第39章 做香肠，熏腊肉！（2 / 2）

虽然步骤不多，可想要做好，每一步都不能马虎，尤其是在灌肠的时候，一不小心就有可能把肠衣捅破……

不过，烹饪能力升级到LV2之后，方辰做这些事情就是手到擒来了……

将小肠洗干净，方辰飞快的回到木屋中……

赫蒂还在不停地剁肉，毕竟一整块木板上面的猪肉，少说也得有半头猪……

趁着这段时间，方辰又去找了很多的藤蔓过来，将已经切割好的猪肉一块块的用藤蔓挂起来。

然后再去找树叶，树沫，树枝等东西，将其点燃，把猪肉挂在上面……

这是熏腊肉！

做完这些，方辰又找了很多的稀泥过来，糅合好，制作了一个超大的罐子，按照这个罐子的容量，估计装个五十升的水是没有问题的……

没错，从现在开始，方辰就要疯狂制作储存猪肉所用的物件了……

到了快傍晚的时候，赫蒂那边终于把猪肉剁好了……

“剩下的交给我，你去把砍点竹子回来，然后烤两块猪肉吃……对了，粗盐还多吗？”

“多，那个陶罐里面还有一大半。”

“行，你去吧。”

两人分工合作，速度也是非常的快。

赫蒂一走，方辰就开始灌肠了……

把赫蒂剁碎的猪肉里面加上粗盐，抹匀之后，将所有的猪肉用筷子缓缓捅到小肠里面。

这个过程需要格外小心，否则很容易把小肠给捅破……

等灌制好，再用针线包里的线打结，这样就算是完成了一截香肠……

从早上到晚上，整整一天的时间，方辰和赫蒂都在忙着处理猪肉，而且光是这一天的时间还不够，两人即便是到了晚上，那也是加班加点的赶制……

没办法，这些猪肉如果不赶快弄好的话，没两天高温的曝晒，就会发臭了……

“吃块肉吧，烤好了。”

到了晚上的时候，赫蒂已经烤好了两块超大的猪肉出来。

在无人机的镜头面前，两人大快朵颐，那美滋滋的模样，看得不少观众都在流口水……

没办法，这是野猪肉，比之家猪肉更加的美味！

哪怕没有任何的调料，只是单纯的烤来吃，那味道也是无可比拟的！

等吃完肉，方辰和赫蒂又开始忙活起来……

香肠的灌制已经快要结束了，而赫蒂也是在方辰的吩咐下将砍来的竹子做成晾衣杆的形式，架在屋檐底下，然后将灌制好的香肠放到上面，等其风干。

不管是腊肉还是香肠，这些东西都是能保存很长时间的，如果是冷冻加密封的情况下，三五年都行！

当然，方辰他们没有这个条件，但即便是外挂在屋檐下，没有阳光的照射，保存三五个月也是没问题的。

“赫蒂，这些猪板油别丢了，能熬成猪油，这样咱们就能炒菜吃了。”

“我知道。”

“还有这些猪皮……咱们现在不缺吃的，就把它做成衣服那些吧。”

“嗯，这个交给我吧，我在行！”

赫蒂信心满满的说道。

不管怎么说，她都是世界排名前五十的荒野宗师，很多生存技能她也会的……

“行，那今天就到这儿吧，睡觉！”

……