第287章 每个月都要设宴(1 / 2)
价格谈定以后,王家厨子立马就去找人来称重了,同时还喊了一个小厮去找管家,让管家过来结账。
趁着沉重的空档,王家厨子又跟安小暖闲聊起来。
言语之间,都是庆幸。
庆幸安小暖来得及时,否则后天府中设宴,他都不知道用什么来招待王老爷的那些贵客。
“你是不知道啊,我们家老爷最喜欢设宴请客了,基本上每个月都得请一回!
这每一回设宴请客呀,还都要用野味来招待客人才行。
若没有野味,他那张脸瞬间就能垮下去,使得府中人人自危!”
说到这,王家厨子又叹了口气,继续道:“野味嘛,其实也不是特别难找。
咱们县城附近什么都不多,山最多,只要肯花钱,这野兔子野山鸡,还不是想要多少有多少?
可野兔子野山鸡终究不是大家伙啊,也不够罕见,不能给我们家老爷挣面子。
更何况,别人送来的野兔子野山鸡都没有你送的新鲜,我再怎么烹饪,这味道也总是差那么一点点。
偏偏我们家老爷的那些客人,一个个嘴刁得很,但凡有那么一点点不新鲜,他们就能吃得出来。
好了嘛,他们吃出来了,又得和我们家老爷说,我们家老爷被落了面子,肯定要来我们后厨发脾气!
唉,小娘子你是不知道啊,我们难啊,实在是难啊!”
“不至于吧?”
安小暖挠挠头,从没见过哪个大老爷们话这么多的。
但银子还没到手
,她又不能走。
只能笑着道:“我看王老爷人挺不错的,亲和得很,不像那种脾气暴躁的主儿啊。
更何况,你们府上设宴请客,怎么还会有客人挑三拣四呢?
就算是为了主人家的面子,也不该挑别人宴席上的饭菜啊!”
“哎哟,别提了!”
王家厨子一听这话,赶紧摆摆手:“我们家老爷人是亲和好说话,但极其好面子,又格外爱吃野味。
他的那些贵客呢,跟他也是一样的,平时没什么爱好,就喜欢找野味吃。
这不?他和他那几个老友啊,经常相互比较,轮流设宴请客,看谁能找到新鲜又罕见的野味。
谁家的宴席上若是有新鲜罕见的野味,那接下来好长一段时间,在老友间都能横着长。
同样的,谁家的野味若是不新鲜,那得被嘲笑死!”
说完,王家厨子又道:“后天啊,就轮到我们府上设宴了。
可在你来之前,我们府上就只收到三只野兔,都快把我给愁死咯。
好在你来了,还带来了野狍子,你说说,我都不知道该怎么感谢你才好!”
安小暖听完了整件事情的来龙去脉,心里也有数了。
她笑着冲王家厨子道:“厨神大叔别客气,我也是想靠野味挣点银子,咱们都是相互的。
不过……你们府上后天才设宴,今天就收了这些野味,会不会太早了?”
“哎~不早不早。”
王家厨子摆摆手,说道:“所谓的新鲜,可不是设宴当天收
到手才算新鲜。
有很多菜啊,其实它的做法是很复杂的,得提前一两天做咧。
只要我动手做这道菜的时候,食材是新鲜的,那这道菜的味道就稳了!
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