第200章 油焖大虾（2 / 2）

“你在厨房干什么呢？”许宛棠凑近，才小声地问陆昀铮。

陆昀铮没想到许宛棠这么快就哄果果睡着了。

他只好如实道，“我……想吃油焖大虾了，刚让小徐买了虾，打算自己做。”

其实哪是陆昀铮自己想吃？

而是前段时间食堂做了一次油焖大虾，陆昀铮观察到许宛棠吃的比平时多了不少，他想给许宛棠做。

他特意嘱咐了小徐中午从食堂打些主食来就行，不仅如此，还让小徐给他弄来了个菜谱。

可没想到的是，食材还没来得及处理，许宛棠就发现了。

许宛棠的眉头皱了皱，“你的脚还伤着呢，怎么做啊？别再严重了。”

听到许宛棠关心自己，陆昀铮的眼里闪过笑意。

“没事，已经好多了。”

“那也不行，你老实待着吧，我来弄。”许宛棠挽起袖子道。

这要是传出去了，不得说她虐待病号？

况且，陆昀铮是因为她脚才受伤的，做个菜也没什么。

还是做油焖大虾，她很喜欢吃的一道菜，交给陆昀铮做她还真不放心，说不定白瞎这些美味的虾了！

“我在家没什么事儿，正好学学怎么做菜，也不会那么无聊。”陆昀铮道。

“那这顿我做，你在旁边学，等你学会了，脚再好一些，你再下厨。”

许宛棠边说，边处理起了盆里的虾。

“好！”陆昀铮答应得痛快，蹦回客厅拿了纸和笔，兴致冲冲地开始学习。

他原本还怕做得不成功，让许宛棠吃得不开心。

现在不仅能看着许宛棠做一遍，还能跟许宛棠单独相处，他开心还来不及呢！

许宛棠从屋里找出了一根针、一把剪刀，拿起一只虾，将针穿过虾的脊背处，将其虾线取出，又用剪刀把虾的虾须和虾脚去掉。

陆昀铮记得飞快，神色十分认真。

“能让我试一下吗？”半晌后，陆昀铮跟个好学的学生似的，主动问。

去虾线这活也不用移动，许宛棠便把这活交给了陆昀铮。

陆昀铮的学习能力很强，拿起的第一只虾就成功地取出了虾线。

“不错。”

听到许宛棠的表扬，陆昀铮处理虾的动作更快了，那速度跟饭店里的厨师差不多。

许宛棠有些震惊：难道这就是当兵的人的职业素养？

许宛棠没观赏多久，就去备菜了。

她将葱白和姜片切成丝，还没切完的时候，陆昀铮便把大虾处理完了。

处理完虾，陆同学洗了洗手、擦干手后，十分好学地又拿起了纸笔，记着许宛棠正在做的步骤。

很快，许宛棠切好葱丝和姜丝，将其放在一旁备用。

许宛棠点起灶，没一会儿火就燃了起来。

锅内倒油，油温升高后，沥好水的虾倒入锅中。

青色的虾下半部分很快变成了红彤彤的颜色，用铲子压了压虾头，金黄色的虾油被挤出不少，厨房瞬间溢出浓浓的香气。

两面都煎得轻微焦脆时，加入切好的葱丝和姜丝。

炒香，许宛棠又添了把干柴，把火烧得更旺，加入去腥的酒、清水。

再加入各种调料，盖上锅盖焖了两分钟收汁。

汁水亮晶晶地缠在大虾周围，鲜香的味道让许宛棠不由得眼泪咽口水。