但在跟着马车一同前往公社的时候，心里还是有些惴惴不安。

马家村的大队长马大力和村里一些德高望重的村民们，在发现收获的小麦已经达到标准。

于是便急匆匆的安排，打算明天一早就用村里的牲口拉着这些小麦到公社的粮站去交公粮。

之所以每个生产队抢收，一方面是担心收获的季节遇到一些恶劣天气，尤其是阴雨天。

整个麦收的全部环节，无论是收割，碾谷，扬场，还是晒谷，一旦有一个环节遇到雨天，都会手忙脚乱。

另一方面就是想着早点收获，早点到公社这边交了公粮，这样剩下的粮食就可以村里自行分配了。