第四百零一章西瓜刨冰(2 / 2)
女子的身体最是受不得凉,夫人这般贪凉,还是得多劝劝。
“没事,一会儿太阳升起来天气就热了,站在厨房都该出汗!”禾茉洗着手中浑圆的西瓜,并没放在心上。
水锦带着小半盆冰进来,瞧见禾茉又在玩水,立马走过去,“夫人,您去瞧瞧红豆泡得怎么样了,这洗西瓜的活儿交给我便是!保管给您洗得干干净净!”
“也好,那你洗吧,我去将红豆蒸上。”禾茉将手从水里拿出来,顺手用帕子擦了擦,一回头瞧见水锦端过来的冰。
“怎么就带了这么点上来,一会儿就化了。”禾茉将放着冰的盆放在阴凉的地方,又浇了一勺井水才放心。
水锦见了心中直叹气,她本是想着让夫人少食些冰,才只让下人凿了浅浅的一层冰。
蒸好的红豆冒着热气,刚刚切好的西瓜也被下人去籽,榨成新鲜的西瓜汁。
禾茉喝了一大口,十分满足,“就是这个味道!”
自从太阳升起来后,温度逐渐变高,之前浅浅的一层冰沙已经融化成水,禾茉身上黏黏的,便没待在厨房,端着一杯冰冰凉凉的西瓜汁走了。
待身上清爽后,禾茉便直接让水锦将冰鉴抬到房中,在房中开始做西瓜刨冰。
这不比去厨房凉快?
透红的西瓜汁淋在透白的冰沙上,瞬间交融,碗中的“雪山”立刻变成淡淡的粉色。
一早就蒸好的红豆带着余温,被禾茉堆在碗中一角,几片西瓜也放在碗边缘有序地排列着。
再将小盏中的蜂蜜浇在上面,淡粉色的“雪山”被裹在其中。
禾茉做完,水锦也学着禾茉的样子做完一碗,只不过可能还不太熟练,碗中的“雪山”有些不成型,瞧着不太美观,但味道应当差不到哪里去。
禾茉瞧见她吃完一勺冰沙后,脸上幸福的笑意就能明白,没有人会不爱在夏天的中午,来一碗甜甜的西瓜冰沙!
最早发明这个吃法的人,一定是个天才!
禾茉也送了一勺进自己嘴中,西瓜的清香和冰沙的凉爽,配上软糯的红豆和甜滋滋的蜂蜜,简直就是夏日绝配!
禾茉手中的碗不算小,吃到一半她便吃不动了,心有余而力不足,冰沙这个东西还是太占肚子。
她躺着休息了一会儿,又起来做了一碗,贴心地吩咐下人装在垒满冰块的木盒中,让人同午膳一样,带去公署给方泽谦尝尝。
“里面的冰撑不了多久,你脚程快些,莫要化了。”禾茉见来人是黄奇,也就多嘱咐了几句。
“诶!小的省的!爷知道夫人心中有他,定然十分高兴!”黄奇向来贫嘴,这样的话说过不知多少,禾茉也免疫了,懒得搭理他,摆手让他走。
“行了,赶紧去吧!莫要将午膳送迟,你们家爷要饿肚子了!”
西瓜刨冰送到公署时,盒子里的冰果真全都融化了,但好在刨冰还冒着冷气,不过温度高,原本的样子已经不复存在,造型变得难看了些。
“这是什么?怎得送来一碗冰?瞧着还不太干净的样子?”
白乐和正好也在,他向来不喜欢夏天,食欲消减得厉害,想着来方泽谦这般打打秋风,却不想他的午膳没啥新意,且看起来比自己府上的饭菜还不如。
都是些清汤寡水、酸不拉肌的菜,肉菜也是又酸又辣的,根本不合自己的胃口。
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