第228章 星际神厨(11)好评如潮(1 / 2)

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夏娅只感慨了半分钟,就撸起袖子,加入到热火朝天的厨房工作中去。

李大兴见她回来,高兴得都快哭了。

“袁姐,我这不是在做梦吧?咱们店里好久都没这么热火过了!”

夏娅呵呵一笑:“你用菜刀划自己两道,你就知道是不是在做梦了。”

李大兴简直无言以对。

“对了袁姐,刚才因为客人太多,我怕顾不过来,就跟他们说,今晚菜单上原有的菜色缩减了,只剩几道简单的小炒和青菜。不过他们好像没什么意见,主要都是奔着卤味来的。”

夏娅瞄了眼装卤味的大锅,里面似乎只剩下一半了。

她皱了皱眉:“这份量不够啊,外面排了那么多人,要是太多人买不到,只怕要出事。”

李大兴苦着脸道:“我也想再炖一锅,可今天早上采购的肉都用完了,这会儿也分不开身去买啊。”

恰好就在这时,第一星区农产品市场的送货车终于慢吞吞地来了,里面就有夏娅为着明后两天的营业采购的肉类,和一些蔬菜、调味料。

因为运送时间有点久,原本冻好的肉已经解冻了一半,正合急用的夏娅心意。

她没再废话,快手快脚又另起一锅,将肉类和调味香料丢下去炖煮,还开了大火猛烧着。

这也是没办法中的办法,按理说这卤味应该是先大火煮开,再转小火慢炖,最后起锅前再转中火收会儿汁。可如今供给赶不上需求,她也只能为了速度放弃些许口味上的追求了。

幸而这帮“吃猪食”长大的星际人类多半是第一次来吃,也分辨不出有什么区别,只知道香喷喷、超级好吃就对了。

最后,这天的袁家餐馆一直营业到九点四十五分,前前后后翻了无数次台,来来往往的客人吃空了三只硕大无比的炖锅才告终结。

看着空空如也的炖锅,夏娅不禁苦笑。

早知道就强忍着,在食为先店里吃多两口再回来了,谁知道一回来就忙到这么晚,肚子都饿得咕咕叫了。

李大兴也累得瘫软如泥,趴在桌子上气喘如牛,说话却有气无力。

“那个,袁姐,你等我歇会儿,我缓一缓就去做菜。”

夏娅坐在一旁闭目调息了片刻,李大兴刚要爬起来,她已经重新变得神采奕奕了。

“没事,你歇着吧,我去做菜。”

十分钟后,她端出来两大海碗的卤肉饭,是用的那几只炖锅底下剩的一些碎肉末和卤汁做的浇头,再配上绿油油的几根青菜,和一些小的配菜。

虽然简单,但香气扑鼻,看了就让人食欲大增。

李大兴呼噜噜地吃了一大碗,再次开启彩虹屁模式。

“袁姐,这卤味怎么就这么好卖啊?打包又方便,今天外带的订单都占到三分之一了。你看,咱们是不是要换个更大的炖肉机器,比普通炖锅效率高出三倍。这样咱们以后一天就能卖,唔,我算算,相当于是十锅肉!”

夏娅笑了笑,却道:“你先别急,厨房机器肯定是要采购一些新的,不然两个人忙不过来。不过现在的重点不是这个……”

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