91.第91章 蓝鳍金枪鱼“大宴”(2 / 2)
现在也派上了用场,韩小蕊把洗干净晾干的盘子端过来。
韩小蕊忙了一个上午,下午还想休息呢,不想大老远跑去市里吃一顿海鲜。
“行,小韩妹子在家等着,我回头就让人给你送。”张老板笑了笑,好生招待韩小蕊。
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不过如果后期利益分配不均,或者是有其他的变故,感情也会受到影响。
蔡大妈笑笑,“现在电视里放,说是小日子的寿司。其实这种吃法,咱们这边早就有,不就是饭团子吗?里面加点东西,外面裹上一层干紫菜。”
这套做鱼生的工具,很长时间没用了。
蔡大妈从儿媳妇那边得知韩小蕊今天要请她吃蓝旗金枪鱼肉,赶紧把自己以前的工具拿出来。
手起刀落,蔡大妈的动作非常麻利,没有一点停顿。
希望蔡大妈眼不见心不烦,他的小命能活得久一点。
第三道菜,金枪鱼豆腐饼:将金枪鱼与豆腐、洋葱、圆白菜等配料混合,制成外酥内嫩的豆腐饼。
韩小蕊家里有很多好看的盘子,那是原身韩小蕊在心情不好的时候,只要看到好看的餐具都会买。
“张老板不愧是生意人,八面玲珑,很周到。”韩小蕊笑笑,“给我送点吧,在家里尝尝。”
韩小蕊存了钱,在县城的市场买了一些鸡鱼肉蛋,还有一些时令的蔬菜,拎到船上。
同样的食材,她做出来的,总觉得比蔡大妈差一点。
锅里还炖着桃胶红枣甜汤。
蔡文军更是跑到厨房,拉着蔡大妈,“奶奶,吃饭。”
浓油赤酱做出来的红烧大排,香味非常浓郁,特别下饭。
把米饭放在锅上重新蒸热,中饭就吃这些。
人与人之间的相处就是这样。
第二道,香煎金枪鱼:将金枪鱼放入锅中煎炸,直至两面金黄,可以搭配葱花或其他调料。
韩小蕊看着蔡大妈像是变戏法一样,手起刀落,原本一大块的金枪鱼肉,半个小时之内就变成了美味。
切口整齐,没有一点杂乱。
韩小蕊尽量做到平衡,希望友情不变。
韩小蕊想了想,觉得有道理,“行,这是蔡嬢嬢的一番心意,我要是执意给钱,倒显得客气外道了!”
张老板的办法正中韩小蕊的心思。
早上蔡大妈给做大排,还没吃呢!
年轻时候练习的刀法,现在终于派上用场。
“蔡嬢嬢,你怎么会做小日子的寿司啊?”韩小蕊问,这东西好像小日子那边吃得比较多。
“其中一条,我送到市里的酒楼当招牌菜;另一条,我准备卖出去。这玩意小日子那边更加喜欢吃,能卖高价。”
开始或许是因为利益,慢慢地就处出了感情。
有好吃的,身边的亲人朋友健健康康的,就是好日子。
至于那些让人心烦的人,就当是个屁,放了就是了。
蔡大妈想得开,跟大家一起享受美食。
韩小蕊每一样都尝了,不得不说,小日子还是会吃的,怪不得蓝鳍金枪鱼这么贵!
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